Pêche Note fruitée pêche jaune Arôme alimentaire naturel professionnel 4213 - Poids : 100 g

Pêche Note fruitée pêche jaune Arôme alimentaire naturel professionnel 4213 SEVAROME
Sevarome - Ref.ANP009530.U100G
4,50 € TTC

(4,26 € HT)

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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire pêche de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets, ganaches, mousses, financiers, brioches, viennoiseries et apportez une note fruitée à vos entremets.

Tentez également son association dans une compote de fruits telle que la rhubarbe ou la pomme.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 10 g / kg (1% de la masse).  

Le flacon de 100g dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Infos complémentaires :

  • Ancienne référence : ACN.LK000.4213
  • Conditionnement par 100g ou 1kg.
  • Certification : Halal, Kosher
Glaces
Crèmes glacées
Sorbets
Biscuits
Boulangerie
Viennoiserie
Produits de cuisson
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Confiture
Poids
Quantité
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ANP009530.U100G
SEV00035-01

Fiche technique

Certification
Halal
Kasher
Type d'arôme
Liquide
Naturel
Application
Biscuiterie, viennoiserie et produits de cuisson
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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