(59,19 € HT)
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Gamme Cuisine Idéale de Déglon, la tradition culinaire par excellence. Fabriquée avec le plus grand soin, ce couteau offre un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse grâce à sa mitre massive.
Ce couteau permet de lever les filets de sole, d'émincer les légumes souples, de ciseler la ciboulette, l'échalote., de tourner les champignons et de découper du foie gras cuit.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Made in France. La série " Cuisine idéale " est une gamme de couteaux qui offre un équilibre parfait et une garantie de robustesse spectaculaire. " Cuisine idéale " convient parfaitement aux chefs cuisiniers qui cherchent un matériel robuste, qui découpe avec une grande aisance les produits alimentaires sans faire trop d'efforts.
La lame de ce couteau d'office mesure 10 cm. La lame est en plate semelle, composée avec de l'acier inoxydable au molybdène et vanadium. Particulièrement tenace, la lame assure un tranchant de qualité pour des découpes précises des produits alimentaires, sans les abîmer.
Le couteau dispose d'une mitre ronde massive pour permettre une maniabilité efficace et tout en sécurité. Le manche de ce couteau d'office est thermo-plastique, très résistant. Il est assemblé par 3 rivets entièrement en inox. Les rivets ainsi que la mitre ajoutent beaucoup d'équilibre à ce couteau professionnel. Le manche est tout noir, avec un esthétisme sobre et raffiné.
Pour découper vos poissons et lever vos filets de sole, utilisez ce couteau filet de sole professionnel. C'est un indispensable avec lequel il est possible de lever des filets sans pour autant abîmer la chair du poisson. Avec ce couteau, il est aussi possible de couper avec une grande finesse du foie gras.
Il est possible de nettoyer ce couteau d'office au lave-vaisselle.
Ce couteau professionnel est indispensable pour tous les chefs cuisiniers, cuisiniers débutants ou même pour les particuliers les plus exigeants. Il est aussi parfait pour les étudiants en hôtellerie et restauration.
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Gamme Cuisine Idéale de Déglon, la tradition culinaire par excellence. Fabriquée avec le plus grand soin, ce couteau offre un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse grâce à sa mitre massive.
Ce couteau permet de lever les filets de sole, d'émincer les légumes souples, de ciseler la ciboulette, l'échalote., de tourner les champignons et de découper du foie gras cuit.
