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Les ustensiles

Pour Parlapapa, la pâtisserie est un art majeur qui exige plus que tout autre mode de préparation culinaire la perception des formes, des couleurs, des volumes et surtout, dès le départ, la réussite est conditionnée essentiellement par la pesée exacte des produits utilisés et par l'utilisation d'ustensiles de qualité. Ainsi, voici toute une gamme d'ustensiles indispensables pour préparer vos desserts et pâtisseries : bassines, cuillères à glace, corne, couteaux à génoise, pistons, découpoirs, douilles, roulettes, rubans à pâtisserie, spatules, pinceaux, poches à douille, rouleau à pâtisserie, tamis, tapis silicone... Chaque passionné de pâtisserie trouvera l'ustensile qui lui manque..Une question ? Demandez la réponse à contact@parlapapa.com.
La cuisson

La cuisson est une étape-clé en pâtisserie. La plaque à pâtisserie est certainement l'un des ustensiles les plus utilisés en cuisine. En effet, elle est employée pour la cuisson au four des pâtisseries et autres. Parlapapa a sélectionné pour vous les meilleurs ustensiles de cuisson : toiles, tapis, plaques, tôles, papiers, feuilles... Notre fournisseur De buyer propose des produits appréciés par les professionnels pour les particuliers. Cette entreprise née en 1830 possède les labels Entreprise du Patrimoine Vivant, Engagé RSE et bien sûr Made in France.
Les cercles

La pâtisserie est un art et une science: elle offre la perspective de donner libre cours à la créativité et de tester de multiples combinaisons. Parlapapa a sélectionné pour vous des cercles et cadres à pâtisserie qui vous garantissent précision et esthétisme dans la confection de vos entremets, mousses, tartes et autres gourmandises. Parlapapa vous présente donc des cadres carrés, cadres rectangles et cercles extensibles. Vous trouverez aussi des cercles à entremets et cercles à tartes non extensibles. Ils seront cannelés, perforés, à bord droit ou à bord roulé. Enfin, des cercles haut à pain-surprise et des cercles en forme de coeur sont disponibles. Parlapapa propose aux passionnés de la pâtisserie du matériel de professionnel de la marque De buyer, entreprise française fondée en 1830.
Les moules

Le moule à gâteau est un ustensile indispensable en pâtisserie et il en existe une multitude pour vous permettre de laisser libre court à votre créativité. En silicone, en inox, à charnière, à fond amovible, rond carré...une multitude de possibilités pour satisfaire tous les gourmands ! Parlapapa vous propose de nombreuses sortes comme les moules à tarte, moules à soufflé, moules à manqué, moule à cake, moules à madeleine... tous en différentes tailles. le dessert sera toujours un moment tant attendu par les petits et les grands. Tous ces moules proviennent de grandes marques françaises de la cuisine et pâtisserie, à savoir De buyer, Pillivuyt, Emile Henry..
Les ingrédients

De bons ustensiles sont indispensables pour réaliser des recettes de chef mais tout autant que les ingrédients. Parce que la cuisine c'est un peu de la chimie alors chaque ingrédient est important et encore plus en pâtisserie. Le beurre de cacao vous aidera à tempérer votre chocolat mais aussi à avoir une cuisine plus saine, voir l'<a href="https://www.parlapapa.com/module/ybc_blog/blog?id_post=87&url_alias=mycryo-recette-preparation-sucre-sale-cuisson-chocolat-beurre-cacao"> article sur le beurre de cacao mycryo</a>. Parlapapa vous propose les chocolats de Cacao Barry, Callebaut et Michel Cluizel, rien que du haut de gamme au meilleur prix.Parmi ces chocolats, il y a les chocolats de couverture, chocolats à pâtisser, chocolats résistants à la cuisson, les croustillants et les chocolats de décoration. Vous raffolerez aussi des pâtes à base de fruits secs. Enfin, les colorants vous permettront de réaliser d'extraordinaires créations culinaires qui écarquilleront les yeux des petits comme des grands et régaleront leurs papilles.
Les emballages

Découvrez des Solutions d'Emballage Innovantes et Écologiques sur Parlapapa Dans notre monde en constante évolution, l'emballage joue un rôle crucial non seulement dans la protection et la conservation des produits, mais aussi dans la réduction de notre empreinte écologique. Chez Parlapapa, nous comprenons l'importance de proposer des solutions d'emballage qui allient fonctionnalité, esthétique et responsabilité environnementale. Variété et Adaptabilité Notre gamme d'emballages couvre tous vos besoins, des emballages alimentaires sécuritaires et hygiéniques aux solutions d'expédition résistantes. Vous trouverez des emballages adaptés à une multitude de produits, formats et occasions, garantissant la fraîcheur, la protection et une présentation impeccable. Engagement envers le Développement Durable Nous sommes fiers de vous offrir une sélection d'emballages éco-responsables, fabriqués à partir de matériaux biodégradables, compostables ou recyclés. En choisissant nos solutions, vous contribuez à minimiser l'impact environnemental et à promouvoir une consommation plus responsable. Innovation et Qualité Les emballages de Parlapapa sont conçus pour répondre aux défis modernes. Ils allient technologies avancées et matériaux de haute qualité pour offrir sécurité, durabilité et une expérience utilisateur optimale. Qu'il s'agisse d'emballages alimentaires spécifiques ou de solutions d'expédition, chaque produit est le résultat d'une recherche approfondie et d'une innovation constante. Pour Tous les Secteurs Que vous soyez un professionnel de la restauration à la recherche d'emballages pour plats à emporter, une entreprise e-commerce en quête de solutions d'expédition efficaces, ou simplement à la recherche d'options d'emballage pour vos besoins quotidiens, notre gamme répondra à vos attentes. Explorez la catégorie "Les Emballages" sur Parlapapa et faites le choix d'emballages qui respectent à la fois vos produits et la planète. Rejoignez-nous dans notre engagement pour un avenir plus durable, un emballage à la fois.

Moule à chocolat

Transformez votre Passion pour le Chocolat en Œuvres d'Art avec nos Moules à Chocolat

Plongez dans l'univers fascinant de la chocolaterie avec notre sélection exquise de moules à chocolat sur Parlapapa. Que vous soyez un chocolatier professionnel ou un passionné de douceurs maison, nos moules sont conçus pour libérer votre créativité et perfectionner votre art.

Découvrez une Variété Infinie
Notre gamme de moules à chocolat vous offre une diversité sans limite de formes, de tailles et de motifs. Des classiques carrés et cercles aux designs innovants et thématiques, chaque moule est une invitation à explorer de nouvelles idées et à personnaliser vos créations.

Qualité Professionnelle pour Tous
Fabriqués avec des matériaux de premier choix, nos moules garantissent une démoulage facile et une finition parfaite de chaque chocolat. Ils sont durables, faciles à nettoyer et adaptés à une utilisation répétée, vous assurant ainsi des résultats professionnels à chaque fois.

Laissez Libre Cours à Votre Imagination
Avec nos moules à chocolat, les possibilités sont infinies. Créez des chocolats pour des occasions spéciales, des fêtes, des cadeaux personnalisés ou simplement pour le plaisir de partager des moments sucrés avec vos proches.

Engagement envers la Qualité et l'Innovation
Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à vous offrir des produits qui allient tradition et innovation. Nous sélectionnons soigneusement chaque moule pour sa capacité à répondre aux besoins des chocolatiers modernes, en mettant un accent particulier sur la facilité d'utilisation et l'esthétique des résultats.

Parcourez notre collection de moules à chocolat et commencez dès aujourd'hui votre voyage dans le monde délicieux de la chocolaterie. Avec Parlapapa, chaque bouchée est une découverte, et chaque chocolat, une petite merveille.

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Il y a 39 produits.

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Set Moules à chocolat Lapin Tricot 15 cm n°312 - 1 empreinte

Moule à chocolat lapin tricot 15 cm n°312 - Cacao Barry Crée un lapin de Pâques au rendu “maille tricot” ultra original, avec un relief qui...

56,48 €

Moule à chocolat Poule Tricot 15 cm CACAO BARRY

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Moule à chocolat Poule Tricot 15 cm n°314 - 2 empreintes

Moule à chocolat Poule Tricot 15 cm n°314 - Cacao Barry Réalise une poule de saison au relief “tricot” ultra original, avec une texture qui donne...

25,94 €

Moule 2 empreintes Poule rieuse CACAO BARRY

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moule-a-chocolat

Moule à chocolat Poule Rieuse - 2 empreintes

Moule à chocolat Poule Rieuse - Cacao Barry Une poule au look joyeux et généreux, parfaite pour Pâques. Son design donne tout de suite du...

27,33 €

Moule 2 empreintes poule 15 cm CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule à chocolat Poule 15 cm n°32 - 2 empreintes

Moule à chocolat Poule 15 cm n°32 - Cacao Barry Réalise une belle poule de Pâques au format généreux, parfaite pour une création gourmande à...

27,75 €

Moule 15 empreintes Fritures Animaux de Pâques CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule à chocolat Fritures Animaux de Pâques n°193 - 15...

Moule à chocolat fritures animaux de Pâques n°193 - Cacao Barry Ajoute une touche ludique et festive à tes créations avec des petites fritures en...

33,37 €

Moule 35 empreintes Friture de Pâques CACAO BARRY

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moule-a-chocolat

Moule à chocolat Friture de Pâques n°282 - 35 empreintes

Moule à chocolat friture de Pâques n°282 - Cacao Barry Prépare des fritures incontournables pour Pâques, faciles à glisser dans un sachet, à...

27,14 €

Moule 24 empreintes Fritures Noël CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule à chocolatFritures Noël n°128 - 24 empreintes

Moule à chocolat fritures de Noël n°128 - Cacao Barry Prépare de jolies fritures de Noël pour garnir, décorer et composer des assortiments...

25,66 €

Moule 3 empreintes assortiment poissons CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moules à chocolat Assortiment 3 poissons n°25 - 3...

Moules à chocolat assortiment 3 poissons n°25 - Cacao Barry Apporte une touche originale à tes créations gourmandes avec un assortiment de 3...

28,49 €

-17,63%

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moule-a-chocolat

Loving Birds 12 cm

Avec le moule thermoformé réutilisable lovings Birds créé par les designers de Silikomart, réalisez de charmants oiseaux 3D tout en chocolat....

17,99 € -17,63% 21,84 €

-17,63%

moule-a-chocolat

Al Fred le pingouin 16cm

Avec le moule thermoformé réutilisable Al Fred le Poinguin créé par les designers de Silikomart vous permettra de réaliser un sympatique pingouin...

17,99 € -17,63% 21,84 €

moule-a-chocolat

Alfie le hibou 12cm

Avec le moule thermoformé réutilisable Alfie le hibou créé par les designers de Silikomart, réalisez un sympatique hibou 3D tout en chocolat....

21,84 €

moule-silicone

Moule silicone Choco Crown 3D pour 11 créations

Le moule en silicone Choco Crown 3D pour chocolat vous surprendra avec la forme originale et en 3D des petits chocolats ! Réalisez-vous même vos...

10,98 €

-2,47%

Moule silicone Easter Friends 3D SILIKOMART

1 avis

moule-silicone

Moule silicone Easter Friends 3D SCG30

Le moule en silicone Easter Friends 3D pour chocolat régalera petits et grands avec la forme de ses petits œufs sympathiquement drôles en 3D !...

8,29 € -2,47% 8,50 €

Moule silicone Choco Block 3D type brique lego SILIKOMART

1 avis

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Moule silicone Choco Block 3D type brique lego

Le moule en silicone Choco Block 3D pour chocolat amusera petits et grands avec sa forme en brique de lego 3D ! Réalisez-vous même vos bonbons,...

13,26 €

-9,62%

Moule silicone Choco Flame 3D Silikomart

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Moule silicone Choco Flame 3D SCG47

Avec ce moule en silicone pour chocolat 3D réalisez vos petits chocolats qui surprendront avec leur forme originale. Le chocolat n'aura plus de...

9,86 € -9,62% 10,91 €

moule-silicone

Moule silicone pour 15 créations Tartufino Ø 25 mm

Découvrez le moule Tartufino de Silikomart, un moule en silicone innovant conçu pour créer des chocolats 3D qui surprendront vos convives par leur...

10,90 €

-6,23%

moule-silicone

Moule silicone Choco Tree 3D type sapin SCG054

Avec le moule en silicone Choco Tree 3D pour chocolat décorez vos desserts et tables de Noël de petits sapins à dévorer. Réalisez-vous même vos...

10,23 € -6,23% 10,91 €

Moule 24 empreintes Cabosses CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule à chocolat Cabosses n°93 - 24 empreintes

Moule à chocolat Cabosses n°93 - Cacao Barry Réalise de petites cabosses en chocolat au rendu original, idéales pour composer des assortiments,...

26,51 €

Moule silicone pour 8 créations My Snack dim.100x26x16 mm Silikomart

1 avis

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Moule silicone pour 8 créations My Snack dim.100x26x16 mm

En avez-vous assez des barrettes au chocolat que l'on trouve dans le commerce ? Souhaitez-vous un snack gourmand et personnalisé, à déguster quand...

13,44 €

Moule 3 empreintes Tablette 100g CACAO BARRY

3 avis

moule-a-chocolat

Moule à chocolat Tablette 100g n°2 - 3 empreintes

Moule à chocolat tablette 100 g n°2 - Cacao Barry Le grand classique des tablettes maison : un format 100 g facile à personnaliser, idéal pour...

27,36 €

-8,58%

Moule spécial Napolitain 21 empreintes Mini tablette 30x40 mm CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule à chocolat spécial Napolitain Mini tablette 30x40...

Moule à chocolat spécial Napolitain mini tablette 30 x 40 mm n°40 - Cacao Barry Réalise de mini tablettes façon napolitain, parfaites avec un...

29,95 € -8,58% 32,76 €

15 empreintes Pistoles™ Elégantes 40 mm CACAO BARRY

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moule-a-chocolat

Moule à chocolat Pistoles™ Elégantes 40 mm n°261 - 15...

Moule à chocolat Pistoles™ élégantes 40 mm n°261 - Cacao Barry Réalise de petites pistoles au relief élégant, parfaites pour décorer, compléter un...

27,85 €

Moule sucette ourson en Tritan CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule sucette ourson en Tritan n°146 - 4 empreintes

Moule sucette ourson en Tritan n°146 - Cacao Barry Réalise de jolies sucettes en chocolat en forme d’ourson, parfaites pour un cadeau gourmand, un...

24,20 €

Moule sucette étoile en Tritan CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule sucette étoile en Tritan - 6 empreintes

Génial ! Des sucettes en étoile de chocolat Cacao Barry. Fabriquez avec ce moule en Tritan (sans BPA) 6 sucettes au chocolat en forme d'étoile....

28,66 €

-3,71%

Moule sucette bonhomme de neige en Tritan CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule sucette bonhomme de neige en Tritan n°287 - 4...

Moule sucette bonhomme de neige en Tritan n°287 - Cacao Barry Crée des sucettes en chocolat au look festif, parfaites pour Noël, les goûters...

27,50 € -3,71% 28,56 €

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Bâtons sucette

Fan de sucettes au chocolat Cacao Barry ? Offrez vous ces bâtonnets qui vous permettront de concevoir vos sucettes maison avec les moules à...

5,64 €

EDEN Moule 24 branches - Silicone Flexible Naturae SILIKOMART

moules-decor

EDEN Moule Silicone Flexible 24 branches - Naturae

EDEN Moule Silicone Flexible 24 branches - Naturae de Silikomart Découvrez l'harmonie et la finesse avec le moule EDEN de Silikomart, une...

37,80 €

PIUMA Moule 20 plumes - Silicone Flexible Naturae SILIKOMART

moules-decor

PIUMA Moule Silicone Flexible 20 plumes - Naturae

PIUMA Moule Silicone Flexible 20 plumes - Naturae de Silikomart Explorez la délicatesse et l'élégance avec le moule PIUMA de Silikomart, conçu pour...

37,80 €

FORESTA Moule 24 feuilles - Silicone Flexible Naturae SILIKOMART

moules-decor

FORESTA Moule Silicone Flexible 24 feuilles - Naturae

FORESTA Moule Silicone Flexible 24 feuilles - Naturae de Silikomart Immergez-vous dans l'élégance de la nature avec le moule en silicone FORESTA de...

31,60 €

Fuoco Bande Flamme - Crow Decor SILIKOMART

moules-decor

Fuoco Bande Flamme - Crow Decor

Fuoco Bande Flamme - Crow Decor de Silikomart Élevez l'art de la pâtisserie à un tout nouveau niveau avec la Bande Fuoco de Silikomart, l'outil...

28,06 €

Goccia Bande Goutte - Crow Decor SILIKOMART

moules-decor

Goccia Bande Goutte - Crow Decor

Goccia Bande Goutte - Crow Decor - Silikomart Transformez vos desserts en œuvres d'art avec la bande Goccia de Silikomart. Cet outil innovant est...

28,06 €

moule-a-chocolat

Moule silicone Mood EasyChoc 12 bonhommes SCG015

Moule silicone EasyChoc 12 bonhommes SCG015 de Silikomart Le moule silicone EasyChoc 12 bonhommes de Silikomart apporte une touche ludique et...

10,80 €

Moule silicone Snowman EasyChoc 12 bonhommes de neige SCG062 SILIKOMART

moule-a-chocolat

Moule silicone Snowman EasyChoc 12 bonhommes de neige SCG062

Moule silicone Snowman EasyChoc - SCG062 Créez des chocolats enchanteurs en forme de bonhomme de neige avec le moule en silicone platinum Snowman...

12,72 €

-8,49%

moules-decor

Chablon - Crow Decor

Découvrez le moule en silicone Chablon pour embouts de bûches de Silikomart, un outil spécial conçu pour créer des décorations en chocolat qui...

15,19 € -8,49% 16,60 €

Pumpkin Moule Citrouille surprise Thermoformé SILIKOMART

moule-a-chocolat

Pumpkin Moule Citrouille surprise Thermoformé

Moule thermoformé Pumpkin Silikomart® – Kit 2 moules citrouilles en plastique rigide Créez des citrouilles surprises en chocolat pour Halloween ou...

21,48 €

moule-silicone

Moule silicone CHOCO DELICA 12 citrouilles SCG061

Moule silicone CHOCO DELICA – Silikomart® Professional (12 citrouilles) Créez des chocolats ou des glaçons en forme de citrouille sans effort, pour...

10,98 €

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