La cuisson

Matériel de cuisson pour Pâtisserie - Équipements de qualité - Parlapapa

La cuisson est une étape-clé en pâtisserie. La plaque à pâtisserie est certainement l'un des ustensiles les plus utilisés en cuisine.

En effet, elle est employée pour la cuisson au four des pâtisseries et autres.

Parlapapa a sélectionné pour vous les meilleurs ustensiles de cuisson : toiles, tapis, plaques, tôles, papiers, feuilles...

Notre fournisseur De buyer propose des produits appréciés par les professionnels pour les particuliers. Cette entreprise née en 1830 possède les labels Entreprise du Patrimoine Vivant, Engagé RSE et bien sûr Made in France.

Il y a 14 produits.

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  • -17,56%
Tapis siliconé ou toile de cuisson de Buyer
10 avis

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis siliconé antiadhérent ou toile de cuisson
Tapis siliconé ou toile de cuisson De Buyer Industries. Ce tapis de cuisson est une toile trempée dans du silicone alimentaire pour la rendre...
16,58 € Prix de base -17,56% 20,12 € Prix
  • -25,86%
Grille ronde nickelée avec pieds de Buyer

grille-a-patisserie

Grille ronde inox à 3 pieds surélevés
Grille ronde à pâtisserie en inox De Buyer Industries. Cette grille ronde nickelée vous permettra de poser les tartes, pâtisseries et autres...
10,75 € Prix de base -25,86% 14,50 € Prix
  • -17,95%
Tapis de cuisson ajouré en fibre de verre siliconée AIRMAT de Buyer
9 avis

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis de cuisson ajouré siliconé face Airmat
Tapis de cuisson ajouré siliconé double face Airmat De Buyer Industries. Spécial pâte à chou, pâte à pain et pâtes sucrées. Aération du tissu...
13,29 € Prix de base -17,95% 16,20 € Prix
  • -27,61%
Plaque à four isolée à double paroi de Buyer
1 avis

plaque-a-patisserie

Plaque à four spéciale cookies et macarons
Plaque à four De Buyer Industries spéciale cookies et macarons. Le double fond isolant permet une parfaite cuisson : il donne du croustillant en...
15,17 € Prix de base -27,61% 20,95 € Prix
  • -17,06%
Tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons, silicone DE BUYER INDUSTRIES
2 avis

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons, silicone
Voici le Tapis de cuisson De Buyer idéal pour les macarons. Existe en 2 modèles. 40 cm x 30 cm pour 44 repères. 60 cm x 40 cm pour 88 repères.
16,20 € Prix de base -17,06% 19,53 € Prix
  • -15,33%
Plaque bords pincés en tôle d'acier de Buyer
3 avis

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire bords pincés en tôle d'acier
Plaque en tôle d'acier De Buyer Industries idéale pour la cuisson des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, pour...
14,64 € Prix de base -15,33% 17,29 € Prix
Plaque en aluminium dur - Spécial grande plaque - Ép.15/10° de Buyer
1 avis

plaque-a-patisserie

Plaque pâtissière perforée en aluminium dur 40 x 30 cm
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en aluminium non revêtu. Idéale pour cuire de petites...
14,59 € Prix
Plaque micro-perforée antiadhésive aluminium De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque micro-perforée antiadhésive aluminium 40 x 30 cm
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en aluminium revêtu, garanti sans PFOA. Idéale pour les cuissons...
36,74 € Prix
  • -5,18%
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium De Buyer
2 avis

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x30 cm
Plaque rectangulaire à bords pincés De Buyer Industries, en aluminium épais (2 mm), recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5.  Idéale pour les...
23,67 € Prix de base -5,18% 24,96 € Prix
Tapis de travail et de cuisson RÖSLE

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis de travail et de cuisson
Ce tapis de travail et de cuisson en silicone de Rosle est idéal pour la préparation des gâteaux et autres plats. Grâce à la présence des...
24,96 € Prix
Coffret le Tube Essentiel avec ses 2 douilles DE BUYER INDUSTRIES

piston

Coffret le Tube Essentiel avec ses 2 douilles
Enfin le coffret LE TUBE ESSENTIEL de De Buyer ! L'essentiel dans un seul coffret. Le piston à pression LE TUBE de De Buyer remplit les mêmes...
67,42 € Prix
  • -23,87%
Plaque perforée en aluminium dur De Buyer
11 avis

plaque-a-patisserie

Plaque perforée en aluminium épais
La Plaque perforée en aluminium épais de De Buyer est l'outil idéal pour tous vos besoins en pâtisserie et cuisson. Conçue sans rebord, cette...
15,42 € Prix de base -23,87% 20,25 € Prix
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x60
Plaque rectangulaire à bords pincés De Buyer Industries, en aluminium épais (2 mm), recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5.  Idéale pour les...
42,21 € Prix
  • -16,42%
Plaque de cuisson perforée en inox De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque de cuisson perforée en inox 40 x 30 cm
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en acier inoxydable non revêtu. Cette plaque est idéale pour...
41,58 € Prix de base -16,42% 49,75 € Prix