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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

La Cuisson

Ustensiles de cuisson - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle.

Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé.

Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle !

Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l' article sur les matériaux.

Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..

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-20%
Nouveau

bain-marie

Bain marie Mutine inox 20 cm

Le bain-marie en inox brillant de la collection Mutine Amovible s’adaptent parfaitement aux casseroles Cristel de diamètre 20 cm et restent...

67,92 € -20% 84,90 €

samandres

Salamandre électrique professionnelle 4000W

La salamandre professionnelle 4000W de Lacor vous permettra de gratiner, cuire, dorer ou encore toaster toutes sortes de plats. La salamandre est...

1 418,40 €

-25%

box-cuisine

Box brunch time

Box Pancakes & Blinis De Buyer Industries. L'amie du petit-déjeuner : set indispensable pour bien démarrer la journée ou faire un brunch...

49,13 € -25% 65,50 €

1 avis

plats-a-oeufs

Plat à oeuf en porcelaine

Made in France. Le plat à œuf traditionnel en porcelaine French Classics. Les caractéristiques de la céramique culinaire Revol: Performances...

13,20 €

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Plat à escargot en porcelaine

Made in France. Plat à escargots en porcelaine Belle Cuisine. Les caractéristiques de la céramique culinaire Revol: Performances uniques Blanche et...

16,30 €

Terrine rectangulaire en porcelaine avec couvercle

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terrines

Terrine rectangulaire en céramique porcelaine avec couvercle

Vous aimez la simplicité et les recettes élémentaires et généreuses transmises de génération en génération ? La collection Belle cuisine de Revol...

45,75 €

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plats-a-gratin

Plat à gratin carré en porcelaine Toulouse

Le plat à gratin carré en porcelaine de la gamme emblématique Toulouse de couleur blanche de Pillivuyt, se distingue par le plissé se déroulant...

18,31 €

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plats-a-paella

Plat à paëlla en acier professionnel

Le plat à paëlla en tôle acier de Lacor vous durera toute la vie! Car une poêle en métal naturel qui est un ustensile de cuisine sans revêtement...

481,91 €

-20%

Plat à Four Individuel grand cru Emile Henry

2 avis

plats-rectangulaire

Plat rectangulaire Ultime en céramique Emile Henry

EMILE HENRY vous présente son Plat à Four rectangle Céramique® disponible en 4 dimensions. L'individuel pour une à deux personnes, le Petit...

21,52 € -20% 26,90 €

-15%

1 avis

tajines

Tajine Flame en céramique Emile Henry

Envie de plats mijotés ? Lancez-vous avec le Tajine en céramique Flame de Emile Henry. Si votre avis est de garder la valeur nutritive de vos...

84,92 € -15% 99,90 €

-15%

1 avis

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moules-a-pain

Moule Pain de campagne en céramique Emile Henry

Le Pain de Campagne Céramique HR® EMILE HENRY vous permettra de réaliser toutes sortes de pains comme le pain de mie, le pain sans gluten, le pain...

84,92 € -15% 99,90 €

-15%

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plats-a-papillotes

Plat papillote en céramique Emile Henry

Le Plat Papillote Céramique HR® EMILE HENRY vous permettra de cuire vos poissons avec une cuisson excellente. Sans ajout de matières grasses, il...

80,67 € -15% 94,90 €

-20%

1 avis

tourtieres

Tourtière haute en céramique Emile Henry

La Tourtière Céramique HR® EMILE HENRY vous permettra de réaliser de merveilleux plats qui sauront ravir vos invités. Vous êtes 2 à 4 personnes,...

25,52 € -20% 31,90 €

-20%

plats-carre

Plat carré Ultime en céramique Emile Henry

Le Plat à Four Carré Céramique HR® EMILE HENRY subjuguera vos convives invités et fera l'unanimité par sa présentation. Vous pourrez y...

31,92 € -20% 39,90 €

Braisière avec couvercle PRIMA MATERA de Buyer

braisieres

Braisière Prima Matera en cuivre inox induction 24 cm

Braisière De Buyer Industries idéale pour cuire à l'étouffée ou braiser (légumes, poissons, viandes), pour la présentation et les cuisines...

785,00 €

-25%

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Plat à rôtir Affinity 35 x 25 cm avec 2 anses rivetées en...

La plat à rôtir AFFINITY de qualité professionnelle de De Buyer Industries, pour les cuisiniers exigeants à la recherche de la performance et d'une...

178,43 € -25% 237,90 €

Cuit-vapeur 24 cm en acier inoxydable De Buyer

cuiseurs-vapeur

Cuit-vapeur 24 cm en acier inoxydable

Passoire cuit-vapeur inox en acier inoxydable De Buyer Industries. Pour composer une cuisine légère, diététique, pleine de saveurs naturelles; ces...

48,39 €

Coquelle CHOC EXTREME avec couvercle verre de Buyer

cocottes

Coquelle avec couvercle verre Choc Extrême

Coquelle avec couvercle verre série CHOC EXTREME De Buyer Industries. Recommandés pour une utilisation à basses températures, la gamme...

127,87 €

-25%

3 avis

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Wok à queue Mineral B Element

Wok à queue Mineral B Element De Buyer Industries. Le wok est depuis toujours l'ustensile universel de la cuisine asiatique et s'avère idéal pour...

35,18 € -25% 46,90 €

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9 avis

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Poêle à crêpes Mineral B Element

Réussissez vos meilleurs crêpes avec la Poêle à crêpes MINERAL B De Buyer Industries! Poêle avec une jupe basse, idéale pour la cuisson de crêpes...

27,68 € -25% 36,90 €

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Coffret Pizza stone lisse Fusain 37 cm en céramique Emile...

Le coffret Pizza Stone lisse de couleur Fusain de Emile Henry vous permettra de confectionner des pizzas croustillantes mais aussi des tartes fines...

51,92 € -20% 64,90 €

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Anse amovible Mutine

Anse - Mutine Amovible. Marque Cristel 4 couleurs : noir, framboise, gris et orange. Corps en résine thermo-durcie. Mécanisme inox. Passe au...

14,90 €

Couvercle verre bombé Platine - Gamme Mutine CRISTEL

3 avis

couvercles

Couvercle verre bombé Platine - Gamme Mutine

Couvercle en verre bombé - Platine. Marque Cristel Disponible en 8 tailles : 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm et 28 cm. Couvercle...

26,90 €

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sauteuses

Sauteuse Mutine amovible induction sans couv.

Made in France. Sauteuse inox - Mutine Amovible. Marque Cristel Disponible en 2 tailles : Diamètre 24 ou 28 cm. Intérieur inox 18/10, finition...

115,92 € -20% 144,90 €

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1 avis

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Poele tout inox Mutine amovible induction

Poêle inox - Mutine Amovible. Disponible en 3 tailles : 20, 24, et 28 cm. Marque Cristel Pour une cuisson en un temps optimal : la chaleur est...

87,92 € -20% 109,90 €

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Marmite inox - Mutine Amovible diamètre 22cm

marmites

Marmite 22 cm Mutine amovible

La Marmite mutine 22 cm Cristel vous permettra de préparer vos pot-au-feu pour une dizaine de personnes minimum. Elle a une contenance de 7,2 l et...

135,92 € -20% 169,90 €

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Faitout Mutine amovible induction

Faitout Mutine poignée amovible en inox. Marque Cristel Pour une cuisson en un temps optimal : la chaleur est répartie instantanément sur le fond...

111,92 € -20% 139,90 €

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Braisière avec couvercle Inox 18/10

Cette braisière haute professionnelle acier inoxydable 18/10 de très haute qualité avec son couvercle de la gamme Chef Classic Lacor est...

381,97 €

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Coffret Pizza stone lisse Rouge Grand Cru 37 cm en céramique EMILE HENRY

plats-a-pizzas

Coffret Pizza Stone lisse Grand Cru 37 cm en céramique

Le coffret Pizza Stone lisse de couleur Rouge Grand Cru de Emile Henry vous permettra de confectionner des pizzas croustillantes mais aussi des...

51,92 € -20% 64,90 €

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Box steak lover

Set Steak et Poivre De Buyer Industries. Le must have en cuisine. Bleu, saignant, à point, bien cuit ? Pour tous ceux qui veulent une cuisson...

66,00 € -25% 88,00 €

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Poêle à paëlla Mineral B à 2 anses inox rivetées

plats-a-paella

Poêle à paëlla Mineral B 32 cm à 2 anses inox rivetées

Poêle De Buyer Industries conçue pour la confection de la paella. Multifonction : utilisable sur le feu, pour la cuisson au four ou la...

63,23 € -25% 84,30 €

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tajines

Tajine 32 cm induction

Made in France. Tajine Revolution 2. Les caractéristiques de la céramique culinaire Revol : Performances uniques. Blanche et transparente....

194,00 €

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plats-a-gratin

Plat à gratin rond en porcelaine Toulouse

Le plat à gratin rond en porcelaine de la gamme emblématique Toulouse de couleur blanche de Pillivuyt, se distingue par le plissé se déroulant sur...

26,07 €

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moules-a-pain

Set pain maison en céramique Emile Henry

Le Set Pain Maison Céramique HR® EMILE HENRY vous permettra de réaliser une belle boule de pain maison. Les qualités de cuisson d'un four à pain...

84,92 € -15% 99,90 €

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tourtieres

Tourtière rectangulaire en céramique Emile Henry

EMILE HENRY vous présente son Plat à Tarte rectangulaire Céramique HR® disponible en deux dimensions. Le Long pour des tartes longues et fines...

30,32 € -20% 37,90 €

Terrine pâté rectangulaire en porcelaine avec couvercle et presse

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terrines

Terrine pâté 17 x 12 cm avec presse - French Classics

Made in France. Terrine rectangulaire en porcelaine avec presse French Classics. Les caractéristiques de la céramique culinaire Revol:...

34,00 €

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