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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Les petits ustensiles

Petits ustensiles de cuisine - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.

Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.

La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.

Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.

Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!

Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.

Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.

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Il y a 135 produits.

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Araignée à friture toile inox DE BUYER INDUSTRIES

4 avis

ecumoires

Araignée à friture toile inox

Voici l'écumoire Araignée De Buyer qui vous permettra de récupérer et racler en égouttant les morceaux de viande ou de légumes dans la sauce ou...

21,95 €

fouets-de-cuisine

Fouet plat à spirale acier inoxydable 18/10

Fouet plat à spirale inox Rösle Gmbh & Co. La spirale de ce fouet en acier inoxydable 18/10 atteindra tous les coins et le fond de votre...

21,95 €

1 avis

passoires-et-chinois

Passoire ronde acier inoxydable 18/10 Rösle

Passoire ronde Rösle Gmbh & Co. Grâce à sa maille fine de 0,5mm, cette passoire en acier inoxydable 18/10 est l'ustensile parfait pour...

33,95 €

presse-ails

Presse-ail compact 18 cm acier inoxydable 18/10

Presse-ail Rösle Gmbh & Co. Ce mince pressoir à ail conçut en acier inoxydable 18/10 se révèle solide et élégant. Grâce au tamis à trous...

41,95 €

pinces-de-cuisine

Pince traiteur en acier inoxydable 18/10 et silicone

Pince Traiteur en silicone Rösle Gmbh & Co. Le système de fermeture breveté permet d'ouvrir et fermer d'une seule main cette pince traiteur en...

38,95 €

accessoires-de-cuisine

Mousseur à lait et à vinaigrette

Mousseur à lait Rösle Gmbh & Co. Ce mousseur à lait en acier inoxydable 18/10 possède deux vitesses. Une vitesse rapide pour la mousse du...

34,95 €

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eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur extra fin 19 cm

Eplucheur extra fin 19 cm Rösle Gmbh & Co. La lame amovible de cet éplucheur en acier inoxydable 18/10 s'adapte à la forme des fruits et des...

25,54 €

louches

Louche à spaghetti longue 29,5 cm à crochet

Louche à spaghetti longue à Crochet Rösle Gmbh & Co. Les dents profondes et arrondies de cette louche à spaghetti en acier inoxydable 18/10...

29,95 €

Louche inox monobloc DE BUYER INDUSTRIES

louches

Louche inox monobloc

Vous cherchiez une louche robuste, avec une bonne prise en main et capable de transvaser petits et grands volumes. La louche en acier inoxydable de...

9,80 €

passoires-et-chinois

Passoire pliable acier inoxydable 18/10 et silicone noir

Passoire pliable acier inoxydable 18/10 et silicone noir Rösle Gmbh & Co. Cette passoire trouvera sa place dans votre quotidien pour égoutter...

46,85 €

fouets-de-cuisine

Fouet plat à spirale en acier inoxydable 18/10 et silicone

Fouet plat à spirale en silicone Rösle Gmbh & Co. Cet astucieux fouet plat à spirale en acier inoxydable 18/10 vous permettra d'atteindre tous...

23,95 €

cuilleres

Cuillère de cuisine silicone

Cuillère de cuisine silicone Rösle Gmbh & Co. Cette cuillère en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est idéale pour...

36,95 €

coupe-fruits

Coupe pomme en acier inoxydable 18/10

Coupe pomme Rösle Gmbh & Co. Grâce à ses lames affutées, ce coupe pomme en acier inoxydable 18/10 divise sans effort en 8 quartiers égaux les...

33,95 €

1 avis

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Éplucheur à julienne

Éplucheur à julienne Rösle Gmbh & Co. Grâce à sa lame amovible spéciale julienne, cet éplucheur à julienne en acier inoxydable 18/10 coupe de...

28,95 €

spatules-coudees-et-pelles

Pelle flexible ajourée en inox FKOfficium

Pelle flexible ajourée en inox FKOfficium De Buyer Industries. Cette pelle est en acier inoxydable forgé. Sa flexibilité permet de manipuler et...

27,80 €

ecumoires

Ecumoire en inox avec crochet

L'écumoire en acier inoxydable De Buyer vous permettra de récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. La...

9,90 €

Pelle galbée en bois d'hêtre 30cm DE BUYER INDUSTRIES

1 avis

spatules-coudees-et-pelles

Pelle galbée en bois d'hêtre 30cm

La pelle galbée B bois en hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises vous permettra de soulever toutes sortes d'aliments et de racler le...

6,30 €

fouets-de-cuisine

Fouet à spirale Twirl inox

Fouet à spirale Twirl Rösle Gmbh & Co. La forme flexible en spirale du fouet Twirl en acier inoxydable 18/10 facilite le battage aéré des...

21,95 €

spatules-droites

Spatule droite en silicone 35,5 cm

Spatule droite en silicone Rösle Gmbh & Co. Cette spatule droite en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est idéale pour...

36,95 €

coupe-fruits

Tranche tomates et mozzarella

Tranche tomates et mozzarella Rösle Gmbh & Co. Les dix lames aux dents fines et disposées parallèlement permettent à ce tranche tomate en...

39,95 €

3 avis

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur polypro

L'éplucheur surmoulé de Déglon permet d'un seul geste d’enlever la peau de tous vos fruits et légumes. Sa lame d’un tranchant très coupant de...

6,60 €

1 avis

fouets-de-cuisine

Fouet classique acier inoxydable 18/10

Fouet classique Rösle Gmbh & Co. L'espacement important des fils fins et la mince poignée de ce fouet en acier inoxydable 18/10 permettent...

17,95 €

Racloir RÖSLE pour plaque vitrocéramique

spatules-droites

Racloir RÖSLE pour plaque vitrocéramique

Racloir Rösle Gmbh & Co. Le grattoir en acier inoxydable 18/10 pour plaques de cuisson en céramique nettoie avec soin et efficacité les...

28,95 €

Pince de présentation coudée en acier inoxydable de Buyer

pinces-de-cuisine

Pince de présentation coudée en inox

Pince de présentation coudée en acier inoxydable De Buyer Industries. Pour une manipulation précise de tous les ingrédients, du plus petit (ex :...

19,80 €

spatules-coudees-et-pelles

Pelle poisson Stop'Glisse® 21 cm

La large pelle à poisson ajourée Stop'Glisse® de Déglon est l'outil parfait pour déplacer et servir, sans les briser, des poissons entiers ou de...

39,25 €

1 avis

fouets-de-cuisine

Fouet de cuisine acier inoxydable 18/10

Fouet de cuisine Rösle Gmbh & Co. La poignée robuste en combinaison avec des fils flexibles et denses de ce fouet en acier inoxydable 18/10...

26,95 €

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1 avis

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Thermosonde numérique

Thermosonde Rösle Gmbh & Co. Cette thermosonde numérique est idéale pour déterminer la température au cœur de cinq types de viande différents....

44,48 € -16% 52,95 €

Râpe à muscade 18 cm acier inoxydable 18/10

rapes-de-cuisine

Râpe à muscade 18 cm acier inoxydable 18/10

Râpe à muscade Rösle Gmbh & Co. Une bonne râpe à noix de muscade dans un format pratique. Les dents acérées de cette râpe à muscade en acier...

28,95 €

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pinces-de-cuisine

Pincette en acier inoxydable 18/10

Pincette Rösle Gmbh & Co. Les dents fines et longues, de cette pincette en acier inoxydable 18/10, terminées par de petites rainures agrippent...

16,95 €

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spatules-droites

Racloir pour plancha

Racloir pour plancha Rösle Gmbh & Co. Lame flexible, bord droit, manche solide: rien ne reste collé avec ce racloir pour plancha en acier...

26,95 €

1 avis

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spatules-coudees-et-pelles

Pelle plancha Stop'Glisse® 16 cm

La pelle à plancha Stop'Glisse® de Déglon est parfaitement adapté à la plancha, idéal pour le travail à deux mains. La pelle est équipée de...

21,61 €

-16%

thermometres-de-cuisine

Thermomètre à viande gourmet

Thermomètre gourmet Rösle Gmbh & Co. Ce thermomètre numérique long de 22,7 cm est idéal pour déterminer la température au cœur de cinq types...

44,48 € -16% 52,95 €

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Planche à découper

Planche à découper De Buyer en polyéthylène de qualité, adaptée au contact alimentaire. Cette planche au format professionnel 60 x 40 cm ne colore...

72,00 €

Spatule en bois d'hêtre ronde DE BUYER INDUSTRIES

spatules-droites

Spatule en bois d'hêtre ronde

La spatule en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable dans votre kit du cuisinier. Sa surface polie...

3,70 €

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fouets-de-cuisine

Fouet plat acier inoxydable 18/10

Fouet plat Rösle Gmbh & Co. La forme plate de ce fouet en acier inoxydable 18/10 est particulièrement adaptée aux récipients plats (poêles,...

21,95 €

pinces-de-cuisine

Pincette en acier inoxydable 18/10 aux pointes siliconées

Pincette en silicone Rösle Gmbh & Co. Cette pincette en acier inoxydable 18/10 aux pointes siliconées vous permettra d'agripper et de...

31,95 €

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