Poêle à frire tout inox Alchimy - Diamètre cm : 32 cm

  • -45,00 €
Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
  • Poêle à frire Alchimy DE BUYER INDUSTRIES
De Buyer Industries - Ref.3604.32
105,00 € TTC Économisez 45,00 €

(87,50 € HT)

Au lieu de 150,00 € TTC

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 jours ouvrés

Pas encore inscrits? Rejoignez-nous et profitez jusqu'à 30% de remise pendant 6 mois!

La poêle à frire ALCHIMY de qualité professionnelle de De Buyer Industries, pour les cuisiniers qui veulent gagner en efficacité.

Au design sobre et élégant grâce à une finition inox brossée, la poêle à frire ALCHIMY est l’ustensile parfait pour une excellente préhension de vos cuissons et est idéale pour saisir et griller les viandes grâce à sa montée rapide en température.

Les 3 couches de matériaux 3ply, sur le fond et les parois, lui assurent une réactivité et une diffusion progressive et homogène de la température sur tout le corps de l'ustensile. L'alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminium à l'extérieur lui permet une maitrise de la température tant à la montée qu'à la descente

Vous maîtriserez aussi bien une monté douce pour tiédir qu'une cuisson vive pour saisir.

Tips: Pour un takati de bœuf, grâce à la poêle ALCHIMY, saisissez parfaitement, sans brûler, votre viande de bœuf, et déglacez avec du jus de citron (acide) et le saké, sans craindre d’abîmer l’ustensile ou changer le goût de la marinade !

L’avantage du multicouche 3ply se révèlera également quand vous réchaufferez en douceur des légumes, sans perdre leurs vitamines, ni leur couleur, et sans dénaturer votre huile que vous aurez utilisé pour la cuisson .

Sa queue tube étanche courbée à la française et rivetée vous assurera un maintien confortable garanti basse température.

Avec la poêle à frire ALCHIMY, vous choisissez un produit 100% manufacturé en France, 100% écoresponsable et 100% pratique.

Les batteries de cuisine en acier inoxydable offrent les ustensiles incontournables qui équipent toutes les cuisines. Facile d'entretien, sain et durable, c'est le matériau qui a tout pour vous plaire.

Compatible tous feux dont induction.

Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Four
Lave-vaisselle
Diamètre (cm)
Quantité
1 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat  

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

La nouvelle gamme  ALCHIMY de De Buyer

La gamme ALCHIMY, de qualité professionnelle, a été spécialement conçue pour une excellente préhension de vos cuissons.  

Cet ustensile en matériau multicouche : L'alliance d'acier inoxydable à l'extérieur et d'aluminium à l'intérieur permet une maitrise de la température tant à la montée qu'à la descente

La diffusion de la chaleur est progressive et homogène sur tout le corps de l'ustensile

Toute la gamme ALCHIMY est équipée de anses  et d'une queue en tube étanche  légèrement courbée à la française et rivetée garantissant un confort ergonomique et maintien en basse température.

Cette gamme dispose de graduations intérieures et d'un bord verseur permettant de verser plus précisément tous types de préparations.

Le conception 3ply de De Buyer

Comparaison fond sandwich Vs 3ply

Fond sandwich conventionnel

Le conception 3ply de De Buyer

  • Température concentrée dans le fond (effet accumulateur)
  • Maîtrise de la T° :
    > OK à la montée
    > le fond sandwich a une inertie importante qui rend la maîtrise de la T° à la descente difficile/impossible

3ply / ALCHIMY

Le conception 3ply de De Buyer

  • Diffusion progressive et homogène de la température sur tout le corps de l’ustensile
  • Maîtrise de la T° :
    > tant à la montée
    > qu’à la descente

Tests de réactivité effectués en laboratoire :

  • Montée en T° : un 3ply mettra près d’1 minute de moins qu’un sandwich conventionnel pour atteindre la même température
  • Descente en T° : un 3ply mettre plus de 5 minutes de moins qu’un fond sandwich conventionnel pour passer de 90 à 50°C

Bénéfices avec un ustensile de la gamme ALCHIMY

En choisissant la collection ALCHIMY, vous vous équipez de produits 100% manufacturés en France, 100% écoresponsable (durable et économie en énergie) et 100% pratique (facile d'entretien, passe au lave vaisselle, compatible cuisson four).

Grâce à ses performances de montée et descente de la température, vous réaliserez des économies d'énergie, un gain de temps dans vos préparations tout en maîtrisant la cuisson.  C'est la gamme pour les cuisiniers du quotidien qui ont envie de gagner en efficacité!

Compatible tous feux dont induction.

Dimensions

Diamètres disponibles de 20 cm, 24 cm, 28 cm et 32 cm.

  • Réf. 3604.20. Diamètre : 20 cm. Épaisseur : 2,7 mm.
  • Réf. 3604.24. Diamètre : 24 cm. Épaisseur : 2,7 mm.
  • Réf. 3604.28. Diamètre : 28 cm. Épaisseur : 2,7 mm.
  • Réf. 3604.32. Diamètre : 32 cm. Épaisseur : 2,7 mm.

Garanti 2 ans. Made in France.

3604.32
DEB00043-4
1 Produits

Fiche technique

Gamme
Alchimy
Matière
Acier Inoxydable

Références spécifiques

ean13
3011243604327
Filtrer par note
(3)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Réinitialisation

Cliquer ici pour donner un avis

Jean-louis D. 07/01/2023
Diamètre cm : 28 cm
5
Frédéric R. 27/09/2022
Diamètre cm : 28 cm
Culotage obligatoire
Benjamin P. 08/06/2022
Diamètre cm : 20 cm
Une petite poêle de qualité. Une cuisson digne des plus grands chefs. Un outil essentiel pour une cuisine saine.
Stéphane J. 30/04/2022
Diamètre cm : 28 cm
Très bon produit

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Douille cannelée en inox DE BUYER
6 avis

douille

Douille cannelée inox
Ces douilles en acier inoxydable De Buyer Industries sont solides, d'un entretien facile et d'une hygiène parfaite; sans soudure, elles sont...
3,60 € Prix
Pinceau à pâtisserie Déglon
1 avis

pinceau

Pinceau à pâtisserie
Le petit pinceau de 11 cm de Déglon pour la cuisine et la pâtisserie, ne prend pas de place et se nettoie facilement grâce au capuchon amovible...
11,44 € Prix
Louche inox monobloc DE BUYER INDUSTRIES

louches

Louche inox monobloc
Vous cherchiez une louche robuste, avec une bonne prise en main et capable de transvaser petits et grands volumes. La louche en acier inoxydable de...
9,80 € Prix
Rouleau à pâtisserie 43 cm DEGLON

rouleau-a-patisserie

Rouleau à pâtisserie 43 cm
Le rouleau en bois de 43cm de longueur  de Deglon est apprécié pour son excellente robustesse, idéal pour étaler vos pâtes en boulangerie.
13,91 € Prix
Tamis en inox à mailles interchangeables - 4 modèles de maille De Buyer
2 avis

tamis

Tamis en inox à mailles interchangeables - 4 modèles de...
Tamis en inox à mailles interchangeables professionnel entièrement en acier inoxydable.  Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco...
43,15 € Prix
10 mini spatules à raclette ou blinis en bois d'hêtre 14cm DE BUYER INDUSTRIES
1 avis

spatules-droites

10 mini spatules à raclette ou blinis en bois d'hêtre 14cm
Le lot de 10 mini spatules à raclette ou blinis en en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable si vous êtes...
8,55 € Prix
Poche pâtissière souple en polyuréthane de Buyer
2 avis

poche-a-douille

Poche pâtissière souple en polyuréthane alimentaire
En polyuréthane alimentaire, cette poche De Buyer Industries est résistante et souple à la fois. La matière est lisse à l'intérieur pour faciliter...
21,55 € Prix
Couvercle en verre avec...
4 avis

couvercles

Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy
Le couvercle en verre avec son pontet en inox de De Buyer s'adapte sur tous les ustensiles de la gamme Affinity et Alchimy de De Buyer, exceptées...
29,90 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

  • -124,25 €
Poêle ronde PRIMA MATERA de Buyer
1 avis

poeles

Poêle ronde en cuivre inox induction Prima Matera
Poêle ronde PRIMA MATERA De Buyer Industries. La poêle coupe lyonnaise est parfaite pour frire, saisir et flamber, pour le service, la...
230,75 € Prix de base -124,25 € 355,00 € Prix
Poêle ronde MINERAL B BOIS

poeles

Poêle ronde MINERAL B BOIS
La poêle MINERAL B en acier De Buyer Industries est la poêle de nos grands-mères.  Indémodable et irremplaçable, la poêle en acier MINERAL B est...
52,50 € Prix
  • -26,08 €
Poêle antiadhérente Castel'Pro® Fixe Exceliss+ induction CRISTEL
2 avis

poeles

Poêle antiadhérente Castel'Pro® Fixe Exceliss+ induction
La poêle antiadhérente Castel'Pro® Fixe de Cristel compatible tout feux dont l'induction a été créée et imaginée par des professionnels de la...
118,82 € Prix de base -26,08 € 144,90 € Prix
  • -18%
Poêle à crêpe antiadhérente 28 cm Castel'Pro® Fixe Exceliss+ induction CRISTEL

poele-a-crepe

Poêle à crêpes antiadhérente 28 cm Castel'Pro® Fixe...
La poêle à crêpes antiadhérente Castel'Pro® de 28cm de Cristel compatible tout feux dont l'induction a été créée et imaginée par des professionnels...
77,82 € Prix de base -18% 94,90 € Prix
  • -30%
Poêle ronde tout inox  PRIM APPETY DE BUYER INDUSTRIES
1 avis

poeles

Poêle ronde tout inox PRIM'APPETY
La poêle PRIM'APPETY de De Buyer est parfaite pour frire, saisir, dorer et flamber les aliments. Avec sa finition satinée poli brossé haut de...
29,75 € Prix de base -30% 42,50 € Prix
Poele ovale tout inox Mutine amovible exceliss CRISTEL

poeles

Poele ovale tout inox Mutine amovible exceliss
Poêle ovale inox - anti-adhérent Exceliss+  Mutine Amovible. Marque Cristel Caractéristiques : Dimensions : 35 x 27 cm Anti-adhérent Exceliss+...
219,90 € Prix
Poêle ronde anti-adhésive
1 avis

poeles

Poêle ronde antiadhésive Choc Resto Induction
Poêle ronde antiadhésive CHOC RESTO INDUCTION De Buyer Industries. Recommandés pour une utilisation à basses températures, la gamme antiadhésive...
51,50 € Prix
Poêle paysanne MINERAL B de Buyer
6 avis

poeles

Poêle paysanne ronde Mineral B Element
Poêle paysanne MINERAL B De Buyer Industries. La poêle en acier est la poêle de nos grands-mères, indémodable et irremplaçables pour les cuissons...
70,50 € Prix
  • -36,60 €
Poêle ronde Affinity tout inox de Buyer
15 avis

poeles

Poêle ronde Affinity tout inox
La poêle ronde tout inox AFFINITY de qualité professionnelle de De Buyer Industries, pour les cuisiniers exigeants à la recherche de la performance...
85,40 € Prix de base -36,60 € 122,00 € Prix
Poêle inox - Mutine Amovible diamètre
2 avis

poeles

Poele tout inox Mutine amovible induction
Poêle inox - Mutine Amovible. Disponible en 3 tailles : 20, 24, et 28 cm. Marque Cristel Pour une cuisson en un temps optimal : la chaleur est...
114,90 € Prix
ENSEMBLE DE 3 PROTECTIONS POUR POELES CRISTEL
2 avis

poeles

ENSEMBLE DE 3 PROTECTIONS POUR POELES
Lot de 3 intercalaires de protection antidérapants permettant de protéger vos poêles anti-adhérentes contre les rayures, les frottements et les...
9,90 € Prix
Poêle ronde Mineral B Element  amovible DE BUYER INDUSTRIES

poeles

Poêle ronde Mineral B Element amovible
La poêle MINERAL B en acier De Buyer Industries est la poêle de nos grands-mères.  Indémodable et irremplaçable, la poêle en acier MINERAL B est...
42,50 € Prix
Batterie de cuisine 6 pièces Alchimy DE BUYER INDUSTRIES

casseroles

Batterie de cuisine 6 pièces Alchimy
Une batterie de cuisine composé de 6 éléments de la gamme ALCHIMY de De Buyer Industries, pour les cuisiniers qui veulent gagner en efficacité avec...
479,00 € Prix
Poêles rondes CHOC EXTREME de Buyer
1 avis

poeles

Poêle ronde Choc Extrême queue rivetée en fonte d'inox
Poêle ronde CHOC EXTREME De Buyer Industries. Recommandés pour une utilisation à basses températures, la gamme antiadhésive Choc Extrême cuisine...
101,00 € Prix
Poêle Mineral B Pro manche Inox DE BUYER INDUSTRIES

poeles

Poêle Mineral B Pro manche Inox
La poêle MINERAL B PRO en acier avec sa coupe lyonnaise De Buyer Industries est idéale pour saisir, griller, dorer..  Indémodable et...
67,00 € Prix
Poêle paysanne à 2 anses MINERAL B de Buyer
1 avis

poeles

Poêle paysanne à 2 anses Mineral B Element
Poêle paysanne ou sautoir bombé à 2 anses Mineral B Element De Buyer Industries. Poêle paysanne à 2 anses permettant de nombreuses cuissons :...
72,90 € Prix