Moules à chocolat Assortiment 3 poissons n°25 - 3 empreintes

Un assortiment de poissons pour des créations de saison qui sortent du classique

Les moules à chocolat assortiment 3 poissons Cacao Barry permettent de réaliser des sujets originaux, parfaits pour compléter une offre de saison avec une touche ludique et élégante. L’assortiment combine trois poissons et joue sur deux tailles, ce qui aide à créer des compositions équilibrées et visuellement riches.

Avec des dimensions de sujets 245 x 80 mm et 110 x 80 mm, et des poids de moulage indicatifs de 95 g et 40 g, tu peux construire des assortiments harmonieux, aussi agréables à offrir qu’à partager.

Caractéristiques des moules assortiment 3 poissons Cacao Barry

• Motifs : assortiment 3 poissons
• Dimensions du sujet grand format : 245 x 80 mm
• Poids de moulage grand format : 95 g
• Dimensions du sujet format compact : 110 x 80 mm
• Poids de moulage format compact : 40 g
• Matière : tritan

Deux tailles pour composer des présentations plus riches

Le grand poisson crée un point d’accroche immédiat et structure une présentation. Les formats plus compacts complètent l’ensemble et permettent d’ajouter du rythme, sans surcharger une composition.

Un thème qui fonctionne en déco comme en assortiment

Ces poissons se glissent facilement dans un coffret gourmand, une composition de table ou autour d’un grand sujet. Ils apportent une touche originale tout en restant très lisibles et festifs.

Des finitions simples pour un rendu premium

Un poudrage discret, un voile nacré ou un brossage léger suffit à créer un effet élégant. Le contraste entre chocolat noir, lait et blanc fonctionne aussi très bien pour faire ressortir les silhouettes.

Une base idéale pour varier les textures

Tu peux facilement décliner le rendu avec des inclusions, des éclats ou un effet marbré. L’assortiment garde le même univers, tout en te permettant de proposer plusieurs ambiances.

Gestes clés pour un moulage net et régulier

Un chocolat correctement tempéré, un remplissage régulier et un léger tapotement pour libérer l’air permettent d’obtenir des pièces propres et bien dessinées. Une cristallisation maîtrisée facilite le démoulage et met en valeur la brillance.

Entretien doux pour préserver la qualité du moulage

Un nettoyage délicat et un séchage soigné aident à préserver la matière tritan. Un rangement à l’abri de la chaleur et des frottements permet de conserver un résultat constant au fil des saisons.

La signature Cacao Barry pour des sujets qui se distinguent

Avec ces moules Cacao Barry, tu ajoutes un thème original, facile à valoriser et agréable à décliner, pour des créations qui plaisent autant aux particuliers qu’aux professionnels.