Cassis Note fruit frais Arôme alimentaire naturel professionnel - Poids : 100 g

Cassis Note fruit frais Arôme alimentaire naturel professionnel SEVAROME
Sevarome - Ref.ANL009526.U0.100KG
4,80 € TTC

(4,55 € HT)

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Taxes incluses Hors frais de port

Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel cassis de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et autres pâtisseries et apportez une note de fruit frais à vos entremets.

Osez et tentez également son association avec une compote de pomme faîte maison.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 10 g / kg (1% de la masse).  

Le flacon de 100g dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Infos complémentaires :

  • Equivalence : 0.8 ml = 1 g
  • Ancienne référence : ACN.LK000.4209
Glaces
Crèmes glacées
Sorbets
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Confiture
Poids
Quantité
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Un parrainage avantageux

 

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

 

Gratuité des retours

 

Une offre haute gamme

 

Un accompagnement premium

 

Une forte communauté

Applications de l'Arome naturel de cassis Sevarome :

  • Pâtisseries, glaces. Dosage de 10 à 36,3 g/kg maximum (1% à 3,63% de la masse).

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Substances aromatisantes naturelles.
  • Sucre inverti.
  • Eau.
  • Saccharose.
  • Propylene glycol E1520 (9,9%).
  • Pulégone : 2,3 à 7,9 mg/kg

L'arôme ne contient ni d'allergènes, ni d'OGM.

ANL009526.U0.100KG
SEV00021-01

Fiche technique

Type d'arôme
Liquide
Naturel

Références spécifiques

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