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Box HOMEMADEBREAD Baguette & Pain 4 pièces – De Buyer
Envie de baguettes croustillantes et de pains maison réussis, sans vous compliquer la vie ? La Box HOMEMADEBREAD De Buyer réunit les essentiels pour façonner, scarifier et cuire facilement, avec des accessoires antiadhérents et des recettes de Benoît Castel. Une édition limitée parfaite à offrir ou à s’offrir.
De Buyer réunit dans cette box l’essentiel pour passer au pain maison avec plaisir : du croustillant, du beau, et du simple à réussir.
Un parrainage avantageux
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Une offre haute gamme
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La Box HOMEMADEBREAD Baguette & Pain De Buyer a été pensée pour celles et ceux qui veulent faire du pain maison facilement, avec les bons outils dès le départ. Cette édition limitée combine une plaque perforée pour deux baguettes, un moule rectangulaire pour pains et cakes salés, et deux indispensables offerts pour travailler la pâte proprement.
Le résultat, c’est un set complet pour préparer, façonner, inciser et cuire, tout en profitant de recettes faciles de Benoît Castel pour démarrer sereinement.
Grâce à ses perforations, la plaque favorise la circulation de l’air autour de la pâte pendant la cuisson. Vous obtenez une croûte plus croustillante, une cuisson plus régulière et des baguettes qui se tiennent bien. Le revêtement antiadhérent facilite le démoulage et évite les accroches, même quand la pâte est généreuse en hydratation.
Le moule rectangulaire de 30 cm permet de cuire un pain maison bien formé, mais aussi des pains spéciaux ou des cakes salés. Sa forme guide la pousse et donne une belle régularité à la mie. L’antiadhérence aide à démouler proprement, sans abîmer les bords.
Inciser la pâte juste avant d’enfourner permet de guider l’expansion du pain et d’obtenir une ouverture plus jolie. La grignette fournie facilite ce geste, avec une lame très tranchante en inox qui scarifie sans écraser la pâte.
La corne souple est idéale pour racler un saladier, décoller une pâte collante, portionner, ou nettoyer le plan de travail en un geste. Elle devient vite indispensable dès qu’on commence à faire du pain régulièrement.
Avec cette Box HOMEMADEBREAD, De Buyer propose un set complet, pratique et cohérent, pensé pour réussir ses pains et baguettes maison avec plus de facilité, plus de régularité, et un vrai plaisir de fabrication.
cercles-rond
Cercle à tarte inox perforé H 2 cm bord roulécorbeilles
Corbeille à pain en coton 23 x 11 x 8,5 cmmoule-a-tarte
Plaque de moules individuels - 12 tartelettes -...decoupoir
Coupe pâte inox carré rigidecercles-carre
Cercle à tarte carré perforé H 2 cm Valrhona à bord droit...
moules-a-pain
Plaque de cuisson perforée pour 2 baguettes
plats-a-rotir
Plat à rôtir Affinity 35 x 25 cm avec 2 anses rivetées en...piston
Recharge Le Tube avec 2 couvercles
box-cuisine
Box crêpesparty
box-cuisine
Box brunchtime Pancakes & Blinis
box-cuisine
Box veggielover 3 pièces
box-cuisine
Box Pizza
box-cuisine
Box Steaklover 3 pièces Steak
Box HOMEMADEBREAD Baguette & Pain 4 pièces – De Buyer
Envie de baguettes croustillantes et de pains maison réussis, sans vous compliquer la vie ? La Box HOMEMADEBREAD De Buyer réunit les essentiels pour façonner, scarifier et cuire facilement, avec des accessoires antiadhérents et des recettes de Benoît Castel. Une édition limitée parfaite à offrir ou à s’offrir.
De Buyer réunit dans cette box l’essentiel pour passer au pain maison avec plaisir : du croustillant, du beau, et du simple à réussir.
