Couteau à pain 20 cm Cuisine Idéale Sabatier DEG

Couteau à pain 20 cm Cuisine Idéale Sabatier DEGLON
Deglon - Ref.6114020-C
55,82 € TTC

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Le couteau scie à pain Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon, offre un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse grâce à sa mitre massive.

Ce couteau à pain est doté d’une lame rigide de 20 cm et d’un crantage demi-lune très tranchant, pour une découpe nette de tout type de pains. Il peut également être utilisé pour la découpe de feuilletés et pâtés.

Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée.

Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.

En bref :

  • Lame de 20 cm en plate-semelle pour une plus grande robustesse.
  • Lame en acier inoxydable haut de gamme 5Cr15MoV au molybdène et vanadium.
  • Dureté de 55 Hrc.
  • Mitre ronde massive à la française pour une plus grande maniabilité.
  • Manche en thermo-plastique, assemblé par 3 rivets inox. 
  • Adapté au lave-vaisselle.
  • Garantie à vie
Lave-vaisselle
Quantité
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La série " Cuisine idéale " est une gamme de couteaux qui offre un équilibre parfait et une garantie de robustesse spectaculaire. " Cuisine idéale " convient parfaitement aux chefs cuisiniers qui cherchent un matériel robuste, qui découpe avec une grande aisance les produits alimentaires sans faire trop d'efforts.

Ce couteau à pain est indispensable en cuisine professionnelle. Il sera parfait pour découper avec une grande facilité le pain qu'il soit dur ou mou.

La lame de ce couteau à pain professionnel mesure 20 cm. L'avantage de la lame est que c'est une lame crantée à grandes dents pour permettre des découpes parfaites sans demander trop d'efforts lors de la coupe. La lame est composée avec de l'acier inoxydable au molybdène et vanadium.

Pour un équilibre parfait, le couteau à pain dispose d'une mitre ronde massive. La mitre ajoute plus de solidité au couteau qui ne risque pas de se détacher ou de déraper lors de la découpe.

La lame est plate-semelle.

Le manche de ce couteau à pain est très ergonomique. Sa forme garantit un grand bien-être et confort au niveau de la main et du poignet. Le manche est tout en thermo-plastique assemblé de 3 rivets inox. Les trois rivets du manche sont tout en inox. Ils permettent de maintenir en équilibre ce couteau à pain.

Ce couteau à pain convient à une utilisation intensive et régulière dans une cuisine professionnelle et industrielle.

Il sera le meilleur allié des chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis, confirmés ou encore des étudiants en Hôtellerie et Restauration. Ce couteau séduira aussi les particuliers les plus exigeants et amoureux des couteaux professionnels.

Made in France.

6114020-C
DEG00015
6 Produits

Fiche technique

Gamme
Cuisine Idéale®
Lame (mm)
200 mm

Références spécifiques

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