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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Sorbetière Gelato NXT1 i-Green - Tout automatique - Couleur : Blanc

Sorbetière Gelato NXT1 i-Green - Tout automatique NEMOX

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Nemox - Ref.NXT1W

930,00 € TTC

(775,00 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 799,80 €, soit une remise de 130,20 € comme cadeau de bienvenue !

Sorbetière Gelato NXT1 i-Green - Tout Automatique - Nemox

Découvrez la révolution dans le monde des glaces maison avec la Turbine à Glace Gelato NXT1 I-GREEN de Nemox. Cette machine super automatique, dotée d'un esprit écologique, est conçue pour tous les amateurs de glaces artisanales souhaitant combiner facilité d'utilisation et respect de l'environnement.

Technologie Avancée et Écologique

Gaz écologique : Utilise un gaz avec un GWP presque égal à zéro, minimisant l'impact sur le réchauffement climatique.
Automatisation complète : Démarrage de la production d'une simple touche sur l'écran tactile, grâce à un logiciel intelligent qui ajuste automatiquement le système thermodynamique et le moteur en fonction de la température ambiante et de la densité du mélange.
Fonction PAUSE et Signal acoustique : Permet des interruptions pratiques et informe de chaque démarrage de la pale par un avertissement acoustique.

Performance Exceptionnelle

Préparation rapide : Prépare jusqu'à 1 kg (1,5 litres) de crème glacée, sorbets, granités et yaourt glacé en seulement 15/20 minutes.
Conservation automatique : La machine passe en phase de conservation après le cycle de production, avec une conservation possible jusqu'à 8 heures.
Variété de couleurs : Disponible en blanc, rouge, silver, noir et le nouveau vert "i-Green".

Flexibilité et Facilité d'Utilisation

Deux types de cuves : Choix entre une cuve fixe et une cuve amovible en acier Inox AISI 304, toutes deux hygiéniques et anti-rayures. La cuve amovible est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Deux pales incluses : Une pour l'usage dans le bol fixe et une pour le bol amovible, assurant une préparation optimale dans les deux configurations.

Avec la Gelato NXT1 I-GREEN de Nemox, produisez de délicieuses glaces maison avec une facilité et une rapidité inégalées, tout en contribuant à la protection de l'environnement.

Couleur

Blanc
Gris
Noir
Rouge
Vert citron

Quantité

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Sorbetière Gelato NXT1 I-GREEN - Tout automatique

Nemox a utilisé la technologie de ses turbines professionnelles pour créer des sorbetières performantes, compactes et pratiques qui peuvent être utilisées à la maison par tous les amateurs de glaces artisanales.

Ces sorbetières sont en mesure de produire le froid de façon autonome.

Elles sont équipées d’une installation frigorifique incorporée (compresseur hermétique, condensateur, ventilateur, évaporateur) qui dégage en un temps extrêmement bref un grand nombre de frigories.

Une glace prête à manger, qui n’a pas besoin d’être mise au congélateur pour prendre !

Points forts

Permet de réaliser des glaces onctueuses comme chez le glacier
Possibilité de préparer des glaces à l’improviste puisque la turbine n’a pas besoin d’accumulateur de froid
Green Technology
Fabriquées en Italie

La Green Technology

La gamme de produits Nemox a été renouvelée pour mettre l’accent sur l’éco-durabilité, avec la ligne I-Green.

Les machines n’utilisent que des gaz écologiques avec GWP - Global Warming Potential - (capacité à retenir la chaleur des divers gaz à effet de serre).

Nemox a décidé d’apporter sa contribution en utilisant un gaz R290 avec une valeur GWP égale à 3 dans ses machines.

Cela signifie que Nemox réduit son impact sur les émissions de 99,95%.

Les machines i-Green ont également une conception écodurable.

Elles consomment moins d’électricité et sont plus efficientes.

Caractéristiques :

Coloris : Gris - Rouge - Vert - Noir - Blanc
Production horaire 1,5 L en 15/20 min
Cuve amovible en acier inox 1.7 L
Quantité d’ingrédients max 1 kg (1.5 L)
Gaz R290
Equivalent en C02 0,09 kg C02 eq
Puissance 150 W
Dimensions 27 x 38 x 24,5 cm
Poids 10,20 kg
Pays de fabrication Italie

Astuce Gelato I-Green

L’utilisation des bols amovibles permet de préparer des glaces de parfums différents, faciles à conserver.

Référence : NXT1W

Référence interne : NEM00001-01

Références spécifiques

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