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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Le Petit électroménager

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
Le plein air

Le kamado big green egg est bien plus qu'un barbecue: c'est un cuiseur multifonctions exceptionnel ! Il sera votre ustensile indispensable pour vos barbecue-party et régaler vos convives mais pas seulement: il s'utilise aussi en four, en four à pizza, à pain, en brasero, en rôtissoire, en mijoteur, en gril, en wok, en fumoir... Vous pouvez maitriser les arrivées et sorties d'air à la perfection. Le Kamado peut-être considéré comme la Rolls-Royce des barbecues. On peut le comparer à un four à chaleur tournante approvisionné au charbon de bois. En bref, vous ne pourrez plus vous en passer !
Les épices

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.

Couteaux japonais

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couteaux-santoku

Couteau santoku Natura 180 mm

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Trois utilisations : viande, poisson et légumes. Marque Arcos. Matériau de la...

50,38 €

couteaux-santoku

Couteau santoku Manhattan 190 mm

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Trois utilisations : viande, poisson et légume. Marque Arcos. Matériau de la...

42,36 €

1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku Riviera

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Marque Arcos. Trois utilisations : viande, poisson et légume. Matériau de la...

33,04 €

-12%

couteaux-santoku

Couteau santoku 18 cm Damas 67

Le couteau santoku 18 cm Damas 67® de Déglon, au tranchant exceptionnel, est principalement utilisé pour trancher, ciseler, émincer… La lame est...

116,53 € -12% 132,42 €

couteaux-santoku

Couteau Santoku 17,8 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

119,00 €

couteaux-a-decouper

Couteau à découper tranche-lard 27 cm Haiku

Le couteau à découper Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est recommandé pour les découpes fines de...

92,00 €

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain 25 cm Haiku

Le couteau à pain Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, permet avec sa dentelure adaptée une coupe...

85,00 €

Couteau Chef éminceur alvéolé 20 cm Haiku

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couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef alvéolé 20 cm Haiku

Le couteau Chef, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est le grand classique et l'outil indispensable pour toutes...

105,00 €

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couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolé 17 cm Haiku

Le couteau Santoku Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est indispensable pour travailler la viande...

105,00 €

couteaux-de-chef-eminceurs

Petit couteau Chef Universel 14 cm Haiku

Le couteau Chef Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est indispensable pour travailler la viande avec...

69,00 €

couteaux-d-office

Couteau Office Haiku

Le petit couteau de cuisine Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, indispensable pour tous les travaux...

62,00 €

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

139,00 €

couteaux-d-office

Couteau Office Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

65,00 €

couteaux-a-jambon

Couteau flexible à saumon et jambon 30,5 cm...

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

119,00 €

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain et rôtis 20,9 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

99,00 €

couteaux-a-decouper

Couteau à découper 19,3 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

99,00 €

fourchettes-de-cuisine

Fourchette à viande 17 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

89,00 €

couteaux-a-legumes

Couteau à légumes 15,2 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

109,00 €

couteaux-japonais

Couteau universel 14,2 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

95,00 €

couteaux-a-legumes

Couteau à tomates et fromage dur 12 cm Type 301

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

79,00 €

coffrets-a-couteaux

Coffret set à découper (couteau à découper +...

La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...

149,00 €

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