Bain Marie 650, L600, 1/1GN+ 2x1/4

Bain Marie 650, L600, 1/1GN+ 2x1/4 BARTSCHER
Bartscher - Ref.115112
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Bain Marie 650, L600, 1/1GN+2x1/4 de Bartscher : Conçu pour l'excellence en cuisine professionnelle.

Partie intégrante de la Série 650, ce bain-marie se caractérise par son efficacité énergétique et sa polyvalence, avec un design spécialement pensé pour une utilisation professionnelle. Construit en acier nickel-chrome CNS 18/10, il offre robustesse et une facilité de nettoyage inégalée.

  • Modularité et adaptabilité: Sa conception modulaire permet une intégration aisée avec d'autres équipements de la série pour une configuration optimale de la cuisine.
  • Capacité étendue: Doté d'une cuve principale au format 1/1 GN et de deux cuves supplémentaires au format 1/4 GN, il est idéal pour gérer divers types de préparations simultanément.
  • Contrôle optimal de la température: La plage de température de 30 °C à 90 °C assure une conservation parfaite de la chaleur, essentielle pour servir des plats à la température idéale.
  • Praticité: Équipé d'un robinet de sortie d'eau, il facilite le drainage et contribue à une maintenance aisée et rapide, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène les plus strictes.

Cette version du Bain Marie offre une solution pratique et efficace pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur espace tout en garantissant une performance de haut niveau. Son design compact, sa facilité d'utilisation et son entretien simplifié en font un choix privilégié pour les professionnels.

  • Acier inoxydable 18/10
  • Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm
  • Dim. cuve : 1 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN, 150 mm profondeur
  • Volume : 38.72 L
  • Puissance : 1,8 kW / 1 NAC 230
  • Robinet de vidange
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