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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les ustensiles de cuisine

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Equipement CHR

<h2>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</h2> Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique. <h3>Cuisson et Préparation</h3> Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés. <h3>Réfrigération et Conservation</h3> Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie. <h3>Service et Buffet</h3> Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis. <h3>Nettoyage et Hygiène</h3> Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail. <h3>Mobilier et Stockage</h3> Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement. Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Distributeur automatique de café KV2 Premium

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Bartscher - Ref.190086

7 557,60 € TTC

(6 298,00 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison sous 2 à 3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 6 197,23 €, soit une remise de 1 360,37 € comme cadeau de bienvenue !

Distributeur automatique de café KV2 Premium de Bartscher : Une machine à café multifonctionnelle pour répondre à tous les besoins de boissons chaudes, notamment du café, du thé, et du cacao, dans les environnements les plus exigeants tels que les grandes entreprises ou les cafés.

Choix étendu de boissons : Offre jusqu'à 30 variantes de café programmables, plus des options pour le cacao et le thé, grâce à des réservoirs à grains doubles et un système de broyeurs à disques performants.
Haute capacité et efficacité : Capable de produire jusqu'à 120 tasses par jour avec une capacité maximale de 90 tasses de 120 ml par heure grâce à un système de double pompe, assurant un débit rapide et une température de chauffage jusqu'à 98°C.
Système de lait intelligent : Produit une mousse de lait parfaitement ajustée pour chaque boisson, indépendamment de la température du lait, grâce à son système de capteurs avancé.
Facilité d'utilisation et d'entretien : Équipée d'un écran vidéo programmable pour une interaction intuitive et d'un programme de nettoyage automatisé qui simplifie la maintenance quotidienne.
Conception flexible et personnalisable : Avec des réservoirs de grains et de toppings amovibles, et une programmation protégée par mot de passe, offrant une personnalisation totale des boissons et une sécurité accrue.

Le KV2 Premium est idéal pour les professionnels recherchant une solution fiable et polyvalente pour servir des boissons chaudes de qualité supérieure avec un minimum de fuss. Choisissez Bartscher pour une expérience de café exceptionnelle au quotidien.

Caractéristiques :

Double système de pompe pour un café et une préparation d'eau chaude plus rapides
Rendement max. : 90 tasses de 120 ml / heure (double sortie d'écoulement)
Contenance du réservoir à restes : env. 45 tasses
2 réservoirs à grains (respectivement 1.200 g)
1 réservoir à topping (1.600 g) pour lait en poudre ou cacao
30 programmes prédéfinis, modifiables individuellement
Robinet d'eau chaude séparé pour le thé
2 types de préparation de la mousse de lait (lait et lait en poudre)
1 broyeur à disque par réservoir à grains , silencieux, puissant, réglable en continu (calibrage précis)

Quantité

Livraison sous 2 à 3 semaines

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Plus de détail sur la Distributeur automatique de café KV2 Premium

30 variantes de café et plus, 2 types de préparation de mousse de lait, avec en plus du cacao et du thé – la machine à café automatique offre une sélection de boissons haut de gamme.

Les deux réservoirs à grains avec des broyeurs à disques performants et le système de pompe double permettent un débit accru à une température de chauffage allant jusqu'à 98 °C.

Avec le système de lait intelligent commandé par capteur, la mousse de lait est parfaite pour chaque tasse, indépendamment de la température du lait.

Caractéristiques détaillées

Couleur : Noir
Système d'exploitation : Android
Matériau : Plastique
Nombre de récipients : 1
Groupe(s) de percolation : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Contenance des récipients : 1600 g
Quantité de percolation minimale : 15 ml
Modèle : Distributeur automatique
Dosage poudre de lait/cacao : Calibrage au gramme près
Conçu pour : 120 tasses / jour
Puissance : 2,5 kW | 230 V | 50-60 Hz
Nombre de réservoirs à grains : 2
Contenance du récipient à grains : 2 x 1.200 g
Réservoirs à grains/récipients verrouillables : Oui
Réservoir à grains/garniture amovible : Oui
Compteur de tasses : Par programme et total
Signal de détartrage : Oui
Indicateur de niveau de remplissage : Non
Commande : Tactile
Compatible IoT : Bartscher Cloud
Raccord d'eau : Raccord d'eau fixe 1/2''
Contenance du réservoir d'eau : 4 litre(s)
Réservoir d'eau amovible : Oui
Carafe à lait : Non
Programmes : 30, préprogrammés, modifiables individuellement
Dimensions : L 400 x P 610 x H 695 mm
Poids : 29,6 kg

Ajout de lait 2 options :

A partir du récipient (poudre de lait)
Externe via un flexible

Alimentation en eau 3 options :

Réservoir d'eau
Raccord d'eau fixe
Alimentation en eau via un réservoir externe (accessoire requis disponibles en option)

Possibilités de réglage :

Mode utilisateur (standard, mode libre-service, mode professionnel)
Noms des boissons
Dosage du café
Réglage du degré de broyage en continu
Quantité de lait
Quantité de poudre, au gramme près grâce au calibrage
Affichage vidéo
Quantité de préparation
Quantité d'eau
Température de l'eau (via le chauffe-eau jusqu'à 98 °C)

Propriétés :

Réservoir à grains/à topping et unité de percolation amovibles sans outils
Fond avec découpe pour un éjection automatique du marc de café

Capacité max. :

75 tasses de 120 ml / heure (1 sortie d'écoulement)
90 tasses de 120 ml / heure (2 sortie d'écoulement)
Débit accru grâce au système de pompe double

Témoin lumineux de contrôle :

Marche/arrêt
Affichage des défauts
Niveau de puissance
Récipient à grains
Affichage de la position

Affichage vidéo :

1 vidéo sélectionnable pour chaque opération
Possibilité d'enregistrer jusqu'à 10 GB de données
Programmable individuellement via USB
Durant la préparation du café et durant les pauses

Compris :

1 tuyau à lait de 36 cm
1 clé universelle
1 tuyau d'évacuation de l'eau, 100 cm
1 tuyau d'arrivée d'eau, 150 cm

Remarque importante

À partir d'une dureté de l'eau de 5° dH, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars.

À partir d'une pression de l'eau de 3 bars, un réducteur de pression est nécessaire.

Si le distributeur automatique de café est entretenu de manière conforme, les pièces d'usure doivent normalement tenir jusqu'à la quantité de prélèvement de boissons indiquée. Les défaillances de ces pièces d'usure après que la quantité de prélèvement indiquée a été atteinte ne constituent pas des défauts du distributeur automatique de café.

Ce distributeur automatique de café contient des pièces d'usure :