Chafing Dish Luxe Professionnel GN 2/3 complet

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Lacor - Ref.69092
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Le bain-marie Chafing Dish Luxe GN 2/3 de Lacor avec son support et ses accessoires est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine, à la fois dans l'hôtellerie et la restauration, à l'occasion grands événements et célébrations accompagnés de buffets.

Sa taille lui permet d'être compatible avec les bacs gastronomes GN 2/3.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il offre un maximum de garanties en termes de résistance, de durabilité et d'hygiène.

Son couvercle amovible et d'une fenêtre en verre est équipé d'un système de descente amortie pour une fermeture en douceur.

Le bain-marie Chafing Dish Luxe GN 2/3 de Lacor dispose d'une saucière latérale pour fixer louches et écumoires. 

Seul, il est entièrement compatible pour une utilisation sur des plaques à induction, plaques de cuisson en vitrocéramique, d'électricité et de gaz. 

Il est vendu avec son support en acier inox 18/10 renforcé comprenant 2 conteneurs de carburant.

Contenu du Chafing Dish Luxe GN 2/3 de Lacor :

  • Chafing Dish Luxe GN 2/3
  • Support avec bruleurs
  • Saucière latérale
  • Disque pour plaque à induction
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Chafing Dish Luxe Professionnel GN 2/3

Caractéristiques

  • Couvercle avec descente amortie pour une fermeture en douceur.
  • Couvercle amovible verticalement pour le nettoyage
  • Ecran en verre 
  • Les gouttelettes de condensation retombent dans la cuvette
  • Saucière latérale pour la fixation de louches ou d’écumoires.
  • Support en acier inox 18/10, qui comprend également 2 conteneurs de carburant

Spécifications et mesures

  • Compatible : Gastronorm GN 2/3 selon la norme Européenne EN-631 (bacs 354x325 mm).
  • Dimensions extérieures: 43x46 cm
  • Hauteur: 25,5 cm
  • Capacité: 5,5 litres
  • Dimension du support : 40x37 cm
69092
LAC00184

Références spécifiques

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