Connexion

Aucun produit dans le panier

La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Couteau à Saumon alvéolée Idéal rivets inox 30 cm

Donner votre avis

Sabatier - Ref.813680

132,50 € TTC

(110,42 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 111,30 €, soit une remise de 21,20 € comme cadeau de bienvenue !

Couteau à Saumon Alvéolé Idéal Rivets Inox 30 cm - Sabatier®

Le Couteau à Saumon Alvéolé de 30 cm Ideal avec ses rivets Inox 30 cm de Sabatier® est spécialement conçu pour les professionnels et amateurs de gastronomie exigeants. Parfait pour trancher le saumon et autres poissons délicats, ce couteau allie une coupe précise à une élégance incontestable.

Accompagné d'une garantie à vie, ce couteau témoigne de l'engagement de Sabatier® envers l'excellence et la satisfaction du client.

Caractéristiques :

Longueur de la lame : 30 cm, idéale pour la découpe en fines tranches de saumon et autres poissons.
Type de lame : Alvéolée, pour réduire la friction et prévenir l'adhérence du poisson, permettant une coupe nette et lisse.
Matériau de la lame : Acier inoxydable N4116 Nitro+, 100% forgé, offrant une résistance supérieure à la corrosion et une robustesse accrue.
Dureté de la lame : 57/59 HRC, assurant un tranchant durable et une utilisation fiable sur le long terme.
Manche : Conçu en POM avec des rivets en inox, ergonomique pour une prise en main confortable et une esthétique raffinée.

Le Couteau à Saumon Alvéolé Ideal de Sabatier® est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent précision, durabilité et élégance dans leur art culinaire

Quantité

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Couteau à Saumon Alvéolé Idéal Rivets Inox 30 cm - Sabatier®

Le Couteau à Saumon Alvéolé Idéal Rivets Inox de 30 cm de Sabatier® est un outil de cuisine spécialement conçu pour trancher le saumon et d'autres poissons avec une précision et une finesse inégalées. Alliant design élégant et fonctionnalité exceptionnelle, ce couteau est un indispensable pour les chefs et les amateurs de cuisine raffinée.

Caractéristiques Techniques

Longueur de la Lame : 30 cm, parfaite pour trancher de grandes pièces de saumon et autres poissons.
Type de Lame : Alvéolée, réduisant la friction et empêchant le poisson de coller à la lame pour une coupe nette et lisse.
Matériau de la Lame : Acier inoxydable N4116 Nitro+, garantissant une résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelles.
Dureté de la Lame : 57/59 HRC, assurant un tranchant durable et une utilisation fiable sur le long terme.
Manche : Ergonomique, fabriqué en POM avec des rivets en inox, offrant une prise en main confortable et un design sophistiqué.
Fabrication : Respectant les normes élevées de qualité de Sabatier®, ce couteau est forgé pour une performance optimale.

Avantages

Tranchant optimal : Parfait pour réaliser des tranches fines et précises, respectant la texture délicate du poisson.
Durabilité et Qualité : Lame en acier N4116 Nitro+ de haute qualité, forgée pour une longévité et une performance exceptionnelles.
Confort et Précision : Manche ergonomique, réduisant la fatigue et améliorant le contrôle lors de la découpe.
Design élégant : Un aspect classique qui reflète le savoir-faire traditionnel de Sabatier®.

Référence : 813680

Référence interne : SAB00028

Fiche technique

Gamme: Idéal Inox

Références spécifiques

Cliquer ici pour donner un avis

Envoyez-nous votre question

7 autres produits dans la même catégorie

Prev Next

blocs-a-couteaux

Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera

La série Riviera offre des lames forgées dans une seule pièce en acier inoxydable NITRUM® pour assurer une coupe professionnelle et une durabilité...

222,43 €

Couteau à génoise AFFIL 30 cm 32Dumas® 32 DUMAS

couteaux-a-saumon

Couteau à génoise AFFIL 30 cm 32Dumas®

Le couteau à génoise AFFIL 30 cm 32Dumas® est un outil de cuisine de haute qualité, conçu spécifiquement pour couper les génoises avec précision et...

34,50 €