Coffret 3 couteaux forgés Brooklyn : Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Rocking Santoku 19 cm

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Coffret 3 couteaux Brooklyn :  Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Rocking Santoku 19 cm ARCOS
Arcos - Ref.858110
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3 couteaux différents mais complémentaires et vite indispensables dans une cuisine.

  • Matériau de Lame : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®.
  • Matériau du manche : Micarta.
  • Couleur : Bleu.
  • Rivets : Acier Inoxydable.
  • Emballage : Coffret.
  • Poids : 800 g.

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Coffret 3 couteaux Brooklyn Arcos

Ce set contient trois couteaux de la gamme Brooklyn : un couteau d'office (100 mm), un couteau de cuisine (150 mm), et un couteau rocking santoku (190 mm) pour un usage japonais.

Une cuisine bien gérée et organisée est une cuisine bien équipée. Le succès d'un chef en cuisine est soutenu par les outils utilisés.

En utilisant des couteaux de première qualité, le chef se sent en confiance et en sécurité dans son environnement de travail.

La gamme Brooklyn se distingue par son fil nouvelle génération, fruit de l´expérience des ingénieurs Arcos et de leur maîtrise des dernières technologies, pour un résultant impressionnant!.

La caractéristique principale de cette lame est sa demi-mitre, permettant de simplifier la coupe et l´affûtage. 

Cette gamme se distingue également par son manche aux tons bleus fabriqué en Micarta, toile pressée et résine permettant une résistance aux températures élevées et à l´humidité ambiante. 

858110
ARC00083
1 Article

Fiche technique

Gamme
Brooklyn
Poids
0,8 kg
Lame (mm)
100 mm
150 mm
190 mm

Références spécifiques

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