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Spatule Maryse pâtissière souple, lame caoutchouc surmoulée(19,13 € HT)
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Tapis siliconé ou toile de cuisson De Buyer Industries. Ce tapis de cuisson est une toile trempée dans du silicone alimentaire pour la rendre totalement anti-adhérente.
Elle remplace le papier de cuisson et supporte en moyenne 1000 passages au four.
T° maximum : 280°C.
Ce tapis peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation.
Il se nettoie à l'eau chaude avec une éponge.
Idéal pour la cuisson des viennoiseries, les pâtisseries, le travail du sucre, de la nougatine, les meringues, les tuiles, les biscuits, et les les cookies...
Dimensions 40 x 30 cm.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Tapis de cuisson épais en toile de fibre de verre revêtue de silicone, utilisable à chaud comme à froid en remplacement du papier cuisson jetable.
Multifonctionnel : sert de support de cuisson, de réfrigération, de congélation, de surgélation…
Excellentes propriétés antiadhésives pour un décollement facile des pâtisseries.
Tapis parfaitement plat, sans soudure : des pâtisseries au résultat visuel impeccable.
Silicone de haute qualité : très grande résistance au chaud comme au froid (de -40°C à +250°C).
Tapis conçu pour un usage intensif.
Tapis durable : réutilisable près de 1 000 fois à haute température.
Réf. 4931.40N. Dimensions : 40 x 30 x 0,2 cm. Poids : 100 g.
Made in France.
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