Colorant naturel jaune liposoluble Natural Power Flowers™ - Couleur : Jaune, Poids : 10 g

Colorant naturel jaune liposoluble Power Flowers™ IBC
  • Colorant naturel jaune liposoluble Power Flowers™ IBC
  • Colorant jaune liposoluble Non Azoique Power Flowers™
Mona Lisas Studio - Ref.
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Découvrez le Colorant naturel jaune liposoluble Natural Power Flowers™ de Mona Lisa Studio, une innovation dans le domaine de la coloration alimentaire. Ces pétales à base de beurre de cacao jaune naturel révolutionnent la manière de colorer chocolat et autres créations pâtissières.

  • Haute concentration en pigments : Avec 40 % de pigments, quelques pétales suffisent pour colorer jusqu'à 400 g de chocolat, offrant une efficacité remarquable.
  • Facilité d'utilisation : Pré-tempérées et prêtes à l'emploi, ces fleurs de colorant simplifient le processus de coloration sans compromettre la qualité et l'intensité des couleurs.
  • Versatilité : Parfaites pour des applications nécessitant des couleurs liposolubles, elles se fondent sans effort dans des bases grasses telles que le chocolat, le beurre et les huiles.
  • Créativité sans limite : Mixez différentes Power Flowers™ pour créer une palette de couleurs personnalisée et unique à vos pâtisseries.
  • Nuances pastel : Ces colorants offrent des teintes plus douces et pastel par rapport aux colorants classiques, parfaits pour des créations délicates et esthétiques.

Chaque fleur Power Flower™ pèse environ 1 gramme, permettant un dosage précis et pratique pour tous vos besoins de coloration. Les colorants Power Flowers™ sont la solution idéale pour les chefs et pâtissiers cherchant à ajouter une touche de couleur vibrante et naturelle à leurs créations.

Couleur
Poids
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Les colorants liposolubles Power Flowers™ sont véritables coup de coeur. Facile d'utilisation et offrant une infinie de possibilité, vous ne pourrez plus vous passer de ces petites fleurs.

Découvrez dès maintenant les avantages des les Power Flowers™ :

Des petites fleurs qui colorent bien plus que du chocolat

Power Flower, le colorant qui colorent bien plus que du chocolat

Power Flowers™ colore non seulement le chocolat, mais aussi toute recette à base de matière grasse: beurre de cacao, crème glacée, mousses, pâte d’amandes, pâte à sucre, fondants, glaçages…

Un pouvoir concentré dans seulement quelques grammes 

Flower Power le colorant au pouvoir concentré dans ses pétales

Grâce à leur concentration quelques pétales de Power Flowers™ suffisent pour colorer 400 g de masse à base de matière grasse.

Une boite de 50g contient 50 petites fleurs au pouvoir colorant ultra-concentré.

Une application mobile pour palette de couleurs illimitée

Une application mobile pour une infinie de couleur Power FLower

Les Power Flowers™ que Parlapapa vous propose  se déclinent en 3 fleurs de couleurs différentes (rouge, bleu et jaune) et se combinent entre elles pour créer n’importe quelle couleur imaginable. Les Color Masters et l’application mobile vous indiquent les dosages exacts pour obtenir chaque couleur. Téléchargez sans attendre sur :
App Store
Play Store

Un gain de temps inestimable

Power Flower le colorant facile d'utilisation

Les Power Flowers™ fondent immédiatement au four micro-ondes et dans du chocolat ou du beurre de cacao liquide. Ces petites fleurs à base de beurre de cacao pré-tempérées, vous permettent de colorer immédiatement vos préparations. La masse obtient la couleur ou la nuance désirée en quelques secondes.

Des résultats précis et constants

Une seule pétale de Flower Power suffit pour colorer

Pour une couleur ou une nuance exacte, chaque Power Flowers™ est facilement divisible en quartiers. Avec le Color Master et l’application mobile, vous avez une recette pour chaque couleur. Vous obtenez ainsi chaque fois le même résultat.

Ingrédients : support beurre de cacao, colorant E100. Peut contenir : lait, fruits à coques, soja.

IBC00006-3

Fiche technique

Solubilité
Liposoluble
Type de colorant
Beurre de cacao
Naturel

Références spécifiques

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