Pierre d'Aiguisage HORL® Kagami - Ultra Fine

Pierre d'Aiguisage HORL® Kagami - UltraFine : L'Excellence en Affûtage

La Pierre d'Aiguisage HORL® Kagami - UltraFine représente le summum de la technologie d'affûtage, conçue pour ceux qui recherchent une précision et une finition sans égales pour leurs couteaux. Issue d'une collaboration unique entre l'expertise allemande de HORL® et le savoir-faire ancestral japonais, cette pierre apporte à vos lames un tranchant miroir d'une qualité inégalée.

Caractéristiques Uniques

• Grain ultrafin pour un aiguisage trois fois plus précis que les pierres japonaises traditionnelles.
• Permet d'obtenir une finition "miroir" sur la lame, maximisant le tranchant et l'esthétique.
• Compatible avec les aiguiseurs HORL®2 et HORL®2 Pro, pour une intégration parfaite dans votre routine d'affûtage.
• Fabriquée au Japon, garantissant une qualité et une durabilité exceptionnelles.

Conseils d'Utilisation

• Commencez par affûter votre couteau avec le set d’aiguisage premium HORL® pour obtenir une base lisse et sans arêtes.
• Passez ensuite à la pierre HORL® Kagami, en l'utilisant à sec, pour affiner le tranchant. Pour un résultat optimal, affûtez chaque côté de la lame pendant au moins 5 minutes.
• Nettoyez régulièrement la pierre et la lame pour éliminer les particules métalliques, assurant ainsi une finition parfaite et l'effet miroir désiré.
• Pour finaliser, humidifiez légèrement la pierre et procédez à un dernier affûtage de chaque côté de la lame pendant environ une minute.

La Pierre d'Aiguisage HORL® Kagami - UltraFine est l'outil idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent porter l'entretien de leurs couteaux à un niveau d'exception. Note : Cet article n'est pas compatible avec le HORL®2 Cruise.