Machine sous-vide Berkel Minivac

Berkel Minivac BERKEL
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Berkel - Ref.BK0987995000
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Minivac est la dernière création de Berkel pour la maison : une machine sous-vide petite et compacte pour votre cuisine et votre usage domestique, mais avec des services professionnels.

Petite soeur de la Vacuum, la machine sous-vide Minivac a un design contemporain et attrayant: facile à utiliser, très esthétique, il faut toujours l'avoir sous la main.

Les dimensions ont été étudiées pour obtenir les meilleures performances avec le plus petit espace: la surface occupée n'a que 39 cm de largeur et un peu plus de 15 cm de profondeur.

Ainsi, dans le cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 8 cm), vous pourrez facilement stocké votre machine sous-vide Minivac après son utilisation (même verticalement).

Enfin, la coque ABS protège la surface des égratignures.

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Une machine sous-vide pour votre maison :

  • Utile pour augmenter considérablement les temps de stockage des aliments
  • Cycle entièrement automatique ou manuel
  • La fonction de soudure instantanée dans les sacs avec aliment délicat
  • Cycle de création de vide dans les conteneurs
  • La chambre à vide dans le réservoir permet de recueillir le liquide en excès
  • Partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle
  • Pieds antidérapants
  • Affichage étanche et intuitif avec des lumières LED

Caractéristiques des conteneurs :

  • Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe)
  • Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et s'avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.

Utilisations conseillées :

  • Congélateur et réfrigérateur.
  • Lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle
  • Décongélation sans couvercle au four à micro-ondes
  • Température d'utilisation : de -18°C à 100°C
  • Ebullition dans une eau à 100°C pendant 1 heure max.
  • Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90°C max pendant 72 heures max).

Caractéristiques des sachets et rouleaux :

  • Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A.

BK0987995000
BER00002

Fiche technique

Hauteur
80 mm
Longueur
390 mm
Poids
2,3 kg
Largeur
140 mm

Références spécifiques

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