serie-thermique-650
Fourneau électrique 650, B700, 4 zones, FE-
<p>Le <strong>couteau</strong> est l'autre outil indispensable en <strong>cuisine</strong> et assure la réussite de vos préparations culinaires.</p> <p>Il doit être <strong>tranchant</strong> et durer dans le temps, telles sont ces deux missions.</p> <p>Mais on ne prend pas le même couteau pour <strong>émincer, lever, éplucher ou hacher</strong>... Il n'est pas toujours facile de les différencier.</p> <p>Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire.</p> <p>Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les <strong>couteaux d'office</strong>, <strong>couteaux à découper</strong>, <strong>couteaux à huitres</strong>, <strong>couteaux à légumes</strong>, <strong>couteaux à pain</strong>, <strong>couteaux à poisson</strong>, <strong>couteaux de chef</strong>, <strong>couteaux santoku</strong>...</p> <p>Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des <strong>professionnels</strong> pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma.</p> <p>Vous pourrez trouver aussi des <strong>aiguiseurs</strong> ou <strong>pierres à aiguise</strong>r mais aussi des solutions de rangement avec des <strong>barres aimantées</strong> ou des <strong>blocs à couteaux</strong>.</p>
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<p>Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de <strong>bons ustensiles</strong>.</p> <p>Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.</p> <p>La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.</p> <p>Mais vous ne pouvez pas le faire sans <strong>bon matériel</strong>.</p> <p>Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!</p> <p>Vous trouverez ici l'ustensile suivant la <strong>longueur</strong> souhaitée et leur <strong>fonction</strong>. Parlapapa vous propose ses <strong>fouets</strong>, <strong>louches</strong>, <strong>mandolines</strong>, <strong>passoires</strong>, <strong>pinces</strong>, <strong>râpes</strong>, <strong>spatules</strong>, <strong>thermomètres</strong>, <strong>zesteurs</strong>... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.</p>
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<p>Découvrez tous nos <strong>ustensiles de cuisson</strong>: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle.</p> <p>Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une <strong>cuisson saine</strong> pour la santé.</p> <p>Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de <strong>qualité professionnelle</strong> !</p> <p>Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'<strong>inox</strong>, l'<strong>acier</strong>, l'<strong>antiadhésif</strong>, la <strong>céramique</strong> ou le <strong>cuivre</strong>. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>.</p> <p>Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..</p>
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<p>Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos <strong>préparations culinaires</strong>.</p> <p>Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de <strong>mélanger ou de mixer.</strong> Les <strong>mixeurs plongeants</strong> permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives.</p> <p>En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de <strong>qualité</strong> rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger.</p> <p>Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des <strong>hachoirs</strong> , des <strong>trancheuses</strong>, des extracteurs de jus ou autres <strong>robots multifonctions</strong> à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..</p>
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<p>Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un <strong>moulin poivre, à sel ou à épices</strong>. </p> <p>Nous vous proposons <strong>2 magnifiques et emblématiques marques françaises</strong>: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer.</p> <p>Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. </p> <p>Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les <strong>références incontournables des fines bouches et des grands chefs</strong>.</p> <p><strong>Des pièces d’exception</strong>, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.</p>
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<p>Que serait la cuisine sans <strong>les épices du monde en entier</strong>. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur.</p> <p>Nous avons sélectionné pour vous des <strong>épices d'excellence</strong> pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le <strong>poivre de Penja</strong> !</p> <p>Découvrez sans plus attendre, notre sélection de <strong>sels</strong>, <strong>baies</strong>, <strong>poivres</strong> et <strong>autres épices </strong>et laissez vous mener sur la <strong>route des épices</strong> jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.</p>
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<p>Le concept du <strong>plein air </strong>correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air.</p> <p>La <strong>cuisine "Outdoor"</strong> n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.</p>
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<h2><strong>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</strong></h2> <p>Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique.</p> <h3><strong>Cuisson et Préparation</strong></h3> <p>Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés.</p> <h3><strong>Réfrigération et Conservation</strong></h3> <p>Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie.</p> <h3><strong>Service et Buffet</strong></h3> <p>Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis.</p> <h3><strong>Nettoyage et Hygiène</strong></h3> <p>Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail.</p> <h3><strong>Mobilier et Stockage</strong></h3> <p>Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement.</p> <p>Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.</p> <p></p>
Mobilier et Stockage
Acier inoxydable 18/10
Avec four à convection GN 1/1
Dimensions : L 700 x P 650 x H 870 mm
Puissance totale : 12,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC...
5 997,60 €
Prix
serie-thermique-600
Soubassement 600, L600, EI, AI
Série 600 Imbiss
Avec étagère
Acier inoxydable 18/10
Dimensions : L 600 x P 550 x H 580 mm
Pieds à vérins réglables: max. 50 mm
658,80 €
Prix
serie-thermique-600
Fourneau gaz 600, L600, 4PL, FEAvec four électrique multifonction
Acier inoxydable 18/10
Dimensions : L 600 x P 600 x H 900 mm
Puissance gaz : 19,0 kW 4 feux vifs : 2 x feux...
3 778,80 €
Prix
bacs-gastronomes-gn
Bac GN Gastro 1/2 Inox 18%Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/2 en acier inox 18% de Comas vous séduira par ses nombreux atouts.
Il est renforcé aux coins et...
6,93 €
Prix
conteneur-isotherme
Conteneur isotherme Thermotrans 17 L jauneCe conteneur isotherme rigide Thermotrans de Lacor avec une contenance de 17 litres est prévu pour le transport des aliments dans la restauration...
727,32 €
Prix
chariots
Chariot à glissières pour plateaux 60x40 cmCe chariot en acier inoxydable 18/10 de haute qualité peut accueillir une vingtaine de plateaux de 60x40 cm.
Ce chariot offre un maximum de...
992,40 €
Prix
rayonnage
Rayonnage complet 5 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof. 385mmLe rayonnage complet 5 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la fois...
498,60 €
Prix
conteneur-isotherme
Conteneur isotherme 20L, AIConteneur isotherme 20L, AI
Transport sûr et confortable de mets chauds ou froids.
Acier inoxydable CNS 18/10, brossé
Volume : 20 litres
Double...
346,80 €
Prix
armoires
Armoire suspendue ouverte 400, L1600Acier inoxydable Finition Skotch-Brite Étagère intermédiaire ajustable Dimensions : L 1600 x P 400 x H 660 mm
658,80 €
Prix
tables-de-travail
Table de travail 700, L1000Sans dosseret Acier inoxydable, finition Skotch-Brite Pieds carrés 40 x 40 mm Avec sous étagère Hydrophobe et insonorisé plateau renforcé Prépercé...
514,80 €
Prix
etageres
Étagère murale 1000x355x27, AIÉtagère murale, acier inoxydable Pour monter une étagère murale, il vous faut - 1 paire de crémaillères - 1 ou 2 étagères de la longueur souhaitée...
91,20 €
Prix
serie-thermique-900
Fourneau gaz 900, L900, 4PL, FG
Série 900 Master
Acier inoxydable 18/10
Avec four à gaz GN 2/1
Dimensions : L 800 x P 900 x H 900-950 mm
Puissance gaz : 32,5 kW
4 feux vifs : 1 x...
6 117,60 €
Prix
serie-thermique-650
Élément de travail 650, L600
Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm
862,80 €
Prix
serie-thermique-600
Soubassement 600, L800, EI, AI
Série 600 Imbiss
Avec étagère
Acier inoxydable 18/10
Dimensions: L 800 x P 550 x H 580 mm
Pieds à vérins réglables : max. 50 mm
826,80 €
Prix
bacs-gastronomes-gn
Bac GN Gastro 1/2 Inox 18% PerforéLe Bac Gastronome Perforé GN 1/2 en acier inoxydable 18% de Comas est un accessoire essentiel dans le domaine de la gastronomie.
Fabriqué en acier...
12,10 €
Prix
chariots
Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 1/1Ce Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 1/1 peut accueillir jusqu'à 17 plateaux.
Ce chariot est en acier inoxydable AISI 202 de haute...
1 060,68 €
Prix
rayonnage
Double Rayonnage complet 3 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof....Le double rayonnage complet 3 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la...
717,36 €
Prix
conteneur-isotherme
Conteneur isotherme 20L PlusConteneur isotherme 20L Plus
Conteneur isotherme 20L, pour le transport des aliments robinet de purge et protection du robinet
Transport sûr et...
406,80 €
Prix
armoires
Armoire suspendue ouverte 400, L1800Acier inoxydable Finition Skotch-Brite Étagère intermédiaire ajustable Dimensions : L 1800 x P 400 x H 660 mm
706,80 €
Prix
tables-de-travail
Table de travail 700, L1200Sans dosseret Acier inoxydable, finition Skotch-Brite Pieds carrés 40 x 40 mm Avec sous étagère Hydrophobe et insonorisé plateau renforcé Prépercé...
570,00 €
Prix
etageres
Étagère murale 1200x355x27, AIÉtagère murale, acier inoxydable Pour monter une étagère murale, il vous faut - 1 paire de crémaillères - 1 ou 2 étagères de la longueur souhaitée...
110,40 €
Prix
serie-thermique-900
Fourneau gaz,6 foyers,F électrique 2/1GN,NS
Série 900 Master
Acier inoxydable 18/10
Avec four électrique GN 2/1 et armoire neutre
Dimensions : L 1200 x P 900 x H 900-950 mm
Puissance...
8 517,60 €
Prix
serie-thermique-700
Élément de travail 700, L400, SO
Série 700 Classic
Acier inoxydable 18/10
Dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mm
1 tiroirs : L 313 x P 545 x H 150 mm
1 582,80 €
Prix
serie-thermique-600
Soubassement 600, L400, 1T, EI
Soubassement avec porte et étagère
Série 600 Imbiss
Acier inoxydable 18/10
Dimensions : L 400 x P 550 x H 580 mm
Pieds à vérins réglables : max....
850,80 €
Prix
bacs-gastronomes-gn
Bac GN Gastro 1/3 Inox 18%Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/3 en acier inox 18% de Comas vous séduira par ses nombreux atouts.
Il est renforcé aux coins et...
5,81 €
Prix
chariots
Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 2/1Ce Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 2/1 peut accueillir jusqu'à 17 plateaux.
Ce chariot est en acier inoxydable AISI 202 de haute...
1 177,68 €
Prix
rayonnage
Double Rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof....Le double rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la...
850,08 €
Prix
armoires
Armoire suspendue ouverte 400, L2000Acier inoxydable Finition Skotch-Brite Étagère intermédiaire ajustable Dimensions : L 2000 x P 400 x H 660 mm
754,80 €
Prix
tables-de-travail
Table de travail 700, L1400Sans dosseret Acier inoxydable, finition Skotch-Brite Pieds carrés 40 x 40 mm Avec sous étagère Hydrophobe et insonorisé plateau renforcé Prépercé...
630,00 €
Prix
etageres
Étagère murale 1400x355x27, AIÉtagère murale, acier inoxydable Pour monter une étagère murale, il vous faut - 1 paire de crémaillères - 1 ou 2 étagères de la longueur souhaitée...
130,80 €
Prix