Braisière Prima Matera en cuivre inox induction 24 cm

Braisière avec couvercle PRIMA MATERA de Buyer
De Buyer Industries - Ref.6243.24
673,33 € TTC

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Braisière De Buyer Industries idéale pour cuire à l'étouffée ou braiser (légumes, poissons, viandes), pour la présentation et les cuisines ouvertes. 

Diamètre 24 cm.

Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Four
Quantité

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Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :

  • 90% de cuivre à l’extérieur (excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels),
  • 10% d’inox à l’intérieur (parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre).

Deux anses rivetées en fonte d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne.

Innovation : fond spécial induction.

Polissage miroir haut de gamme.

Code de production gravé sur le fond.

Gamme unique, intemporelle et raffinée.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.

Entretien de l’inox : lavage à la main.

Tous feux dont induction.

Réf. 6243.24. Diamètre : 24 cm. Hauteur : 16,5 cm. Epaisseur : 2 mm. Contenance : 7,5 l. Poids : 3,6 kg.

Made in France.

De Buyer élue meilleure marque 2019

Associé à l'institut de sondage Statista, le magazine Capital a récompensé la maison De Buyer "Meilleures marques pour la maison 2019" dans la catégorie Casseroles et Poêles

 

6243.24
DEB00242

Fiche technique

Gamme
Prima Matera
Matière
Cuivre

Références spécifiques

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