Les moules

Moules à Pâtisserie - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Le moule à gâteau est un ustensile indispensable en pâtisserie et il en existe une multitude pour vous permettre de laisser libre court à votre créativité.

En silicone, en inox, à charnière, à fond amovible, rond carré...une multitude de possibilités pour satisfaire tous les gourmands !

Parlapapa vous propose de nombreuses sortes comme les moules à tarte, moules à soufflé, moules à manqué, moule à cake, moules à madeleine... tous en différentes tailles. le dessert sera toujours un moment tant attendu par les petits et les grands.

Tous ces moules proviennent de grandes marques françaises de la cuisine et pâtisserie, à savoir De buyer, Pillivuyt, Emile Henry..

  • Moule à chocolat

    <p><strong>Transformez votre Passion pour le Chocolat en Œuvres d'Art avec nos Moules à Chocolat</strong></p> <p>Plongez dans l'univers fascinant de la chocolaterie avec notre sélection exquise de moules à chocolat sur Parlapapa. Que vous soyez un chocolatier professionnel ou un passionné de douceurs maison, nos moules sont conçus pour libérer votre créativité et perfectionner votre art.</p> <p><strong>Découvrez une Variété Infinie</strong><br />Notre gamme de moules à chocolat vous offre une diversité sans limite de formes, de tailles et de motifs. Des classiques carrés et cercles aux designs innovants et thématiques, chaque moule est une invitation à explorer de nouvelles idées et à personnaliser vos créations.</p> <p><strong>Qualité Professionnelle pour Tous</strong><br />Fabriqués avec des matériaux de premier choix, nos moules garantissent une démoulage facile et une finition parfaite de chaque chocolat. Ils sont durables, faciles à nettoyer et adaptés à une utilisation répétée, vous assurant ainsi des résultats professionnels à chaque fois.</p> <p><strong>Laissez Libre Cours à Votre Imagination</strong><br />Avec nos moules à chocolat, les possibilités sont infinies. Créez des chocolats pour des occasions spéciales, des fêtes, des cadeaux personnalisés ou simplement pour le plaisir de partager des moments sucrés avec vos proches.</p> <p><strong>Engagement envers la Qualité et l'Innovation</strong><br />Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à vous offrir des produits qui allient tradition et innovation. Nous sélectionnons soigneusement chaque moule pour sa capacité à répondre aux besoins des chocolatiers modernes, en mettant un accent particulier sur la facilité d'utilisation et l'esthétique des résultats.</p> <p>Parcourez notre collection de moules à chocolat et commencez dès aujourd'hui votre voyage dans le monde délicieux de la chocolaterie. Avec Parlapapa, chaque bouchée est une découverte, et chaque chocolat, une petite merveille.</p> <p></p>
  • Moule à brioche

    <p>Le <strong>moule à brioche</strong> est un moule à bord très haut ayant une forme de dôme et des bords cannelés mais il présente en plus une cheminée centrale pour certains (mais pour les brioches à tête, il ne faut pas de cheminée).</p>
  • Moule à bûche

    <p>Le <strong>moule à bûche</strong> est rectangulaire et présente une forme de dôme. Démontable pour faciliter le démoulage, il permet de réaliser des entremets festifs.</p>
  • Moule à cake

    <p>Le <strong>moule à cake</strong> est de forme rectangulaire et présente des bords hauts pliés ou arrondis. Sa taille peut être variable d’un moule à l’autre. <br /><strong>Que pouvez-vous faire dans un moule à cake ?</strong> Des cakes, terrines, pâtés, brioches, pains…</p>
  • Moule à canelés

  • Moule à charlotte

    <p>Le <strong>moule à charlotte</strong> est un moule à bord très haut, en forme de dôme et pouvant présenter des cannelures pour pouvoir aisément y placer les biscuits à la cuillère. Certains moules présentent un fond amovible pour faciliter le démoulage, ainsi qu’un couvercle pour le transport.<br /><strong>Que pouvez-vous faire dans un moule à charlotte ?</strong> Mis à part des charlottes, vous pouvez également y réaliser des aspics.</p>
  • Moule à charnière

    <p>Le <strong>moule à charnière</strong> est un moule en métal rond, carré à bord de 4-5 cm de haut. Son cadre présente une charnière qui permet de clipser le fond amovible. Le démoulage en est facilité. <br />Le cercle extensible (qui existe aussi sous forme rectangulaire) ne présente pas de fond mais simplement le cadre qui s’agrandit selon vos besoins. Ils passent tous deux au four. <br />Il y a quelques précautions à prendre avec ces moules. Il arrive que le <strong>moule à charnière</strong>, malgré le fond, peut fuir si vous y verser une préparation un peu trop liquide. La solution pour éviter ce problème est d’intercaler entre le fond et le cadre une feuille de papier sulfurisé que vous viendrez clipser avec la charnière. <br />Pour le cercle extensible qui ne présente pas de fond, la solution est de placer en-dessous du film alimentaire (pour les préparations froides) ou aluminium (pour les préparations chaudes) et de rabattre les bords sur le cadre pour enfermer la préparation. <br /><strong>Que pouvez-faire dans un moules à charnières ?</strong> Des entremets, mousses, gâteaux à étages…</p>
  • Moule à crème brûlée

  • Moule à financier

  • Moule à koughlof

    <p>Le <strong>moule à kouglof</strong> se distingue du moule à brioche classique notamment par la forme des cannelures qui sont marquées de biais. Le véritable moule à kouglof est en céramique. Mais il existe aussi des modèles en en revêtement antiadhésif ou en silicone.</p>
  • Moule à madeleine

  • Moule à manqué

    <p>Le <strong>moule à manqué</strong> est un moule à bord de 4-5 cm de haut, rond, ovale, rectangulaire ou carré. <br /><strong>Que pouvez-vous faire dans un moule à manqué ?</strong> Des gos gâteaux (au chocolat, au yaourt, quatre-quarts…) cheesecakes, clafoutis…</p>
  • Moule à muffin

  • Moule à savarin

    <p>Le <strong>moule à savarin</strong> est facilement reconnaissable grâce à sa forme de couronne. <br /><strong>Que pouvez-vous faire dans un moule à savarin ?</strong> Mis à part des savarins, vous pouvez y confectionner une simple crème aux œufs avec dans son cœur une crème anglaise.</p>
  • Moule à soufflé

  • Moule à tarte

    <p>Le <strong>moule à tarte</strong> peut être rond de différents diamètres, mais on le trouve aussi rectangulaire, carré à bords lisses, cannelés ou perforés. On trouve des moules à fond amovible qui permettent de démouler et de servir la tarte très facilement en soulevant simplement la base.<br /><strong>Que pouvez-vous faire dans un moule à tarte ?</strong> Des tartes sucrées, tartes salées, quiches, tourtes, flans</p>
  • Moule à tarte tatin

  • Moule silicone

  • Moules décor

Il y a 144 produits.

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Moule à tarte tatin De Buyer

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Moule à tarte tatin Choc Extrême
Le moule à tarte à tatin De Buyer Industries en fonte d'aluminium a été spécialement conçu pour confectionner les tartes tatins et autres tartes...
81,67 € Prix
Mini gemma - moule silicone pour 6 créations Ø6,8 cm H.4,2 cm Silikomart
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Moule silicone Mini Gemma pour 6 créations
La beauté incomparable d’un bijou raffiné brillera sur votre table avec Mini Gemma de Silikomart. Sa texture à facettes multiples, comme cela...
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Plat à crème brûlée Toulouse PILLIVUYT

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Plat à crème brûlée en porcelaine Toulouse
Le plat à crème brûlée en porcelaine de la gamme emblématique Toulouse  de couleur blanche de Pillivuyt, se distingue par le plissé se déroulant...
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Diamond bûche - kit pour bûches Silikomart
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Diamond bûche - kit pour bûches
La bûche est la forme traditionnelle des fêtes et sa réalisation n'a jamais été si simple. Grâce à Diamond Bûche de Silikomart vous pourrez obtenir...
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Plaque de moules individuels 12 Muffins de Buyer
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Plaque de moules individuels - 12 muffins - Revêtement...
Plaque robuste De Buyer Industries en acier revêtu de 12 empreintes pour la cuisson. 12 muffins individuels (Ø bas : 5,3 cm ; Ø haut : 7,8 cm)....
17,00 € Prix
Moule haut à Charlotte en acier revêtu de Buyer

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Moule haut à charlotte - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
Moule à Charlotte De Buyer Industries en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans…...
16,38 € Prix
Lot de 4 moules individuels cannelé bordelais
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Lot de 4 moules individuels Cannelés Bordelais -...
Lot de 4 moules individuels Cannelés Bordelais De Buyer Industries. Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original....
16,13 € Prix
Plaque de moules individuels 6 mini-savarins diam. 8cm de Buyer

moule-a-savarin

Plaque de moules individuels - 6 mini savarins -...
Plaque de moules individuels De Buyer Industries pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 6 mini-savarins ou mini-babas. Ces plaques...
15,63 € Prix
Plaque de moules individuels - 12 madeleines De Buyer
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Plaque de moules individuels - 12 madeleines - Revêtement...
Plaque de moules individuels De Buyer Industries. Ces plaques conjuguent les avantages de cuisson de l'acier avec la facilité de démoulage et...
15,46 € Prix
Moule à brioche de Buyer
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Moule à brioche - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
Moule à brioche De Buyer Industries. Idéal pour la confection de brioches traditionnelles, caramélisées et dorées ou autres gâteaux et flans. 2...
4,46 € Prix
Moule à kougloff De Buyer
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Moule à kougloff - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
Moule à Kougloff De Buyer Industries. Diamètre : 22 cm. Hauteur : 10 cm. Poids : 290 g.
22,42 € Prix
Moule à manqué rond évasé De Buyer
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Moule à manqué rond évasé - Revêtement PTFE garanti sans...
Moule à manqué en acier revêtu  De Buyer Industries idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes… 3 diamètres...
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Moule à Cake coins arrondis de Buyer
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Moule à cake coins arrondis - Revêtement PTFE garanti...
Moule à cake aux angles arrondis en acier revêtu De Buyer Industries. Idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés… 3...
7,54 € Prix
Moule à tartelette individuelle cannelé fond fixe - bord évasé

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Moule à tartelette individuelle cannelé fond fixe - bord...
Moule à tartelette cannelé fond fixe - bord évasé De Buyer Industries. Idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles....
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GEO forme - Moule en inox pliant avec charnières intégrées de Buyer
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Moule inox plein pliant géoformé
Moule en inox pliant avec charnières intégrées De Buyer Industries. Collection développée en collaboration avec Fabien PAIRON pour concevoir le...
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Moule 15 mini-Financiers De Buyer
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Moule 15 mini-Financiers
Elastomoule De Buyer Industries permettant la cuisson de 15 mini-financiers aux arêtes vives, de mignardises et autres biscuits et gâteaux...
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Soufflé haut Pillivuyt
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Moule à Soufflé haut en porcelaine Les Classiques
Le moule à soufflé haut en porcelaine de la gamme Les Classiques fait partie des intemporels de Pillivuyt s'invitant avec grâce sur vos plus belles...
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Le Set Tatin II Emile Henry

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Set tarte tatin en céramique Emile Henry
Le Set Tarte Tatin Céramique Flame® EMILE HENRY vous permettra de confectionner une délicieuse tarte tatin. Le Set Tarte Tatin peut aller sur tous...
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Crème brûlée en céramique 12 cm Emile Henry
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Crème brûlée en céramique 12 cm Emile Henry
Le Ramequin n°13 Céramique HR® EMILE HENRY ravira vos invités et fera l'unanimité par sa fonctionnalité entrée-dessert. Vous pourrez y...
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Moule à Savarin rond de Buyer
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Moule à savarin rond - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
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Moule à manqué rond à bord droit de Buyer
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Moule à manqué rond bord droit - Revêtement PTFE garanti...
Moule à manqué en acier revêtu  De Buyer Industries idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes… La...
8,58 € Prix
Moule à cake plié De Buyer
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Moule à cake plié - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
Moule à cake plié en acier revêtu disposant d’angles vifs et d’un bord droit De Buyer Industries. Idéal pour la cuisson de cakes traditionnels,...
21,38 € Prix
Moule à tarte cannelé rond fond fixe - Bord droit de Buyer
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Moule à tarte cannelé rond fond fixe - bord droit -...
Moule à tarte cannelé rond fond fixe et bord droit De Buyer Industries. De Buyer propose une gamme complète de moules à pâtisserie composée d'une...
7,46 € Prix
Moule bûche thermoformé vague CACAO BARRY

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Moule bûche thermoformé vague
Confectionnez votre propre bûche au chocolat avec le moule thermorformé vague Cacao Barry et régalez vos amis et votre famille.  Avec ce moule aux...
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Moule inox perforé pliant géoformé De Buyer
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Moule inox perforé pliant géoformé
Moule en inox pliant avec charnières intégrées De Buyer Industries. Cette collection développée en collaboration avec Fabien PAIRON pour concevoir...
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Moule 6 grands Financiers

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Moule 6 grands Financiers
L'Elastomoule grands financiers De Buyer Industries est idéal pour la réalisation de financiers et autres biscuits, ainsi que de tartelettes...
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Ramequin en porcelaine - French Classics
Made in France. Le ramequin en porcelaine French Classics de Revol. Capacité : 17 cl. Dimensions : H. 3,9 cm x Ø 9,2 cm. Couleurs disponibles :...
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Moule silicone Gugelhopf
Le moule silicone antiadhésif Gugelhopf de la gamme Classic de Silikomart stimulera votre créativité, vous inspirera toujours vers de nouvelles...
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Meringa - moule silicone dim.25x9x7,5 cm Silikomart
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Moule silicone Meringa
Le moule silicone Meringa  de Silikomart avec sa forme délicate et raffinée vous permettra de préparer des nombreux desserts (glaces, omelette...
20,42 € Prix
Moule carré en acier revêtu de Buyer
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Moule carré - Revêtement PTFE garanti sans PFOA
Moule carré De Buyer Industries. Le moule permet la réalisation de nombreux desserts, il est parfait pour les brownies à partager. Dimensions :...
15,00 € Prix
Moule à manqué démontable de Buyer
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Moule à manqué démontable De Buyer - Revêtement PTFE...
Confectionnez idéalement vos gâteaux, entremets, génoises et cheesecakes grâce au Moule à manqué démontable en acier revêtu De Buyer Industries....
13,29 € Prix
Moule à tarte cannelé rond à fond amovible à bord droit De Buyer
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Moule à tarte cannelé rond à fond amovible - Bord droit -...
Le moule à tarte cannelé en acier revêtu à bord droit de De Buyer est idéal pour la cuisson des tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches...
12,54 € Prix
Moule bûche thermoformé Classique CACAO BARRY

moule-a-buche

Moule bûche thermoformé Classique
Réalisez votre propre bûche au chocolat avec le moule thermorformé 'Classique'  de Cacao Barry et régalez vos amis et votre famille. Avec ce...
7,08 € Prix
Moule portions Canelés bordelais De Buyer

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Moule portions Cannelés bordelais
Moule de 6 portions de cannelés bordelais traditionnels De Buyer Industries Le 1er moule qui transmet la chaleur ! Système breveté. Made in...
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Bollicine - Silikomart
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Moule silicone Bollicine pour 6 créations
Le design du moule silicone  Bollicine de Silikomart réserve une surprise pétillante qui vous submergera par une myriade de petites bulles de...
14,88 € Prix
Petit Moule à Cake Emile Henry
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Moule à cake en céramique Emile Henry
Le Moule à Cake Céramique HR® EMILE HENRY est idéal pour cuire tous les gâteaux qui souhaitent prendre de la hauteur comme les marbrés, pains...
24,92 € Prix