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Les ustensiles

Pour Parlapapa, la pâtisserie est un art majeur qui exige plus que tout autre mode de préparation culinaire la perception des formes, des couleurs, des volumes et surtout, dès le départ, la réussite est conditionnée essentiellement par la pesée exacte des produits utilisés et par l'utilisation d'ustensiles de qualité. Ainsi, voici toute une gamme d'ustensiles indispensables pour préparer vos desserts et pâtisseries : bassines, cuillères à glace, corne, couteaux à génoise, pistons, découpoirs, douilles, roulettes, rubans à pâtisserie, spatules, pinceaux, poches à douille, rouleau à pâtisserie, tamis, tapis silicone... Chaque passionné de pâtisserie trouvera l'ustensile qui lui manque..Une question ? Demandez la réponse à contact@parlapapa.com.
La cuisson

La cuisson est une étape-clé en pâtisserie. La plaque à pâtisserie est certainement l'un des ustensiles les plus utilisés en cuisine. En effet, elle est employée pour la cuisson au four des pâtisseries et autres. Parlapapa a sélectionné pour vous les meilleurs ustensiles de cuisson : toiles, tapis, plaques, tôles, papiers, feuilles... Notre fournisseur De buyer propose des produits appréciés par les professionnels pour les particuliers. Cette entreprise née en 1830 possède les labels Entreprise du Patrimoine Vivant, Engagé RSE et bien sûr Made in France.
Les cercles

La pâtisserie est un art et une science: elle offre la perspective de donner libre cours à la créativité et de tester de multiples combinaisons. Parlapapa a sélectionné pour vous des cercles et cadres à pâtisserie qui vous garantissent précision et esthétisme dans la confection de vos entremets, mousses, tartes et autres gourmandises. Parlapapa vous présente donc des cadres carrés, cadres rectangles et cercles extensibles. Vous trouverez aussi des cercles à entremets et cercles à tartes non extensibles. Ils seront cannelés, perforés, à bord droit ou à bord roulé. Enfin, des cercles haut à pain-surprise et des cercles en forme de coeur sont disponibles. Parlapapa propose aux passionnés de la pâtisserie du matériel de professionnel de la marque De buyer, entreprise française fondée en 1830.
Les moules

Le moule à gâteau est un ustensile indispensable en pâtisserie et il en existe une multitude pour vous permettre de laisser libre court à votre créativité. En silicone, en inox, à charnière, à fond amovible, rond carré...une multitude de possibilités pour satisfaire tous les gourmands ! Parlapapa vous propose de nombreuses sortes comme les moules à tarte, moules à soufflé, moules à manqué, moule à cake, moules à madeleine... tous en différentes tailles. le dessert sera toujours un moment tant attendu par les petits et les grands. Tous ces moules proviennent de grandes marques françaises de la cuisine et pâtisserie, à savoir De buyer, Pillivuyt, Emile Henry..
Les ingrédients

De bons ustensiles sont indispensables pour réaliser des recettes de chef mais tout autant que les ingrédients. Parce que la cuisine c'est un peu de la chimie alors chaque ingrédient est important et encore plus en pâtisserie. Le beurre de cacao vous aidera à tempérer votre chocolat mais aussi à avoir une cuisine plus saine, voir l'<a href="https://www.parlapapa.com/module/ybc_blog/blog?id_post=87&url_alias=mycryo-recette-preparation-sucre-sale-cuisson-chocolat-beurre-cacao"> article sur le beurre de cacao mycryo</a>. Parlapapa vous propose les chocolats de Cacao Barry, Callebaut et Michel Cluizel, rien que du haut de gamme au meilleur prix.Parmi ces chocolats, il y a les chocolats de couverture, chocolats à pâtisser, chocolats résistants à la cuisson, les croustillants et les chocolats de décoration. Vous raffolerez aussi des pâtes à base de fruits secs. Enfin, les colorants vous permettront de réaliser d'extraordinaires créations culinaires qui écarquilleront les yeux des petits comme des grands et régaleront leurs papilles.
Les emballages

Découvrez des Solutions d'Emballage Innovantes et Écologiques sur Parlapapa Dans notre monde en constante évolution, l'emballage joue un rôle crucial non seulement dans la protection et la conservation des produits, mais aussi dans la réduction de notre empreinte écologique. Chez Parlapapa, nous comprenons l'importance de proposer des solutions d'emballage qui allient fonctionnalité, esthétique et responsabilité environnementale. Variété et Adaptabilité Notre gamme d'emballages couvre tous vos besoins, des emballages alimentaires sécuritaires et hygiéniques aux solutions d'expédition résistantes. Vous trouverez des emballages adaptés à une multitude de produits, formats et occasions, garantissant la fraîcheur, la protection et une présentation impeccable. Engagement envers le Développement Durable Nous sommes fiers de vous offrir une sélection d'emballages éco-responsables, fabriqués à partir de matériaux biodégradables, compostables ou recyclés. En choisissant nos solutions, vous contribuez à minimiser l'impact environnemental et à promouvoir une consommation plus responsable. Innovation et Qualité Les emballages de Parlapapa sont conçus pour répondre aux défis modernes. Ils allient technologies avancées et matériaux de haute qualité pour offrir sécurité, durabilité et une expérience utilisateur optimale. Qu'il s'agisse d'emballages alimentaires spécifiques ou de solutions d'expédition, chaque produit est le résultat d'une recherche approfondie et d'une innovation constante. Pour Tous les Secteurs Que vous soyez un professionnel de la restauration à la recherche d'emballages pour plats à emporter, une entreprise e-commerce en quête de solutions d'expédition efficaces, ou simplement à la recherche d'options d'emballage pour vos besoins quotidiens, notre gamme répondra à vos attentes. Explorez la catégorie "Les Emballages" sur Parlapapa et faites le choix d'emballages qui respectent à la fois vos produits et la planète. Rejoignez-nous dans notre engagement pour un avenir plus durable, un emballage à la fois.

Moule à chocolat Poule Rieuse - 2 empreintes - Longueur : 15 cm

Moule 2 empreintes Poule rieuse CACAO BARRY

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Cacao Barry - Ref.MLD-090493-M00

22,78 € TTC

(22,78 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

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Moule à chocolat Poule Rieuse - Cacao Barry

Une poule au look joyeux et généreux, parfaite pour Pâques. Son design donne tout de suite du caractère à tes créations, avec deux tailles au choix selon l’effet recherché.

Design poule rieuse : apporte une pièce pleine de personnalité, idéale à offrir ou à présenter.
Deux tailles disponibles : choisis la version 11 cm ou 15 cm selon tes envies et tes compositions.
Formats faciles à garnir : imagine un intérieur gourmand et personnalisable, du plus simple au plus généreux.
Finitions rapides : sublime les reliefs avec un voile nacré, un poudrage léger ou un jeu de contrastes de chocolats.
Tritan : mise sur une plaque robuste, adaptée à un usage répété.

Avec Cacao Barry, la poule rieuse devient une pièce de Pâques attachante, élégante et toujours réussie.

Longueur

Quantité

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Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

La poule rieuse, une pièce de Pâques pleine de charme et de caractère

Le moule à chocolat poule rieuse Cacao Barry permet de créer une pièce de Pâques expressive, chaleureuse et très visuelle. Son style apporte immédiatement une touche festive, idéale pour un cadeau gourmand ou une belle présentation de saison.

Ce moule existe en deux déclinaisons, 11 cm et 15 cm, pour s’adapter à tes envies. La petite version complète facilement une composition, la grande version devient une pièce centrale qui attire tous les regards.

Caractéristiques de la poule rieuse Cacao Barry

Taille 11 cm n°284 : 110 x 110 x 31 mm
Poids de moulage 11 cm : 55 g
Taille 15 cm n°285 : 150 x 150 x 42 mm
Poids de moulage 15 cm : 90 g
Matière : tritan

Deux tailles pour varier l’effet, sans changer d’univers

La version 11 cm s’intègre facilement dans un coffret, une composition ou une table gourmande. La version 15 cm apporte plus de présence et devient une vraie pièce signature, parfaite pour marquer l’occasion.

Une forme vivante qui plaît tout de suite

La poule rieuse crée une émotion immédiate. Elle fonctionne très bien pour Pâques, et son style permet une présentation aussi bien traditionnelle que moderne, selon la finition choisie.

Une base idéale pour une version garnie

Ces formats se prêtent parfaitement aux créations garnies. Fritures, petits œufs, praliné, fruits secs ou éclats croustillants, tu adaptes facilement l’intérieur selon l’envie du moment.

Des finitions simples qui valorisent la pièce

Un voile nacré, un poudrage discret ou un contraste noir, lait, blanc suffit à souligner les volumes. Tu peux aussi jouer sur un brossage léger pour accrocher la lumière et donner une impression encore plus premium.

Un assemblage propre pour une finition soignée

Une chauffe maîtrisée des bords permet d’assembler les demi-coquilles avec précision. Le rendu reste net, régulier et agréable à offrir comme à présenter.

Entretien doux pour préserver les détails

Un nettoyage délicat et un séchage soigné aident à préserver la plaque en tritan. Un rangement à l’abri de la chaleur et des frottements permet de garder une qualité constante au fil des saisons.

La signature Cacao Barry pour des sujets de Pâques réguliers et expressifs

Avec ce moule Cacao Barry, tu mises sur une pièce forte, joyeuse et polyvalente, disponible en deux tailles pour composer un Pâques gourmand qui plaît à tous.

Référence : MLD-090493-M00

Référence interne : CAC00046-2

En stock : 4 Produits

Références spécifiques

ean13: 3073419306565

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