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Chunks noirs 39,1% cacao Taille M(16,77 € HT)
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Moule Elastomoule De Buyer Industries pour madeleines.
Ce moule est spécialement conçu pour la cuisson de 8 madeleines de forme authentique.
Découvrez le 1er moule qui transmet la chaleur !
L'Elastomoule breveté par De Buyer est une mousse de silicone haute qualité constituée de poudre de métal. Elle supporte des températures allant de -70°C à +300°C. et est d'une excellente conductibilité aussi bien pour la chaleur que pour le froid. Elle permet une cuisson homogène tout en favorisant la caramélisation des sucs.
Son anti-adhérence naturelle sur sa surface intérieure lisse lui confère un démoulage facile.
Dimensions d'une portion
Dimensions du moule
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.
Excellente conductibilité de la chaleur et du froid. Cuisson homogène et caramélisation des sucs.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Conseils d'utilisation:
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.
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