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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
Le plein air

Le kamado big green egg est bien plus qu'un barbecue: c'est un cuiseur multifonctions exceptionnel ! Il sera votre ustensile indispensable pour vos barbecue-party et régaler vos convives mais pas seulement: il s'utilise aussi en four, en four à pizza, à pain, en brasero, en rôtissoire, en mijoteur, en gril, en wok, en fumoir... Vous pouvez maitriser les arrivées et sorties d'air à la perfection. Le Kamado peut-être considéré comme la Rolls-Royce des barbecues. On peut le comparer à un four à chaleur tournante approvisionné au charbon de bois. En bref, vous ne pourrez plus vous en passer !
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.

Mallette Class 4® Pro 31 pièces

Nouveau

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Deglon - Ref.8403145-V

382,94 € TTC

(319,12 € HT)

Pas encore inscrits? Votre produit à 321,67 €, soit une remise de 16% comme cadeau de bienvenue !

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

Voici l’équipement nécessaire aux professionnels et grands amateurs de la cuisine dans une mallette de grande capacité livrée avec son cadenas à code.

Elle est composée d’un assortiment de 31 outils (voir description) : couteaux et ustensiles à destination du cuisinier.

La mallette Class 4® Pro offre une large solution de rangement avec ses emplacements préformés et ses 4 faces de rangement pouvant accueillir couteaux, spatules, douilles… au lieu de 2 dans une mallette standard.

La sécurité est accrue, à chaque produit son emplacement. Les clips adaptés permettent de maintenir chaque produit immobilisé à sa place, préservant ainsi les pointes et tranchants des couteaux.

Quantité

Un parrainage avantageux

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

Un problème, le retour est pris en charge

Gratuité des retours

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Contenu de la mallette Class 4® Pro 31 pièces

Un couteau éminceur Surclass noir 20 cm,
Un couteau office Surclass noir 10 cm,
Un couteau à désosser large Surclass noir 11 cm,
Un couteau filet de sole Surclass noir 17 cm,
Un fusil rond 25 cm,
Une spatule 25 cm surmoulée ,
Une spatule 21 cm surmoulée,
Un couteau à génoise Surclass 28 cm,
Une fourchette droite 21 cm Stop’Glisse,
Une paire de ciseaux crantés 22 cm,
Une aiguille à brider inox 20 cm,
Un éplucheur PP,
Un décozest droitier,
Une cuillère moule à pomme diam. 22 mm,
Un vide-pomme diam. 15 mm,
Une roulette à pâte cannelée Ø 3,5 mm,
Un décofruit 8 cm,
Un limonadier ,
Un triangle inox 10 cm,
Une poche nylon 35 cm,
Un fouet inox 30 cm,
Une corne à ramasser rigide rectangulaire,
Une spatule exoglass 30 cm,
Un pinceau ivoire 30 cm,
Une pince à pâte,
Un rouleau à pâtisserie bois 43 cm,
Une raclette maryse 25 cm,
2 douilles plastique unies,
2 douilles plastiques cannelées.

Informations complémentaires

Dimensions (cm) : 45 x 31 x 13 cm
Poids (g) : 4900 g
Matière : polypropylène
Type : procédé d'injection soufflage, emplacement à chaque produit
Couleur : bleu
Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
Préconisations : répond aux préconisations HACCP
Propriété industrielle : modèle déposé
Garantie : 3 ans

Référence : 8403145-V

Référence interne : DEG00104

Références spécifiques

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