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aiguisage
Affûteur Angle Sharp à angle réglableDepuis un siècle, Déglon est gage de qualité et d'innovation dans le monde de la coutellerie professionnelle. Déglon a sû s'adapter à tous en fabriquant des outils culinaires pratiques, fiables et résistants pour tous les professionnels et amateurs de cuisine et de gastronomie.

Déglon met à l’honneur depuis 1921 l’art de la coutellerie à la française : le meilleur acier, le meilleur traitement thermique, le profil et l’épaisseur de la lame adaptés à chaque utilisation, le meilleur angle d’affilage choisi et mis en oeuvre.

Le savoir-faire artisanal, c’est la main prodigieuse de l’ensemble du personnel de Déglon. Chaque étape de fabrication est le résultat d’un processus très précis, faisant l’objet de nombreuses réflexions et contrôles. Subtil alliage de savoir-faire, de performance et d’innovation, les couteaux et ustensiles Déglon sont utilisés par toujours plus de passionnés de la gastronomie.
Déglon remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes Déglon poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Déglon remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes Déglon poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Déglon se focalise sur l’essentiel avec “un produit utile est un produit qui rend service, qui facilite le quotidien, qui est efficace, avantageux, pratique, profitable, fonctionnel”. en privilégiant la qualité vraie et en misant sur la durabilité.
Le respect des critères de qualité, l’écoute, l’observation, et la création pendant tout le processus de fabrication est primordial pour Déglon et est ainsi garant de pièces de qualité, durables et garanties à vie.

Le respect des critères de qualité, l’écoute, l’observation, et la création pendant tout le processus de fabrication est primordial pour Déglon et est ainsi garant de pièces de qualité, durables et garanties à vie.

aiguisage
Affûteur Angle Sharp à angle réglableaiguisage
Affûteur manuel 2 passesbarres-aimantee
Barre aimantée bambou 45 cmblocs-a-couteaux
Bloc couteaux Darkwood 5 piècesblocs-a-couteaux
Bloc universel à fils garni de 5 pièces Oryx®mallette
Carquois à couteaux Stand Upcasse-noix
Casse-noix en inoxciseaux-de-cuisine
Ciseaux à poisson forgés inox 24 cmciseaux-de-cuisine
Ciseaux coupe volaille inox forgéciseaux-de-cuisine
Ciseaux coupe volaille inox manche ergonomiqueciseaux-de-cuisine
Ciseaux de cuisineciseaux-de-cuisine
Ciseaux de cuisine forgés nickelés crantés Degloncouteaux-de-chef-eminceurs
Coffret 1 éminceur Génération Ycoffrets-a-couteaux
Coffret découpe Cuisine Idéale 2 piècescoffrets-a-couteaux
Coffret découper Grand Chef 2 piècescouteaux-de-chef-eminceurs
Coffret éminceur Grand Chefcoffrets-a-couteaux
Coffret foie gras Grand Chef 2 piècescoffrets-a-couteaux
Coffret Highwood 3 couteaux : Office 9 cm - Santoku 13 cm...coffrets-a-couteaux
Coffret Meeting 2 couteaux support chêne : Office 9 cm -...coffrets-a-couteaux
Coffret Meeting 3 couteaux support chêne : Office 9 cm -...coffrets-a-couteaux
Coffret Meeting 4 couteaux de cuisine support chênecoffrets-a-couteaux
Coffret Meeting 4 couteaux Noirs support noir : Office 9...coffrets-a-couteaux
Coffret Meeting 4 couteaux support inox : Office 9 cm -...couteaux-a-decouper
Couperet Hachoir 16 cm Silex Premium®couteaux-a-pain-tourte-genoise
Couteau à génoise abs 30 cmcouteaux-a-huitres
Couteau à huître à garde vernicouteaux-a-huitres
Couteau à huître crapaud bois 6 cmcouteaux-a-huitres
Couteau à huître lancette bois bubingacouteaux-a-huitres
Couteau à huître lancette bois palissandrecouteaux-a-huitres
Couteau à huître lancette POMcouteaux-a-jambon
Couteau à jambon alvéolé 30 cm Grand Chefcouteaux-a-pain-tourte-genoise
Couteau à pain 20 cm Cuisine Idéale Sabatier DEGcouteaux-a-pain-tourte-genoise
Couteau à sandwichcouteaux-a-legumes
Couteau à tomate à virole 11 cmcouteaux-d-office
Couteau d'office 10 cm Génération Ycouteaux-d-office
Couteau d'office 10 cm Grand Chef