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Marmite Prima Matera 20 cm en cuivre inox induction(467,10 € HT)
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Cette cuisinière électrique à basse température portable ou thermoplongeur de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats: véritable méthode de cuisson qui est très en vogue chez les amateurs de la cuisine.
La cuisson sous vide est révolutionnaire: elle fait ressortir les saveurs et retient les couleurs, elle préserve les nutriments, contrairement à la cuisson traditionnelle et a une meilleure rétention des vitamines qu'avec la cuisine traditionnelle ou à la vapeur. Il faut ajouter très peu de graisse et de sel aux aliments.
Caractéristiques :
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Cette cuisinière électrique à basse température portable ou thermoplongeur de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats: véritable méthode de cuisson qui est très en vogue chez les amateurs de la cuisine.
La cuisson sous vide consiste à cuire longuement, dans un environnement humide et à basse température, des aliments préalablement emballés dans des sacs spéciaux dont on a retiré l'air à l'aide d'une pompe. A la différence des cuissons classiques, la chaleur est très douce maintenant ainsi les propriétés des aliments grâce à la cuisson à des températures relativement basses.
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