Biome cuisson saine avec thermomètre - Diamètre cm : 20 cm, Poignées : Bois de hêtre

Biome cuisson saine avec thermomètre CRISTEL
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Cristel - Ref.CV20BPLBH
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Avec le BIOME de CRISTEL adoptez une cuisson saine et maîtrisée.

Biome est un concept qui allie trois modes de cuissons différentes sans ajout de matière grasse ;

  • Une cuisson douce (entre 65°C et 90°C); Aussi appelée cuisson lente, ou à l’étouffée, elle permet de préserver les vitamines et les minéraux tout en amplifiant les propriétés gustatives des aliments.
  • Une cuisson à vapeur (entre 70°C et 95°C); Elle est celle qui protège le mieux les vitamines et minéraux, car elle est relativement courte et elle évite le contact direct avec l’eau.
  • Une cuisson  mixte (selon recettes); Un combiné de la cuisson douce et de la cuisson vapeur permettant d’obtenir un panel de saveurs et de textures plus large, tout en s’assurant la préservation des nutriments et vitamines des aliments

Le thermomètre allié au couvercle en verre ultrarésistant permet la maîtrise de la température au degré près tout au long de la cuisson.

Grâce à BIOME, vous allez pouvoir préserver tous les bienfaits des aliments : les vitamines, les nutriments et les sels minéraux dont vous avez besoin au quotidien

Biome respecte votre santé ainsi que l’environnement avec une qualité d’inox 18/10 recyclé à plus de 85% et 100% recyclable.

Le BIOME est accompagné d’un livre de 30 recettes simples, rapides et gourmandes !

Tailles :

  • Petit Biome Ø 20 cm idéal pour 2 à 3 personnes.
  • Grand Biome Ø 24 cm idéal pour 4 à 6 personnes.
Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Plaque hallogène
Four
Lave-vaisselle
Diamètre (cm)
Poignées
Quantité
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BIOME, la cuisson saine inventée par CRISTEL

Le concept BIOME est un concentré de du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable.

Grâce à BIOME, vous allez pouvoir préserver le plus précieux des aliments : les vitamines, les nutriments et les sels minéraux dont vous avez besoin au quotidien.

Les nutriments sont les éléments essentiels pour notre corps :

  • Les vitamines sont vitales, et permettent de lutter contre certaines pathologies. Chaque vitamine a un rôle bien spécifique. Par exemple, la vitamine C aide le corps à se défendre contre les infections virales et permet une bonne cicatrisation.
  • Les polyphénols quant à eux sont des antioxydants ; ils permettent de limiter le vieillissement des cellules. Ils ont un rôle essentiel dans la prévention contre les cancers et contre certaines maladies cardiovasculaires ou inflammatoires.
  • La majeure partie des nutriments ne peut pas être produite par le corps. Elle est donc apportée par l’alimentation. Ainsi, une cuisson préservant les nutriments dans les aliments est essentielle pour notre santé.

CRISTEL a créé BIOME pour permettre des cuissons respectueuses de tous ces nutriments, pour cuisiner de manière vertueuse et savoureuse, pour votre bien-être.

Origine France Garantie, BV Cert. 6019453.

CV20BPLBH
CRI00066-04
1 Produits

Fiche technique

Gamme
Biome
Matière
Acier Inoxydable

Références spécifiques

ean13
3358570068645
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Fabien G. 30/04/2024
Diamètre cm : 20 cm, Poignées : Noir bakélite
Excellent produit.
Cyril L. 25/03/2024
Diamètre cm : 24 cm, Poignées : Noir bakélite
La marque Cristel, gage de qualité et de durabilité. Je recommande fortement. Produit à la finition parfaite. A ce prix pourquoi se priver?
Audrey N. 18/07/2023
Diamètre cm : 24 cm, Poignées : Rouge bakélite
Ravie de mon achat!
Mohamed O. 31/01/2023
Diamètre cm : 20 cm, Poignées : Noir bakélite
Acheter à la base pour les repas de mon petit, et finalement on l'utilise même nos repas grâce au livre de recette et les idées de recette en vidéo par cristel
Françoise C. 31/01/2023
Diamètre cm : 24 cm, Poignées : Noir bakélite
PRATIQUE
Jean-françois P. 11/12/2021
Diamètre cm : 24 cm, Poignées : Rouge bakélite
Qualité Cristel au rendez-vous

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