DEGLON

L’exigence de la qualité

Depuis un siècle, Déglon est gage de qualité et d'innovation dans le monde de la coutellerie professionnelle. Déglon a sû s'adapter à tous en fabriquant des outils culinaires pratiques, fiables et résistants pour tous les professionnels et amateurs de cuisine et de gastronomie.

Célébrer la qualité des matières et le goût pour l’innovation

Déglon met à l’honneur depuis 1921 l’art de la coutellerie à la française : le meilleur acier, le meilleur traitement thermique, le profil et l’épaisseur de la lame adaptés à chaque utilisation, le meilleur angle d’affilage choisi et mis en oeuvre.

Révéler l’empreinte de collaborateurs motivés et mobilisés

Le savoir-faire artisanal, c’est la main prodigieuse de l’ensemble du personnel de Déglon. Chaque étape de fabrication est le résultat d’un processus très précis, faisant l’objet de nombreuses réflexions et contrôles. Subtil alliage de savoir-faire, de performance et d’innovation, les couteaux et ustensiles Déglon sont utilisés par toujours plus de passionnés de la gastronomie.

Préserver nos savoir-faire

Déglon remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes Déglon poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Préserver nos savoir-faire

Déglon remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes Déglon poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Se focaliser sur l’essentiel

Déglon se focalise sur l’essentiel avec “un produit utile est un produit qui rend service, qui facilite le quotidien, qui est efficace, avantageux, pratique, profitable, fonctionnel”. en privilégiant la qualité vraie et en misant sur la durabilité.

Redonner du sens à la passion gourmande

Le respect des critères de qualité, l’écoute, l’observation, et la création pendant tout le processus de fabrication est primordial pour Déglon et est ainsi garant de pièces de qualité, durables et garanties à vie.

Redonner du sens à la passion gourmande

Le respect des critères de qualité, l’écoute, l’observation, et la création pendant tout le processus de fabrication est primordial pour Déglon et est ainsi garant de pièces de qualité, durables et garanties à vie.

Il y a 118 produits.

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  • -6,17%
Couteau à jambon alvéolé 30 cm Grand Chef DEGLON

couteaux-a-jambon

Couteau à jambon alvéolé 30 cm Grand Chef
Le couteau à jambon alvéolé Grand Chef® de Déglon, offrant un pouvoir de coupe et une robustesse sans égal, est spécialement conçu pour la découpe...
79,99 € Prix de base -6,17% 85,25 € Prix
  • -22,5%
Couteau à pain 20 cm Cuisine Idéale Sabatier DEGLON
1 avis

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain 20 cm Cuisine Idéale Sabatier DEG
Le couteau scie à pain Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon, offre un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse...
44,95 € Prix de base -22,5% 58,00 € Prix
  • -15,55%
Couteau à sandwich DEGLON

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à sandwich
Le couteau à sandwich de Déglon est idéal tant pour couper que pour tartiner, le couteau spécialement conçu pour les sandwichs vous propose une...
11,95 € Prix de base -15,55% 14,15 € Prix
  • -20,43%
Couteu scie à tomate Déglon
1 avis

couteaux-a-legumes

Couteau à tomate à virole 11 cm
Le couteau à tomate de Déglon dont la lame a été conçue spécialement pour la découpe de fruits et légumes mous, dispose du crantage demi-lune créé...
12,11 € Prix de base -20,43% 15,22 € Prix
  • -4,98%
Couteau d'office/table/steak Génération Y

couteaux-d-office

Couteau d'office 10 cm Génération Y
Le couteau d’office 10 cm Génération Y de Déglon est spécialement adapté aux travaux d’épluchages et parfois de petits désossages de volailles et...
51,50 € Prix de base -4,98% 54,20 € Prix
  • -6,19%
COUTEAU D'OFFICE 10 cm GRAND CHEF

couteaux-d-office

Couteau d'office 10 cm Grand Chef
Le couteau d’office 10 cm Grand Chef® de Déglon est spécialement adapté aux travaux d’épluchages divers mais également aux travaux de désossages de...
67,39 € Prix de base -6,19% 71,84 € Prix
  • -9,56%
Couteau d'office 10 cm Sabatier Cuisine Idéale
2 avis

couteaux-d-office

Couteau d'office 10 cm Sabatier DEG Cuisine Idéale
Le couteau d’office 10 cm Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon est adapté aux travaux d’épluchage et de désossage de volailles et petits...
29,90 € Prix de base -9,56% 33,06 € Prix
  • -16,8%
Couteau d'Office Damas 67 09 cm Deglon
1 avis

couteaux-d-office

Couteau d'office 9 cm Damas 67
Le couteau d’office 9 cm Damas 67® de Déglon, au tranchant exceptionnel, permet de réaliser tous les travaux d’épluchages et de petites découpes....
74,95 € Prix de base -16,8% 90,08 € Prix
  • -22,06%
Couteau d'office bec d'oiseau Darkwood DEGLON

couteaux-d-office

Couteau d'office bec d'oiseau Darkwood
Le couteau d'office à "bec d'oiseau " Darkwood de Déglon, créé en 1925 par Jean Déglon, est destiné à éplucher les légumes à peau épaisse, tourner...
23,49 € Prix de base -22,06% 30,14 € Prix
  • -24,54 €
Couteau de chef  20 cm Damas 67

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Damas 67
Le couteau de chef Damas 67® de Déglon, d'une longueur de lame 20 cm ou 25 cm,  au tranchant exceptionnel, permet de multiples usages : émincer,...
170,00 € Prix de base -24,54 € 194,54 € Prix
  • -6,15%
Couteau éminceur 20 cm Génération Y DEGLON

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau éminceur 20 cm Génération Y
Le couteau éminceur 20 cm Génération Y de Déglon sert à émincer les légumes, hacher la viande, le persil, à concasser les tomates, à ciseler...
80,49 € Prix de base -6,15% 85,76 € Prix
  • -6,25%
Couteau éminceur 20 cm Grand Chef DEGLON

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau éminceur 20 cm Grand Chef
Le couteau éminceur 20 cm Grand Chef® de Déglon, entièrement forgé d’un seul tenant, au pouvoir de coupe et d'une robustesse sans égal permet de...
115,59 € Prix de base -6,25% 123,30 € Prix
  • -13,45%
Couteau éminceur 20 cm Sabatier Cuisine Idéale DEGLON

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau éminceur 20 cm Sabatier DEG Cuisine Idéale
Le couteau éminceur 20 cm Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon permet de multiples usages : émincer les légumes, hacher la viande, le persil, à...
47,05 € Prix de base -13,45% 54,36 € Prix
Couteau filet de sole/foie gras Generation Y

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole 17 cm Génération Y
Le couteau filet de sole 17 cm Génération Y de Déglon est spécialement conçu pour lever des filets de poissons sans les abîmer. La longueur de la...
60,78 € Prix
Couteau filet de sole 17 cm Grand Chef DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole 17 cm Grand Chef
Le filet de sole Grand Chef® de Déglon, offrant un pouvoir de coupe et une robustesse sans égal, est idéale pour lever les filets de poissons sans...
84,97 € Prix
  • -6,21%
Couteau filet de sole 17 cm Sabatier Cuisine Idéale DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole 17 cm Sabatier DEG Cuisine Idéale
Le couteau filet de sole Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon, offrant un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de...
51,39 € Prix de base -6,21% 54,79 € Prix
  • -17,18%
Couteau filet de sole Canadien Idéal 15 cm DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Canadien Idéal 15 cm
Gamme Cuisine Idéale de Déglon, la tradition culinaire par excellence. Fabriquée avec le plus grand soin, ce couteau offre un équilibre parfait,...
59,99 € Prix de base -17,18% 72,43 € Prix
  • -1,84%
Couteau filet de sole High-Wood 17 cm DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole High-Wood 17 cm
Le couteau filet de sole High-Woods 17 cm de Deglon est prévu pour lever des filets de poissons. C'est un indispensable dans la cuisine. La...
57,60 € Prix de base -1,84% 58,68 € Prix
  • Nouveau
Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Ideale DEGLON

couteaux-santoku

Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Ideale
Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Idéale – Deglon Le mini santoku Cuisine Idéale Sabatier-Dég® de Deglon est un couteau compact et robuste, pensé...
35,34 € Prix
  • Nouveau
Couteau mini santoku 13 cm Damas 67 DEGLON

couteaux-santoku

Couteau mini santoku 13 cm Damas 67
Couteau mini santoku 13 cm Damas 67 – Deglon Le mini santoku Damas 67 Deglon associe une lame damassée 67 couches et un cœur en acier AUS10 pour...
146,99 € Prix
  • Nouveau
Couteau Mini Santoku High-Wood 12,5 cm DEGLON

couteaux-santoku

Couteau Mini Santoku High-Wood 12,5 cm
Couteau mini santoku High-Wood 12,5 cm – Deglon Le mini santoku High-Wood Deglon marie une lame alvéolée précise et un manche sculpté en losange,...
51,67 € Prix
Couteau pamplemousse inox 11 cm DEGLON

couteaux-a-fruits

Couteau pamplemousse inox 11 cm
Le couteau à pamplemousse inox de Déglon permet, grâce à son tranchant très affûté, de séparer d’une coupe nette et vive la pulpe de la peau....
17,84 € Prix
Couteau santoku 18 cm Damas 67 DEGLON
1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku 18 cm Damas 67
Le couteau santoku 18 cm Damas 67® de Déglon, au tranchant exceptionnel, est principalement utilisé pour trancher, ciseler, émincer… La lame est...
180,89 € Prix
  • -6,16%
Couteau Santoku High-Wood 18 cm DEGLON

couteaux-santoku

Couteau Santoku High-Wood 18 cm
Le couteau Santoku High-Woods 18 cm de Deglon est un indispensable de la cuisine. Le couteau « Santoku » est principalement utilisé pour trancher,...
61,89 € Prix de base -6,16% 65,95 € Prix
Couteau scie à pain 19 cm Génération Y DEGLON

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau scie à pain 19 cm Génération Y
Déglon a associé un tranchant incomparable à un design aux lignes sublimées en créant ce couteau scie à pain de la gamme Génération Y®. Les larges...
83,86 € Prix
Cuillère du chef Bastinguette® 20 cm 230° STOP'GLISSE DEGLON

cuilleres

Cuillère du chef Bastinguette® 20 cm 230° STOP'GLISSE
Cuillère du chef Bastinguette® 20 cm 230° STOP'GLISSE® – Deglon Goûter, tester, ajuster, arroser : la Bastinguette® Deglon est la cuillère du chef...
7,57 € Prix
  • -1,42%
Cuillère à pomme Déglon

cuilleres-a-pomme

Cuillère moule à pomme
La cuillère à pomme en acier inoxydable de Déglon permet de réaliser de succulentes billes de melon, pastèque, pommes, concombre, butternut,...
13,90 € Prix de base -1,42% 14,10 € Prix
  • -20,66%
Cuillère à pomme double Déglon
1 avis

cuilleres-a-pomme

Cuillère moule à pomme double diamètre 22 mm et 28 mm
La double cuillère à pomme 22 mm et 28 mm en acier inoxydable de Déglon permet de réaliser de succulentes billes de melon, pastèque, pommes,...
16,90 € Prix de base -20,66% 21,30 € Prix
Demi Maryse haute température 25 cm Manche Stop Glisse DEGLON

maryses-et-leches-plat

Demi Maryse haute température 25 cm Manche Stop Glisse
Demi Maryse Stop Glisse – La Raclette Haute Température DEGLON Optimisez vos préparations avec cette demi-Maryse, conçue pour récupérer chaque...
6,97 € Prix
  • -5,99%
Ecailleur inox à poisson avec manche abs DEGLON
1 avis

couteaux-a-poisson

Ecailleur inox à poisson avec manche abs
L'écailleur professionnel en acier inoxydable avec son manche en ABS est l’outil professionnel indispensable pour écailler les gros poissons. En...
27,49 € Prix de base -5,99% 29,24 € Prix
  • -15,19%
Eplucheur à Julienne sur étrier à lame pivotante manche polypro DEGLON
1 avis

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur à Julienne sur étrier à lame pivotante manche...
Ce couteau éplucheur à julienne équipé d'un étrier à lame pivotante de Déglon permet d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes et de réaliser...
10,44 € Prix de base -15,19% 12,31 € Prix
  • -15,6%
Eplucheur polypro Déglon
4 avis

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur polypro
L'éplucheur surmoulé de Déglon permet d'un seul geste d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes. Sa lame d’un tranchant très coupant de...
6,17 € Prix de base -15,6% 7,31 € Prix
  • -5,9%
Eplucheur étrier lame pivotante manche polypro DEGLON

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur sur étrier à lame pivotante manche polypro
Ce couteau éplucheur équipé d'un étrier à lame pivotante de Déglon permet d'un geste simple d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes. Le...
9,09 € Prix de base -5,9% 9,66 € Prix
Eplucheur vertical à lame pivotante manche ABS DEGLON

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur vertical à lame pivotante manche ABS
Éplucheur Vertical DEGLON – L’outil indispensable pour un épluchage parfait Réalisez des épluchages précis et sans effort, même sur les fruits et...
9,00 € Prix
  • -15,12%
Fouet de cuisine Déglon

fouets-de-cuisine

Fouet de cuisine inox 13 cm
Indispensable en pâtisserie, le petit fouet de cuisine 13 cm en acier inoxydable de Déglon, pratique et fonctionnel, est idéal pour mélanger de...
11,90 € Prix de base -15,12% 14,02 € Prix
Fouet pâtissier 30 cm...

fouets-de-cuisine

Fouet pâtissier 30 cm Stop'Glisse Haute Température
Fouet pâtissier STOP'GLISSE® Haute Température 30 cm 230° – Deglon Conçu pour les préparations qui demandent précision et régularité, ce fouet...
19,20 € Prix