Mixeur Bamix Pro Gastro 350 - Couleur : Blanc

Mixeur Bamix Pro Gastro 350 BAMIX
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Bamix - Ref.4322.00
299,17 € TTC

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Le mixer plongeant Bamix® Pro Gastro 350 avec ses trois accessoires est l’outil professionnel indispensable pour battre, mixer, fouetter, émulsionner, réduire en purée, travailler les masses, les pâtes, les liquides,...

Le Bamix® G350 « Gastro Pro-3 » est un véritable multi-talent dans la tradition suisse. Avec son puissant moteur et ses accessoires variés, ce mixeur remplace plus d'un robot de cuisine traditionnel avec légèreté et élégance. 

Avec sa puissance de 350W et sa longue profondeur d'immersion de 38 cm, le Bamix® G350 est particulièrement adapté pour les grandes quantités. Son robuste et puissant moteur CA « Made in Switzerland » résiste sans problèmes aux dures exigences professionnelles ! 

Le Bamix® G350 possède 3 embouts de Bamix pour préparer toutes les recettes inimaginables. Vous pourrez préparer diverses soupes, sauces (mayonnaise..), garnitures ( purées..), desserts (mousses, glaces, oeufs en neige..), boissons (milk shakes..) et plats pour bébé ( bouillie de légumes ou fruits..).

Son utilisation est très simple et il est facile à nettoyer.

  • Puissance : 350 watts.
  • Vitesse 1 : 18 000 tours/min.
  • Vitesse 2 : 22 000 tours/min.
  • Profondeur d'immersion : 38 cm.
  • Support sur mural.
  • Existe en 2 coloris.

Le moteur et le mécanisme du Bamix G350 sont garantis à vie. 

Couleur
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Bamix G350 Gastro, Le vaisseau amiral de bamix®, crée par des pros pour des pros

Ce puissant multi-talent a fait ses preuves et est apprécié depuis des décennies non seulement chez les ménages privés, mais aussi auprès des cuisiniers professionnels qui utilisent sa puissance avec enthousiasme, car le robuste et durable moteur CA « Made in Switzerland » résiste sans problèmes aux dures exigences régnant quotidiennement dans le domaine de la gastronomie !

  • Utilisation à chaud ou à froid, dans tous les récipients, même profonds.
  • Pratique, maniable, facile à nettoyer, puissant, solide et peu encombrant.
  • Toujours à portée de main grâce son support mural.

Couteau étoile multifonction

Couteau étoile multifonction

Le couteau étoile bamix®, unique en son genre, se caractérise par sa conception innovante. Puissants et efficaces sont la réduction en purée de légumes ou de viande cuite pour des soupes, des sauces ainsi que le broyage de fruits frais ou surgelés et de baies pour les desserts, la préparation de marmelade ou de délicieuses glaces aux fruits et de succulents sorbets. Une bouillie pour bébé saine et fraîchement préparée, c'est toujours une réussite. Le bamix® hache sans peine, avec le couteau étoile, même des cubes de glace pour des drinks et des cocktails froids.

Pour pétrir, battre, mélanger, hacher, couper, broyer.
Utilisations:
potages, guacamole, tapenades, glaces, sorbets, compotes, smoothies, milkshakes, pâtes à gâteau, etc.

Disque Mélangeur

Disque Mélangeur

Le seul, le véritable disque mélangeur bamix® en acier spécial réussit, dans sa discipline de prédilection, l'émulsion, les liaisons les plus incroyables. De la crème à café, de l'huile, un peu de vinaigre et de moutarde, et vous avez fabriqué une fabuleuse mayonnaise de fond pour votre fondue chinoise. Votre fantaisie est sans limites pour affiner encore cette sauce. Un véritable miracle de mayonnaise. Vous réussirez aussi de légers flans. Vous fabriquerez des masses battues pour des omelettes, des crêpes ou des knöpfli en très peu de temps. La purée de pommes de terre est réussie en un clin d'œil. Vous faites des sauces de salade maison ayant une consistance parfaite. Simplement, rapidement, sans peine.

Pour mélanger, fouetter, émulsionner.
Utilisations: purées de légumes, mayonnaises, sauces et crèmes épaisses , pâtes à crêpes.

Disque fouet

Disque fouet

L'interaction parfaite entre le disque fouet et le mixeur plongeant bamix® transforme vos créations de desserts en une expérience inoubliable pour vos invités. Fouetter la crème, battre des œufs en neige ou homogénéiser des sauces, tout cela ne prend que quelques secondes. C'est aéré et ferme en même temps, sans concurrence. Grâce au disque fouet, vous produisez par magie de séduisantes sauces légères et des frappés. Votre mousse de lait pour le cappuccino est réussie, durable, toute légère et volumineuse. Même le lait un peu gelé devient en un tournemain une parfaite crème diététique, le lait écrémé devient un dessert diététique tout léger en quelques secondes.

Pour mélanger, émulsionner, aérer.
Utilisations: crème Chantilly, blancs en neige, sabayons, mousse au chocolat, tiramisu, milkshakes , sauce béarnaise, etc.

Bamix potage

Bamix Guacamole

Bamix préparation

Bamix préparation

Bamix préparation

Bamix Préparation

4322.00
BAM00013-1

Références spécifiques

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Marie-armelle T. 06/02/2024
Couleur : Blanc
Je connais déjà le produit l'ayant utilisé depuis 8 ans. Léger, puissant, maniable d'une main, je le recommande pour les moyennes quantités (20 à 40 L)

Envoyez-nous votre question

1. Quel est la différence entre le Bamix G350 et le Bamix M350? (Autre que la longueur)

Replied by Mickael L. Bonjour, Ce sont 2 modèles qui se valent en terme de puissance. Cependant, le modèle Gastro est plus adapté à un usage intensif. Le choix de certains matériaux peuvent également varier.  Il dispose en plus d’un support mural et ne possède que 3 embouts à l’instar du M350. Quelque soit le modèle, le moteur des Bamix sont garantie à vie. Mickaël.

Cela vous sera utile

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