Couteau d'office 10 cm Sabatier DEG Cuisine Idéale

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Couteau d'office 10 cm Sabatier Cuisine Idéale
Deglon - Ref.6004010-C
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Le couteau d’office 10 cm Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon est adapté aux travaux d’épluchage et de désossage de volailles et petits gibiers.

Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée.

Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.

En bref :

  • Lame de 10 cm en plate-semelle pour une plus grande robustesse.
  • Lame en acier inoxydable  haute de gamme 5Cr15MoV au molybdène et vanadium.
  • Dureté de 55 Hrc.
  • Mitre ronde massive à la française pour une plus grande maniabilité.
  • Manche en thermo-plastique, assemblé par 3 rivets inox. 
  • Adapté au lave-vaisselle.
  • Garantie à vie
Lave-vaisselle
Quantité
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La série " Cuisine idéale " est une gamme de couteaux qui offre un équilibre parfait et une garantie de robustesse spectaculaire. " Cuisine idéale " convient parfaitement aux chefs cuisiniers qui cherchent un matériel robuste, qui découpe avec une grande aisance les produits alimentaires sans faire trop d'efforts.

La lame de ce couteau d'office mesure 10 cm. La lame est en plate semelle, composée avec de l'acier inoxydable au molybdène et vanadium. Particulièrement tenace, la lame assure un tranchant de qualité pour des découpes précises des produits alimentaires, sans les abîmer.

Le couteau dispose d'une mitre ronde massive pour permettre une maniabilité efficace et tout en sécurité. Le manche de ce couteau d'office est thermo-plastique, très résistant. Il est assemblé par 3 rivets entièrement en inox. Les rivets ainsi que la mitre ajoutent beaucoup d'équilibre à ce couteau professionnel. Le manche est tout noir, avec un esthétisme sobre et raffiné.

Pour toutes vos petites préparations, ce couteau d'office 10 cm est parfait. C'est un couteau à tout faire, indispensable dans une cuisine professionnelle et industrielle.

Il est possible de nettoyer ce couteau d'office au lave-vaisselle.

Ce couteau professionnel est indispensable pour tous les chefs cuisiniers, cuisiniers débutants ou même pour les particuliers les plus exigeants. Il est aussi parfait pour les étudiants en hôtellerie et restauration.

Made in France.

6004010-C
DEG00011
6 Produits

Fiche technique

Gamme
Cuisine Idéale®
Lame (mm)
100 mm

Références spécifiques

Découvrez comment tourner les légumes en images

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Sylvie S. 07/12/2025
beau, efficace
Benjamin F. 01/05/2020
Ideale pour cuisiner tous les jours

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