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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les ustensiles de cuisine

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Equipement CHR

<h2>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</h2> Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique. <h3>Cuisson et Préparation</h3> Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés. <h3>Réfrigération et Conservation</h3> Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie. <h3>Service et Buffet</h3> Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis. <h3>Nettoyage et Hygiène</h3> Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail. <h3>Mobilier et Stockage</h3> Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement. Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Lave-vaisselle GS K400 LPWR K à verres

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Bartscher - Ref.110644

5 338,80 € TTC

(4 449,00 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison sous 2 à 3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 4 377,82 €, soit une remise de 960,98 € comme cadeau de bienvenue !

Lave-vaisselle GS K400 LPWR K à verres de Bartscher : Optimisez l'espace et le nettoyage dans votre cuisine professionnelle

Le Lave-vaisselle GS K400 LPWR K à verres est une solution idéale pour les professionnels cherchant à maximiser l'efficacité dans des espaces restreints tout en garantissant un nettoyage de qualité supérieure.

Conception compacte : Idéal pour les petites cuisines et les arrières cuisines, ce modèle inclut un kit de nettoyage pré-monté avec bidons intégrés pour le détergent et le produit de rinçage, éliminant le besoin d'espace supplémentaire pour les accessoires.
Efficacité énergétique : Une puissance de 3,4 kW associée à un chauffage du chauffe-eau de 2,6 kW et un chauffage du réservoir de 0,6 kW permet une montée en température rapide et une consommation d'énergie optimisée.
Sécurité renforcée : Équipé de fonctionnalités de sécurité comme le thermostat de sécurité, le contacteur de porte, et la protection contre le fonctionnement à sec pour une utilisation sans souci.
Performance de lavage supérieure : Capable de gérer jusqu'à 40 paniers par heure avec des cycles de 90, 120, et 150 secondes, pour une réponse rapide aux besoins de nettoyage intensifs.
Économie d'eau : Consomme seulement 1,6 litre d'eau par rinçage, grâce à un système de pompe doseuse pour le rinçage et un adoucisseur d'eau intégré, réduisant les coûts d'exploitation et l'impact environnemental.
Construction durable : Fabriqué en acier inoxydable avec une porte à double paroi, ce lave-vaisselle est conçu pour résister aux exigences des environnements de cuisine professionnels.
Contrôle intuitif : Dispose d'un écran d'affichage montrant la température du chauffe-eau, des messages d'erreur, et des codes de programme pour un suivi et un ajustement faciles.

Caractéristiques :

Lave-vaisselle pour verres avec kit de nettoyage
Rendement/h : jusqu'à 45 paniers
Durée de cycle : 90 / 120 / 150 secondes
Contenance du réservoir : 8 litres
Chauffage du réservoir : 0,6 kW
Chauffe-eau instantané : 2,6 kW
Hauteur max. des verres : 300 mm
Pompe à eau savonneuse
Pompe de détergent
Pompe doseuse de produit de rinçage
Adoucisseur d'eau
Nettoyage automatique

Nous recommandons un raccordement à l'eau chaude.

Quantité

Livraison sous 2 à 3 semaines

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Plus de détails sur le Lave-vaisselle GS K400 LPWR K à verres

Le lave-vaisselle pour verres avec une solution compacte pour les petites cuisines et les arrière cuisines - grâce au kit de nettoyage pré-monté avec bidons intégrés pour le détergent et le produit de rinçage, il n'est pas nécessaire de prévoir un espace supplémentaire dans la cuisine pour les accessoires du lave-vaisselle comme les bidons et les flexibles.

Caractéristiques détaillées

Puissance : 3,4 kW | 230 V | 50 Hz
Matériau : Acier inoxydable
Kit de nettoyage composé de : 1 bidon pour produit de rinçage + 1 bidon pour détergent
État lors de la livraison : Monté
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Chauffage du chauffe-eau : 2,6 kW
Chauffage du réservoir : 0,6 kW
Protection contre le fonctionnement à sec : Oui
Témoin lumineux de contrôle : -
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur d'eau : Oui
Pompe doseuse pour le rinçage : Oui
Contacteur de porte : Oui
Thermostat de sécurité : Oui
Pompe de dosage pour le détergeant : Oui
Dimensions du panier : 400 x 400 mm
Durée de fonctionnement : 90 / 120 / 150 secondes
Puissance / heure max. : 40 paniers
Nettoyage automatique : Oui
Rinçage à froid : Non
À double paroi : Oui
Contenance du réservoir : 8 litre(s)
Consommation d'eau à 2 bars : 1,6 litres / rinçage
Pression de l'eau : 2 - 4 bars
Arrivée d'eau : F 3/4" M
Écoulement de l'eau : Ø 18 mm
Température de l'arrivée d'eau : 15 °C à 60 °C
Propriétés : Tamis sur toute la surface
Nombre de programmes de lavage : 3
Porte à double paroi : Oui
Encastrable : Oui
Hauteur max. des verres : 300 mm
Dimensions : L 465 x P 550 x H 677 mm
Poids : 39,2 kg

Écran d'affichage :

Température du chauffe-eau
Messages d'erreur
Code du programme
Température du réservoir
Indicateur de maintenance

Accessoires inclus :

1 tuyau d'évacuation
1 égouttoir à couverts
1 entonnoir pour le remplissage du sel
1 tuyau d'arrivée
1 panier à verres
1 panier universel

Référence : 110644

Référence interne : BRH01071

Fiche technique

Spécificité Lave-vaisselle: K - Rinçage à froid
LP - Pompe de rinçage et de vidange
R - Pompe de détergeant
W - Adoucisseur d’eau

Références spécifiques

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Caractéristiques détaillées

Fiche technique

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