Braisière multifonction électrique

Braisière multifonction él. BARTSCHER
  • Braisière multifonction él. BARTSCHER
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Bartscher - Ref.296426
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  • Pour braiser, mijoter, cuire, étuver
  • Montée rapide en température
  • Faible consommation d'énergie
  • Cuve à angles arrondis
  • Haut rendement
  • Entièrement en acier inoxydable 18/10
  • Série 900 Master
  • Avec bac de récupération GN 1/2, 200 mm profond.
  • Dimensions :L 800 x P 900 x H 900-950 mm
  • Puissance : 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
  • Cuve : 630 x 510 x 110 mm
  • Contenance : 32 litres
  • Plage de température : de 70 °C à 300 °C
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Références spécifiques

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