Mallette de boucherie en aluminium 9 pièces

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Mallette de boucherie en aluminium 9 pièces DEGLON
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Deglon - Ref.8390971-V
424,04 € TTC

(353,37 € HT)

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Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

La mallette de boucherie aluminium de Deglon est la formule parfaite pour le travail de la viande.

Ce mallette en aluminium de couleur marron (71 x 26 x 8cm) est composée de 9 pièces

  • Une scie de inox 50 cm
  • Une lame de rechange,
  • Une feuille de boucher de 28 cm,
  • Un trancheur Profil® de 30cm,
  • Un désosser usé Maifil de 13cm,
  • Un désosser Profil® de 14 cm,
  • Un désosser Profil® de 17cm,
  • Un chevalin-denerver de 20 cm
  • Un fusil rond de 30 cm,
Quantité

 

Un parrainage avantageux

 

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

 

Gratuité des retours

 

Une offre haute gamme

 

Un accompagnement premium

 

Une forte communauté

La référence pour l’hygiène et la sécurité

Simplicité et efficacité ! Hygiène à 100% : les mallettes et plateaux de la gamme Fix Class® sont entièrement démontables et stérilisables.

Disposant d'une sécurité accrue, les tranchants des couteaux sont toujours protégés grâce à une parfaite immobilisation des couteaux.

Robustesse et évolutives, les mallettes Fix Class®  permettent d''accueillir vos outils de coupes et ustensiles préférés.

Contenu de la mallette de boucherie en aluminium 9 pièces

  • Une scie de boucher équipée d'une lame en acier inoxydable X2CrNi18-10 de 50 cm.
  • Une lame de rechange pour la scie de bouche.
  • Une feuille du boucher droite de 28 cm (52 HRC, acier inoxydable SUS420 J2) avec sa lame pourvue d'un renfort pour débiter des pièces de viande.
  • Un couteau désosser usé 13 cm Maxifil (53 HRC, acier inoxydable X46Cr13) pour de multiples usages tel que désosser des volailles et les viandes crues.
  • Un couteau à trancher Profil® 30 cm pour tailler de petites pièces de viandes.
  • Un couteau à désosser Profil® de 14 cm (53 HRC, acier inoxydable X46Cr13).  
  • Un couteau à désosser Profil® de 17 cm (53 HRC, acier inoxydable X46Cr13).
  • Un couteau chevalin-dénerver Maxifil de 20 cm (53 HRC, acier inoxydable X46Cr13) pour éplucher les muscles, enlever les aponévroses et dénerver.
  • Un fusil doté d'une mèche ronde chromée de 30cm pour aiguiser vos couteaux.

Informations complémentaires

  • Dimensions (cm) : 71 x 26 x 8 cm
  • Poids (g) : 740 g
  • Matière : aluminium
  • Couleur : marron
8390971-V
DEG00113

Fiche technique

Modèle
Fix Class®

Références spécifiques

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