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Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™
8 avis

colorants-alimentaires

Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™
À base de beurre de cacao jaune non azoïque, les colorants liposolubles Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement,...
11,00 € Prix
Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
10 avis

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Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
Les morceaux de chocolat noir (39,1% cacao) Chunks de Callebaut, délicieusement intenses restent croquants même après cuisson. Les chunks noir de...
5,90 € Prix
Alunga lait 41% Chocolat de couverture CACAO BARRY
6 avis

chocolats-de-couverture

Alunga lait 41% Chocolat de couverture
Ce chocolat de couverture lait Alunga™ 41% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût de cacao subtilement doux de lait....
18,10 € Prix
Chocolat noir Force Noire 50% CACAO BARRY
7 avis

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Chocolat noir Force Noire 50%
Ce chocolat Force Noire 50% de la gamme Héritage de Cacao Barry vous séduira par son goût équilibré de  cacao et une belle rondeur en bouche....
11,40 € Prix
Colorant bleu turquoise liquide hydrosoluble professionnel sans alcool SEVAROME

colorants-alimentaires

Colorant bleu turquoise liquide hydrosoluble professionnel sans alcool
Avec le colorant alimentaire liquide hydrosoluble et sans alcool de couleur bleu turquoise E 131 E 151 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer...
4,40 € Prix
Colorant bleu turquoise poudre hydrosoluble professionnel SEVAROME
1 avis

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Colorant bleu turquoise poudre hydrosoluble professionnel
Avec le colorant alimentaire en poudre hydrosoluble bleu turquoise E 121 E 151 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles...
6,40 € Prix
Arôme alimentaire naturel Amande Amère professionnel SEVAROME

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Arôme alimentaire naturel Amande Amère professionnel
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel amande amère de Sevarome à vos macarons, financiers, brioches, viennoiseries, ou à votre...
4,90 € Prix
Drops de chocolat 7500 Cacao 50% CACAO BARRY
6 avis

resistants-a-la-cuisson

Drops de chocolat 7500 Cacao 50%
Ces délicieux éclats de chocolat noir de qualité supérieure (50% de cacao) sont à cuire ou à incorporer dans les desserts. Applications:...
14,05 € Prix
Grands Accords Kayambe Noir 72% Chocolat de couverture MICHEL CLUIZEL

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Grands Accords Kayambe Noir 72% Chocolat de couverture
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Kayamba 72% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se...
14,95 € Prix
Colorant spray Velly effet velours 250ml Azo Free SOLCHIM FOOD
3 avis

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Colorant spray Velly effet velours 250ml Azo Free
Ce colorant alimentaire Velly, à base de beurre de cacao, en spray de 250 ml, de Solchim Food, est idéal pour décorer avec un effet velours vos...
12,80 € Prix

Top Ventes

Cercle à tarte rond en inox - H. 2 cm, bord roulé de Buyer
13 avis

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Cercle à tarte inox H 2 cm bord roulé
Cercle à tarte rond en inox De Buyer Industries. Ces cercles en acier inoxydable de 2 cm de haut sont destinés essentiellement à la confection de...
3,85 € Prix
Piston à pression LE TUBE de Buyer
17 avis

accueil

Le Tube piston à pression + kit sablés
Simple, productif, régulier, précis, Le Tube de De Buyer Industries est l’atout-clé pour faciliter et rentabiliser votre travail en cuisine....
79,90 € Prix
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Cercle à tarte perforé à bord droit en inox Rond
9 avis

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Cercle à tarte perforé Valrhona à bord droit inox H 2 cm - rond
Cercle à tarte perforé rond VALRHONA De Buyer Industries. Créés en partenariat avec l'Ecole Valrhona, ces nouveaux cercles sont constellés de...
5,81 € Prix de base -25% 7,75 € Prix
  • -16%
 Chunks lait 25% cacao Taille M
13 avis

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Chunks lait 25% cacao Taille M
Les morceaux de chocolat lait (25% cacao) Chunks de Callebaut, délicieusement intenses aux notes de crèmes et de caramel, restent croquants même...
5,46 € Prix de base -16% 6,50 € Prix
Colorant rouge liposoluble Non Azoique Power Flowers™
9 avis

colorants-alimentaires

Colorant rouge liposoluble Non Azoique Power Flowers™
À base de beurre de cacao rouge non azoïque, les colorants liposolubles Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement,...
8,00 € Prix
Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™
8 avis

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Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™
À base de beurre de cacao jaune non azoïque, les colorants liposolubles Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement,...
11,00 € Prix
Recharge Le Tube avec 2 couvercles De Buyer
8 avis

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Recharge Le Tube avec 2 couvercles
Recharge avec 2 couvercles hermétiques pour stocker une autre préparation. Marque De Buyer Industries.
13,50 € Prix
Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
10 avis

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Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
Les morceaux de chocolat noir (39,1% cacao) Chunks de Callebaut, délicieusement intenses restent croquants même après cuisson. Les chunks noir de...
5,90 € Prix
Colorant bleu liposoluble Non Azoique Power Flowers™
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Colorant bleu liposoluble Non Azoique Power Flowers™
À base de beurre de cacao bleu non azoïque, les colorants liposolubles Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement,...
7,00 € Prix
Corne plastique arrondie souple de Buyer
11 avis

corne

Corne souple en plastique alimentaire
Corne plastique arrondie souple De Buyer Industries. Ustensile en plastique alimentaire. Idéal pour corner (racler), couper de la pâte ou encore...
1,75 € Prix

Matériel de pâtisserie : pâtisser, ou l'art de la bouche

"Il n’y a pas d’amour plus sincère que l’amour de la nourriture" disait Georges Bernard Shaw.

L’amour est l’une des principales raisons pour lesquelles nous faisons la cuisine, des pâtisseries et que nous voulons le faire bien.

Pourquoi est ce que les grands-mères restent-elles pendant des heures dans la cuisine pour faire des gâteaux, des crêpes? parce qu’elles aiment leurs familles!