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Pourquoi cuisiner dans des casseroles en cuivre ?

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1
5.0
Mots clés : Conseils, Histoire, Matériaux
Publié dans: Côté cuisine

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Commentaires

  • Conseil sur de vieilles casseroles
    - Posté par Carlo Galimberti
    5.0

    Bonjour. Nous avons de vieilles casseroles en cuivre et l'intérieur est j'imagine, en étain. Celui-ci est gris, sans éclat. Ma question est si nous pouvons les utiliser telles quelles. Vous parlez d'étaminer, mais je ne suis pas sûr du rendu qu'il faut. Merci.

    Répondu par CHRISTINE COSSON Le 4 mars 2021 Bonsoir Monsieur Galimberti, Je me suis rapprochée de notre fabricant de casseroles en cuivre pour avoir tous les éléments de réponse pour vous répondre. Je reviens vers vous dès que possible. Cordialement, Christine