Combiné Cutters & Coupe-légumes R211 XL Robot Coupe

Combiné Cutters & Coupe-légumes R211 XL Robot Coupe
Robot Coupe - Ref.2124
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Le Combiné Cutters & Coupe-légumes R211 XL de Robot Coupe est un robot multifonctions qui a été conçu pour hacher, émulsionner, pétrir, broyer ou encore faire des sauces en position cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en position coupe-légumes.

Le R211 XL est composé d'un cutter avec sa cuve de 2,9 l en matériau composite avec un couteau à lames lisses en inox et d'un coupe-légumes à deux goulottes, d'un couteau éminceur 2 mm, d'un couteau éminceur 4 mm, d'une râpe 2 mm, d'un bâtonnet-julienne 2x2 mm .

La goulotte extra large en demi-lune peut contenir jusqu'à six tomates. La deuxième goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre est plus adapté aux légumes longs comme les carottes.

La découpe des légumes est uniforme et l'éjection se fait dans la cuve.

Son couvercle permet de rajouter du liquide ou des ingrédients pendant que le moteur tourne.  Avec une vitesse de 1500 tours/minute, les produits travaillés deviennent homogènes quelque soit la quantité jusqu'à 30 couverts en quelques minutes.

Quantité

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Les combinés Cutters & Coupe-légumes de Robot Coupe

2 Appareils en 1 !

Un accessoire cutter et un accessoire coupe-légumes s’adaptant sur un même bloc moteur.

Indispensables

Ils hachent, broient, émulsionnent, pétrissent, et grâce à une gamme complète de disques, il réalisent des émincés, râpés, julienne, bâtonnets et  à partir du modèle R402, des macédoines ou frites avec une qualité de coupe optimale.
Ils vous rendront d’innombrables services que vous découvrirez au fur et à mesure de leur utilisation.

Performants

1 à 2 minutes suffisent pour réaliser une mayonnaise, un steak tartare, une purée de carottes ou une compote de pommes.

Robustes

Moteur asynchrone puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

Idéal pour les gagner du temps

Les combiné R211 XL Cutters & Coupe-légumes sont un investissement sûr pour gagner du temps inestimable et faire en 5 minutes jusqu'à 30 couverts.

Caractéristiques techniques 

  • Puissance : 550 W
  • Voltage : monophasé 230 V
  • Vitesse : 1500 tours/minute
  • Capacité de cuve : 2,9 l.
  • Quantité maximale en fonction cutter : 1 kg.
  • Débit horaire en fonction coupe-légumes : 40 kg/h
  • Nombre de couverts : de 10 jusqu'à 30.
  • Possibilité de mettre un couteau cranté spécial pour les broyages et pâtisseries et/ou un couteau denté spécial pour les herbes et épices.
  • Possibilité de mettre 23 autres disques.
  • Possibilité de rajouter un kit extracteur de jus et coulis.
  • Possibilité d'un accessoire presse-agrumes.
2124
ROB00002

Fiche technique

Hauteur
50,5 cm
Longueur
22 cm
Poids
13 kg
Puissance
550 W
Profondeur
36 cm
Couteaux
Lames lisses en inox
Disques
Eminceur 2 mm, Eminceur 4 mm, Râpeur 2 mm, Bâtonnet-Julienne 2*2 mm

Références spécifiques

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