Orange Arôme alimentaire naturel professionnel - Contenance : 100 ml

  • -10%
Orange Arôme alimentaire naturel professionnel SEVAROME
Sevarome - Ref.Ar Orange 4046.08
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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel orange de Sevarome à vos ganaches, mousses et autres pâtisseries et apportez une note fruitée à vos entremets.

Osez et tentez l'association avec un jus de viande accompagnant un canard à l'orange.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 10 mg / kg.  

Ce flacon de 100ml dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Confiture
Contenance
Quantité
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Applications de l'Arome naturel d'orange Sevarome type M :

  • Pâtisserie. Dosage de 10 g/kg.

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Saccharose.
  • Eau.
  • Propylene glycol E1520 (5%).
  • E414 : gomme arabique (1,83%).
  • E413 : gomme adragante (0,42%).
  • E211 : benzoate de sodium (0,1%).
  • E415 : gomme xanthane (0,055%).

L'arome e colorant ne contient pas d'allergènes, ni d'OGM.

Ar Orange 4046.08
SEV00032-1
3 Produits

Fiche technique

Application
Pâtisseries et ganaches
Type d'arôme
Liquide
Naturel

Références spécifiques

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