Bassine

A quoi sert une bassine pâtissière ?

La bassine pâtissière ou cul-de-poule est indispensable pour les préparations sucrées et salées et vous permettra de mélanger, fouetter, stocker ou encore de réserver vos préparations avec à ce récipient.

Elle se décline en inox ou encore en cuivre pour préparer confitures et autres compotes. Déclinables en plusieurs diamètres, les bassines satisferont aussi bien les pâtissiers et cuisiniers professionnels qui voient en grand, que les particuliers avez une très grande famille !. La bassine est idéale pour laver, préparer, conserver, fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation : elle sera un très bon allié pour vos préparations en toutes circonstances.

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