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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Les petits ustensiles

Petits ustensiles de cuisine - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.

Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.

La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.

Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.

Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!

Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.

Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.

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mandolines-et-coupe-legumes

Mandoline Kobra V Axis

Kobra V Axis, la mandoline de De Buyer Industries que vous allez adorer pour ses tranches ultrafines. La mandoline Kobra V Axis de De Buyer...

77,10 €

rapes-de-cuisine

Râpe à gingembre 3-en-1 Speciality

La râpe à gingembre 3-en-1 de la collection Speciality Series de Microplane est l'ustensile unique pour éplucher, couper en tranches et râper le...

19,95 €

spatules-coudees-et-pelles

Pelle à wok en silicone

Pelle à wok en silicone Rösle Gmbh & Co. Cette pelle à wok en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est parfaite pour...

36,95 €

Billot de cuisine avec rigole et poignée TOTALLY BAMBOO

planches-a-decouper

Billot de cuisine avec rigole et poignée

Vous recherchez des ustensiles alliant qualité, design et engagement environnemental ? Et plus précisément une planche ou billot robuste pour la...

39,90 €

Fouet classique silicone et acier inoxydable 18/10 RÖSLE

fouets-de-cuisine

Fouet classique silicone et acier inoxydable 18/10

Fouet classique Rösle Gmbh & Co. Le fouet classique en silicone de Rösle est aussi bien utile pour la pâtisserie que pour le reste de la...

23,95 €

pinces-de-cuisine

Pince de service Empire Café

Pince de service Empire Café Déglon en acier inoxydable et garantie à vie. La pince de service Empire Café est dotée d'un manche confort aux...

42,48 €

Mandoline Viper avec 2 lames Juliennes 4 mm et 10 mm De Buyer

mandolines-et-coupe-legumes

Mandoline Viper avec 2 lames Juliennes 4 mm et 10 mm

Mandoline Viper De Buyer Industries Le châssis de la mandoline Viper disposant d'une lame horizontale en V intégrée vous assure une coupe précise...

174,90 €

Spatule à crêpes en bois d'hêtre 30cm DE BUYER INDUSTRIES

spatules-droites

Spatule à crêpes en bois d'hêtre 30 cm

La spatule à crêpe en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable si vous êtes fan de crêpes. Traitée à la...

3,90 €

Boite de conservation - Bonbonnière POP -OXO

boites-de-conservation

Bonbonnière POP

Avec sa forme arrondie aux courbes généreuses, la bonbonnière POP incite à la gourmandise. Elle est idéale pour conserver et présenter vos...

19,90 €

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rapes-de-cuisine

Râpe multi-faces Elite 5-en-1 Speciality

La Râpe Multi-Faces Elite de la collection Speciality de Microplane avec ses cinq lames différentes et au design sobre et traditionnel à quatre...

54,95 €

spatules-coudees-et-pelles

Palette coudée perforée 32 cm

Palette coudée perforée Rösle Gmbh & Co. Aussi flexible que son utilisation, cette palette coudée en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un...

33,95 €

1 avis

fouets-de-cuisine

Fouet classique 20 cm - gamme POC

La fonction crée l'outil, l'outil crée l'envie : chaque petit outil de cuisine est conçu pour une utilisation spécifique ; un voyage dans la gamme...

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pinces-de-cuisine

Pince à désareter

Pince à désarêter de Déglon en acier inoxydable et garantie à vie. Une fois le poisson fileté, les arêtes sont encore bien présentes. Cette pince à...

10,15 €

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Billot de boucher

Vous recherchez des ustensiles alliant qualité, design et engagement environnemental ? Et vous êtes passionnés de découpe ? Voici le billot parfait...

49,90 €

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Coupe-légume Coupe-frites avec 3 grilles inox

Ce coupe-frites robuste de Lacor est idéal pour les restaurants ou les collectivités. Avec ce coupe-frites professionnel, vous pourrez préparer...

54,36 €

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Râteau à crêpes rond en bois d'hêtre 20 cm

Le rateau à crêpe en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable si vous êtes fan de crêpes. Sa surface...

3,90 €

Boîte de conservation POP carrée 16 x 16 cm

4 avis

boites-de-conservation

Boîte de conservation POP carrée 16 x 16 cm

Ouvrez, remplissez, empilez, rangez. les boîtes de conservation POP sont les solutions de rangement et de stockage idéales, grâce à sa surface...

16,90 €

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Râpe à manivelle Speciality

La Râpe à manivelle de la collection Speciality de Microplane, au design classique, est un ustensile de cuisine innovant qui produit un maximum de...

34,95 €

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Louche à 2 becs ø9 cm inox

La louche en inox Ø9 cm à 2 becs de la marque OXO est un ustensile de cuisine polyvalent conçu pour simplifier le service de soupes, de ragoûts, de...

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spatules-droites

Râteau à crêpes languette en bois d'hêtre 20 cm

Le rateau à crêpe languette en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable si vous êtes fan de crêpes. Sa...

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Boîte de conservation POP rectangulaire 16 x 10,5 cm

boites-de-conservation

Boîte de conservation POP rectangulaire 16 x 10,5 cm

Ouvrez, remplissez, empilez, rangez. les boîtes de conservation POP sont les solutions de rangement et de stockage idéales, grâce à sa surface...

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Râpe Fine Master

La râpe Fine Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de stabilité à...

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spatules-coudees-et-pelles

Spatule nylon - gamme POC

La fonction crée l'outil, l'outil crée l'envie : chaque petit outil de cuisine est conçu pour une utilisation spécifique ; un voyage dans la gamme...

25,90 €

10 mini spatules à raclette ou blinis en bois d'hêtre 14cm DE BUYER INDUSTRIES

1 avis

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10 mini spatules à raclette ou blinis en bois d'hêtre 14cm

Le lot de 10 mini spatules à raclette ou blinis en en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable si vous êtes...

8,55 €

Boîte de conservation POP petite carrée 10,5 x 10,5 cm

boites-de-conservation

Boîte de conservation POP petite carrée 10,5 x 10,5 cm

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Râpe Gros Grains Master

La râpe Gros Grains Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de...

39,95 €

2 avis

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Lèche-plat mince en silicone

Lèche-plat mince en silicone Rösle Gmbh & Co. Le silicone de haute qualité de ce lèche-plat supporte les températures allant de -30 °C à +220...

12,95 €

Boîte de conservation POP rectangulaire étroite 16 x 8 cm

boites-de-conservation

Boîte de conservation POP rectangulaire étroite 16 x 8 cm

Ouvrez, remplissez, empilez, rangez. les boîtes de conservation POP sont les solutions de rangement et de stockage idéales, grâce à sa surface...

10,90 €

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Râpe Double Tranchant Master

La râpe Double Tranchant Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de...

39,95 €

Boîte de conservation POP mini carrée 8 x 8 cm

boites-de-conservation

Boîte de conservation POP mini carrée 8 x 8 cm

Ouvrez, remplissez, empilez, rangez. les boîtes de conservation POP sont les solutions de rangement et de stockage idéales, grâce à sa surface...

7,90 €

rapes-de-cuisine

Râpe Très Gros Grains Master

La râpe Très Gros Grains Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de...

39,95 €

Eplucheur étrier lame pivotante manche polypro DEGLON

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Eplucheur sur étrier à lame pivotante manche polypro

Ce couteau éplucheur équipé d'un étrier à lame pivotante de Déglon permet d'un geste simple d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes. Le...

9,38 €

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Bac GN Gastro 2/1 Inox

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 2/1 en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

59,88 €

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Râpe Fine Gourmet

La râpe Fine Gourmet de la gamme Gourmet Series de Microplane avec son manche soft touch ergonomique et confortable, et son design intemporel vous...

29,95 €

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Eplucheur à Julienne sur étrier à lame pivotante manche...

Ce couteau éplucheur à julienne équipé d'un étrier à lame pivotante de Déglon permet d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes et de réaliser...

11,95 €

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Râpe Gros Grains Gourmet

La râpe Gros Grains Gourmet de la gamme Gourmet Series de Microplane avec son manche soft touch ergonomique et confortable, et son design...

29,95 €

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