Chalumeau Chef de cuisine 65ml

  • -18%
Chalumeau Chef de cuisine LACOR
  • Chalumeau Chef de cuisine LACOR
  • Chalumeau Chef de cuisine LACOR
  • Chalumeau Chef de cuisine LACOR
  • Chalumeau Chef de cuisine LACOR
Lacor - Ref.68983
41,13 € TTC Économisez 18%

(34,28 € HT)

Au lieu de 50,16 € TTC

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 jours ouvrés

Pas encore inscrits? Rejoignez-nous et profitez jusqu'à 30% de remise pendant 6 mois!

Le chalumeau de cuisine Chef de Lacor est très utilisé dans la restauration par les Chefs mais de plus en plus de particuliers l'ont adopté. Avec sa chaleur intense réglable qui peut dépasser celle d'un gril, il sera vite indispensable dans votre cuisine pour caraméliser et griller des aliments.

Le chalumeau de cuisine professionnel Chef sert en pâtisserie: caramélisation du sucre roux, réalisation de délicieuses crèmes brûlées, confection de sculptures de glace, mais aussi à brunir les meringues, à travailler le chocolat ou la pâte d’amandes.

En cuisine on s’en sert principalement pour glacer un jambon cuit au four, saisir un steak, faire griller des poivrons, brûler la peau des tomates, faire fondre du fromage, griller une chapelure, caraméliser des crèmes brûlées salées, snacker les noix de Saint-Jacques ou plumer vos volailles.

Il apportera une note en plus à vos préparations: croustillant, couleur, goût grillé subtil...

Il sert aussi à la décongélation, et à la stérilisation des aliments.

Caractéristiques : 

  • Auto-allumage par piézoélectrique.
  • Contrôle de flamme réglable.
  • Flamme antiretour.
  • Système de blocage sécurisé.
  • Facile remplissage de gaz butane.

Quantité
1 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat  

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Le chalumeau, la torche ou le pistolet à gaz  est idéal pour caraméliser vos délicieuses crèmes brûlées, sucrées ou salées, mais aussi enlever la peau d'un poivron, snacker une noix de Saint-Jacques ou plumer vos volailles.

Indispensable dans toutes les cuisines de particuliers ou de professionnels, pour la pâtisserie et les préparations.

CHALUMEAU OU TORCHE DE CUISINE 

Caractéristiques :

Dimensions  : 

  • Hauteur : 18 cm
  • Largeur haut : ? cm
  • Contenance gaz : 65 ml
  • Poids net sans gaz : ? grammes
68983
LAC00079
1 Article

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

6 autres produits dans la même catégorie

  • -18%
Chalumeau de cuisine LACOR
1 avis

accessoires-de-cuisson

Chalumeau de cuisine 21ml
Le chalumeau de cuisine de Lacor est idéal pour travailler le sucre et caraméliser vos délicieuses crèmes brûlées, sucrées ou salées. Vous pourrez...
21,75 € Prix de base -18% 26,52 € Prix
Support de couvercles 9 à 28 cm Panoply CRISTEL

couvercles

Support de couvercles 9 à 28 cm Panoply
Le support Panoply de CRISTEL vous permettra de ranger vos couvercles facilement avec un encombrement minimum. Le support peut être suspendu sur la...
57,90 € Prix
Set de 2 pocheuses à oeufs OXO

accessoires-de-cuisson

Set de 2 pocheuses à oeufs
Vous ne maîtrisez pas la préparation des œufs pochés mais vous rêvez de déguster des œufs Benedict ? Pas d'inquiétude, le set de 2 pocheuses à œufs...
16,90 € Prix
Support de couvercles sur pied Strate 14 à 26 cm CRISTEL

couvercles

Support de couvercles sur pied Strate 14 à 26 cm
Le support sur pied Strate est idéal pour un rangement simple et à portée de main de vos couvercles plat en verre Strate Amovible. Le support de...
42,90 € Prix
  • -132,95 €
Double lampe chauffage infrarouge Lacor

accessoires-electromenager

Double lampes de chauffage infrarouge
La chaleur de la lampe 2 ampoules infrarouge à partir de 550 W de Lacor gardera vos plats au chaud dans les cuisines professionnelles, de la...
605,65 € Prix de base -132,95 € 738,60 € Prix
  • -102,28 €
Lampe de chauffage infrarouge Lacor

accessoires-de-cuisson

Lampe de chauffage infrarouge
La chaleur de la lampe de chauffage entièrement en acier inoxydable 18/10 de Lacor gardera vos plats bien au chaud. Cette lampe chauffante...
465,92 € Prix de base -102,28 € 568,20 € Prix