Moule à Canelés Bordelais cuivre - Diamètre mm : 35mm

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Moule à Canelés Bordelais cuivre De Buyer
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De Buyer Industries - Ref.6820.35N
14,96 € TTC

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Taxes incluses Hors frais de port 2-3 jours ouvrés

Ces moules à Canelés en cuivre étamé sont spécialement conçus pour cuisson de ces spécialités bordelaises avec ses formes purement traditionnels.

Le cuivre étant le meilleur conducteur de la chaleur, ces moules à Cannelés Bordelais en cuivre vous garantiront une cuisson parfaite grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

La couche épaisse d’étain vous assure un usage professionnel quotidien.

Ne pas chauffer au-delà de 230°C (point de fusion de l’étain). Ne pas mettre au micro-onde ni au lave-vaisselle..

Diamètre (mm)
Quantité
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Un parrainage avantageux

 

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

 

Gratuité des retours

 

Une offre haute gamme

 

Un accompagnement premium

 

Une forte communauté

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises aux formes et matériau purement traditionnels.

Utilisable pour le formage à froid.

Entretien :

  • Rétamage régulier.
  • Surface intérieure étamée : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
  • Surface extérieure en cuivre : nettoyage avec une pâte à polir spéciale cuivre.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle.

3 références :

  • Ref 6820.35N. Diamètre extérieur : 3,8mm. Hauteur extérieur : 3,5mm. Diamètre intérieur : 3,7mm. Hauteur intérieur : 3,3mm. Capacité : 30ml.
  • Ref 6820.45N. Diamètre extérieur : 4,9mm. Hauteur extérieur : 4,5 mm. Diamètre intérieur : 4,5mm. Hauteur intérieur : 4,2mm. Capacité : 60ml.
  • Ref 6820.55N. Diamètre extérieur : 5,4 mm. Hauteur extérieur : 5,1 mm. Diamètre intérieur : 5,3mm. Hauteur intérieur : 5mm. Capacité : 100ml.
6820.35N
DEB00095-1
4 Produits

Références spécifiques

ean13
3011246820359

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