Abricot Note fruit mûr Arôme alimentaire naturel professionnel - Poids : 100 g

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Sevarome - Ref.
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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel abricot de Sevarome à à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et autres pâtisseries et apportez une note douce de fruit mûr à vos entremets.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 10 g / kg.  

Le flacon de 100ml dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Ancienne référence : ACN0004205

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Applications de l'Arome naturel d'abricot Sevarome note fraîche :

  • Pâtisseries fraîches et surgelées, Ganaches, Crèmes glacées, Glaces et Sorbets. Dosage max : 10g /kg.

Le colorant est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Substances aromatisantes naturelles.
  • Ethanol.
  • Eau.

Le colorant ne contient ni d'allergènes, ni d'OGM.

SEV00079-1

Fiche technique

Application
Confiserie et sucres cuits
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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