Truffe Note puissante Arôme alimentaire professionnel 3221 - Contenance : 100 ml

Truffe Note puissante Arôme alimentaire professionnel 3221 SEVAROME
Sevarome - Ref.ASL009439.U100ML
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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire truffe de Sevarome à vos préparations salées tels qu'un risotto ou simplement une omelette et apportez une puissante note de truffe à vos plats.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 2-3  g / kg (0,2% à 0,3% de la masse).  

Ce flacon de 100ml dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Infos complémentaires :

  • Ancienne référence : ACN.LL000.3221
  • Conditionnement par 100ml ou 1l.
Plats salés
Contenance
Quantité
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Applications de l'Arome de truffe Sevarome note puissante :

  • Toutes denrées alimentaires. Dosage de 2 à 3 g/kg (0,2% à 0,3% de la masse).

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Substances aromatisantes.
  • Ethanol.
  • Eau.
  • Dextrose.

L'arôme ne contient pas d'allergènes, ni d'OGM.

ASL009439.U100ML
SEV00044-1
7 Produits

Fiche technique

Type d'arôme
Liquide
Application
Applications salées culinaires

Références spécifiques

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Martine V. 03/12/2023
Contenance : 100 ml
note de truffe suffisante en bouche

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