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Rendez vos créations extraordinaires avec Mona Lisa: façonner, texturer, colorer et créer pour que chaque saison soit un délice !
Ces Crispearls™ sont de petites perles brillantes, avec un cœur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat Ruby de Callebaut.
Elles sont idéales pour apporter la touche finale colorée à vos desserts et pâtisseries !
Parsemez les sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence.
Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles vous apporteront une texture croustillante à vos desserts.
Attention aux petites mains chapardeuses et gourmandes, elles seront la proie des gastronomes en jupettes ou culottes courtes tellement elles sont succulentes.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
Gratuité des retours
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Ingrédients : chocolat de couverture au lait 84% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever E500i, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage E414. Cocoa Horizons Foudations Ingredients cacao.
croustillants
Perles croustillantes Crispearls™ Chocolat Laitcolorants-alimentaires
Colorant scintillant rouge poudre liposoluble professionnelchocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Ocoa 70%croustillants
Pailleté feuilletine pur beurrecolorants-alimentaires
Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™resistants-a-la-cuisson
Chunks noirs 39,1% cacao Taille Mcolorants-alimentaires
Colorant scintillant cuivre poudre liposoluble professionnelcolorants-alimentaires
Colorant rouge liposoluble Non Azoique Power Flowers™croustillants
Perles croustillantes Crispearls™ Chocolat Noircroustillants
Pailleté feuilletine pur beurrecroustillants
Perles croustillantes Crispearls™ Chocolat Laitcroustillants
Praliné grains noisettes hachées caramélisées