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Ce chocolat de couverture Ivoire Grands Accords Kayambe 36% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se distingue par sa texture fondante et crémeuse, enveloppant le palais de notes douces et subtiles. Faiblement sucré, il révèle avec délicatesse des saveurs de gâteau au beurre, de bon goût de lait et de crème dessert vanillés pour terminer sur de fines notes de caramel et de fraîcheur.
Ce chocolat de couverture qui s'associe parfaitement à des fruits rouges ou exotiques vous permettra de confectionner de délicieuses réalisations gourmandes mais légères. Il est idéal pour vos glaçages, enrobages et décors aux chocolat blanc et extraordinaire en ganache et en crème glacée.
Un parrainage avantageux
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Les chocolats Grands Accords sont issus de l'association de fèves de cacao de qualité qui fait résonner des notes aromatiques uniques dans une parfaite harmonie. Ces créations exclusives émanent du savoir-faire chocolatier de la manufacture Micherl CLUIZEL, perpétué depuis trois générations, et sont idéales pour les professionnels et amateurs qui recherchent un chocolat de qualité, aux notes aromatiques intenses pour des réalisations de caractères.
Laissez-vous surprendre par sa texture fondante et crémeuse et retrouvez chacune de ses saveurs naturellement présentes dans cet assemblage : gâteau au beurre, lait vanillé, crème dessert vanillé, légères notes de caramel et de fraîcheur.
L'engagement Ingrédients Nobles vous assure que seuls du pur beurre de cacao, de la vanille Bourbon en gousse et du sucre sont entrés dans sa composition. Comme tous les chocolats de la Manufacture Michel CLUIZEL, il est garanti sans soja ni arômes ajoutés au cours de la fabrication.
Les chocolats Michel CLUIZEL se présente sous la forme de Mini Grammes®, pastilles de 1/4 de gramme, pour une utilisation facile, rapide et précise.
Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque et gluten.
chocolats-a-patisser
Chocolat noir Force Noire 50%
chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Grands Cru Bio San Martin 48%
colorants-alimentaires
Colorant alimentaire vert pistache liquide hydrosoluble...
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Grands Accords Vanuari 63%
chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Alunga 41%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Evocao 72% TOUTFRUIT
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Saint Domingue 70%
douille
Coffret de 12 douilles en Tritan - Mix
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Inaya 65%chocolats-de-couverture
Chocolat de couverture 811
chocolats-de-couverture
Chocolat de couverture Ruby RB1 47,3%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Plantation Mangaro 71%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Grands Cru Bio San Martin 70%
chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Papouasie 35%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Grands Accords Infini 99%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Saint Domingue 70%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Plantation Vila Gracinda 73%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Mexique 66%
chocolats-de-couverture
Chocolat blanc de couverture Zephyr 34%chocolats-de-couverture
Chocolat au lait de couverture 823
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Grands Accords Kayambe 72%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Grands Accords Vanuari 63%
chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Grands Cru Bio San Martin 48%
chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Evocao 72% TOUTFRUIT
Cluizel, la Manufacture du goût
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Ce chocolat de couverture Ivoire Grands Accords Kayambe 36% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se distingue par sa texture fondante et crémeuse, enveloppant le palais de notes douces et subtiles. Faiblement sucré, il révèle avec délicatesse des saveurs de gâteau au beurre, de bon goût de lait et de crème dessert vanillés pour terminer sur de fines notes de caramel et de fraîcheur.
Ce chocolat de couverture qui s'associe parfaitement à des fruits rouges ou exotiques vous permettra de confectionner de délicieuses réalisations gourmandes mais légères. Il est idéal pour vos glaçages, enrobages et décors aux chocolat blanc et extraordinaire en ganache et en crème glacée.
