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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Accessoires de cuisine

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Ouvre-boîte à pince

Ouvre-boîte à pince Rösle Gmbh & Co. Cet ouvre-boite entièrement en acier inoxydable 18/10 ouvre toutes les boîtes de conserve doucement et...

44,13 €

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Casse-noix

Casse-noix Rösle Gmbh & Co. Les dents inclinées de ce robuste casse-noix en acier inoxydable 18/10 maintiennent bien la noix et l'empêche de...

34,96 €

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Aplatisseur à viande

Aplatisseur à viande Rösle Gmbh & Co. Ce très robuste aplatisseur à viande tout en acier inoxydable 18/10 est le poids idéal pour aplatir la...

44,13 €

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Attendrisseur à viande 28 cm

L'attendrisseur à viande Rösle Gmbh & Co Ce solide attendrisseur à viande en acier inoxydable 18/10 tient parfaitement en main avec son poids...

34,96 €

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Toque-oeuf

Toque-oeuf Rösle Gmbh & Co. Ouvrez chaque œuf à la coque en tout simplicité avec ce toque-œuf en acier inoxydable 18/10. Il suffit de poser le...

24,13 €

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Chalumeau de cuisine

Chalumeau de cuisine Rösle Gmbh & Co. Ce chalumeau de cuisine en acier inoxydable 18/10 sera l'outil idéal pour vos desserts comme la crème...

48,29 €

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Mousseur à lait et à vinaigrette

Mousseur à lait Rösle Gmbh & Co. Ce mousseur à lait en acier inoxydable 18/10 possède deux vitesses. Une vitesse rapide pour la mousse du...

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Pot à ustensiles en céramique Emile Henry

Emile Henry vous présente son Pot à Ustensiles Céramique HR® EMILE HENRY, produit indispensable dans toute bonne cuisine. Vous pourrez y installer...

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Repose-cuillère en céramique Emile Henry

Emile Henry vous présente son Repose-Cuillère Céramique HR® produit indispensable dans toute bonne cuisine. Vous pourrez y poser cuillères,...

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Mortier et pilon en céramique Emile Henry

Emile Henry vous présente son Mortier et Pilon Céramique HR® pour vous aider dans vos préparations culinaires. Vous pourrez ainsi broyer les grains...

37,42 €

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Dérouleur double en acier inoxydable 18/10

Dérouleur double Rösle Gmbh & Co. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce dérouleur double vous permettra de couper film plastique et papier...

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Protège-doigts Gourmet

La pince Protège-Doigts Gourmet de Microplane, compatible avec toutes les râpes de la collection Gourmet Series (hormis la râpe Ultra Gros Grains...

5,79 €

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Gant anti-coupures Speciality

Le Gant anti-coupures de la collection Speciality de Microplane permet de râper sans aucun danger pour vos doigts. Ce gant souple et extensible,...

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Dénoyauteur à cerises

Qui n'y a jamais été confronté ? Il est souvent fastidieux de dénoyauter les cerises et sans entraîner aussi une grande perte de jus et abîmer la...

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Séchoir à pates en bois d'hêtre

Séchez vos tagliatelles ou autres pates sur ce séchoir en bois d'hêtre. Avec ses 12 potences, ce séchoir supporte jusqu'à 1kg de vos pâtes...

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Moule rond à œufs pour sandwich et hamburger

Avec le moule rond à œuf pour sandwich et hamburger de Lacor rendez vos préparations plus originales et amusantes. Ce moule à œuf en acier...

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Presse à hamburgers en fonte d'aluminium

La presse à burger en fonte d'aluminium de Lacor vous permettra de créer vos steaks à hamburger maison, qu'ils soient de viande, végétariens ou...

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Presse à hamburgers ABS

La presse à burger en plastique ABS de Lacor d'une grande qualité et durabilité vous permettra de créer vos steaks à hamburger maison, qu'ils...

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Siphon à crème Aluminium

Avec le syphon à crème en aluminium de Lacor, réalisez en quelques secondes des purées, des mousses, des crèmes montées, des sauces et de délicieux...

41,57 € -18% 50,70 €

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Cartouches N₂O pour siphon

Les cartouches N₂O sont nécessaires pour l'utilisation d'un siphon. Facile d'utilisation

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Distributeur de céréales double sur pied Lacor

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Distributeur de céréales double sur pied

Ce distributeur de céréales à double réservoir de Lacor est en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et a une excellente résistance à la...

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Casse-noix en inox

Cet casse-noix ou Casse-pattes en acier inoxydable de Deglon est aussi bien adapté pour casser les coquilles des fruits à coques (noix, noisettes),...

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Mortier Grinder

Vous cherchez l'ustensile pour moudre les grains de poivre, broyer et concasser vos épices entières ? A l'aide de ce mortier en fonte de Terre...

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Ouvre-bocal sans effort

Avec sa poignée ergonomique, l'ouvre-bocal OXO est l'ustensile qu'il vous faut pour ouvrir sans effort tous vos bocaux et bouteilles. L'ouvre-bocal...

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